second de cuisine H/F

il y a 1 semaine

Ostwald, Grand Est, France Restaurant Chez Eric Temps plein

Travail du Mardi au samedi Midi et soir

Repos dimanche et lundi

Restaurant 49 couverts, cuisine fraîche de saison

À propos du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences en management et en préparation culinaire.

Responsabilités

  • Assister le chef dans la planification et la préparation des menus
  • Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les membres
  • Participer à la préparation des aliments et à leur présentation
  • Garantir la qualité des plats servis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
  • Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de service
  • Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des processus en cuisine

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
  • Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
  • Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Leadership naturel, avec un bon sens de la communication et du travail d'équipe
  • Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Ostwald, Grand Est, France Restaurant Chez Eric Temps plein

    Restaurant fermé le Dimanche toute la journéeÀ propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats savoureux, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est une...

  • Carreleur expérimenté H/F

    il y a 2 semaines

    Ostwald, Grand Est, France a9-a32a-4371-bdc5-f16f444997c7 Temps plein

    Nous recherchons un carreleur (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe et intervenir sur différents chantiers dans des copropriétés ou chez des particuliers.Responsabilités et missions :Préparations des supportsPose de carrelage au sol et au murDécoupe précise des carreaux et ajustementsRéalisation des joints et finitionsRespect des règles...

  • Chef de chantier électrcité industrielle F/H

    il y a 4 jours

    Ostwald, Grand Est, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Pour Eiffage Énergie Systèmes, l'entité Lorraine Alsace Nord , spécialisée en travaux de génie électrique recrute pour son agence de Strasbourg (67) :Un(e) Chef de Chantier électricité industrielle F/HCDISous l'autorité du Responsable d'Affaires et/ou du conducteur de travaux, vous intervenez principalement dans l'industrie mais pouvez aussi...

  • Projeteur(euse) électricité tertiaire F/H

    il y a 4 jours

    Ostwald, Grand Est, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Pour Eiffage Energie Systèmes, la filiale Lorraine Alsace Nord spécialisé en génie électrique recrute pour son agence deStrasbourg (67)Un(e) Projeteur(euse) en électricité Tertiaire (F/H) – CDIRattaché(e) au responsable du bureau d'études, votre mission principale consiste à assurer les études d'exécution électrique pour des projets tertiaires...

  • Responsable de site maintenance F/H

    il y a 2 semaines

    Ostwald, Grand Est, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Pour Eiffage Énergie Systèmes, l'entité Lorraine Alsace Nord , spécialisée en travaux de génie électrique recrute:Un Responsable de site maintenance F/HCDIAfin d'assurer un meilleur suivi du contrat de maintenance, le poste est directement chez notre client baséBeinheim (67).En tant que Responsable de site chez un industriel leader des ingrédients...

  • Technicien en gestion technique de bâtiment

    il y a 4 jours

    Ostwald, Grand Est, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Pour Eiffage Énergie Systèmes, l'entité Lorraine Alsace Nord , spécialisée en travaux de génie électrique recrute pour son agence de Strasbourg (67) :Technicien en gestion technique de bâtiment (GTB) F/HCDIVous intervenez sur des travaux d'électricité en courants faibles chez nos clients dans de multiples domaines.Vos missions seront :Intervenir...

  • Chef Service Foyer Accueil Médicalisé/FAM H/F

    il y a 2 semaines

    Ostwald, Grand Est, France OpenSuccess Temps plein

    ENTREPRISE :Le Cabinet de Recrutement Opensuccess recrute pour une organisation civique et sociale regroupant plusieurs établissements dont Le Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) composé de 26 personnes adultes en situation de déficience mentale, recherchant unChef de Service Foyer d'Accueil Médicalisé/FAM H/F, situé à Ostwald 67 (à côté de...

  • Chef d'équipe électricien réseaux F/H

    il y a 5 jours

    Ostwald, Grand Est, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    La marque Eiffage Énergie Systèmes en infrastructures recrute pour son agence deStrasbourg (67) un Chef d'équipe électricien F/H.Rattaché auConducteur de Travaux, vous êtesréférent terraind'une équipe de2 à 3 personnes. Vous supervisez leschantiers en électricité, tout en encadrant une équipe demonteurs électriciens.Vos missions :Organisation...

  • Monteur électricien infrastructures

    il y a 4 jours

    Ostwald, Grand Est, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Pour Eiffage Énergie Systèmes, le pôle Infrastructures, spécialisée en Génie électrique recrute pour son agence deStrasbourg (67) :Un(e) Monteur électricien infrastructures F/HCDIVous êtes en charge des installations dans les secteurs, éclairage public, IRVE, réseaux aériens et souterrains.Vos missions seront les suivantes :Participer à la...

  • Valet femme de chambre H/F

    il y a 2 semaines

    Ostwald, Grand Est, France Ibis Budget hotel la Vigie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) femme de chambre ou un(e) homme de chambre pour assurer la propreté et le confort de nos établissements. En tant que professionnel(le) dédié(e), vous serez responsable de maintenir un environnement propre, accueillant et conforme aux standards d'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe...