chauffeur·se-livreur·se cuisine centrale cdd 3 mois

il y a 2 heures


Rennes, Bretagne, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses agents.

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d'accueil.

#proximité

#engagement #solidarité

#intelligencecollective

Informations générales

La Direction des Moyens et des Achats (DMA) regroupe plus de 250 agent·e·s et assure les ressources matérielles de la collectivité dans des domaines variés : achats, logistique, entretien des locaux, imprimerie, restauration durable, etc.

Au sein du Service Restauration Durable, la cuisine centrale produit et distribue chaque jour plus de repas pour les écoles, crèches, EHPAD et restaurants administratifs du personnel. Elle est aussi un levier stratégique dans le déploiement de la Politique Alimentaire Durable de la Ville.

Missions

Vous assurez la livraison des repas fabriqués par la Cuisine Centrale ainsi que des produits transitant par l'unité de production, dans les différents établissements de restauration collective : crèches, écoles, EHPA.D, Restaurants administratifs.

1-Mission livraison des repas fabriqués par la cuisine centrale et des produits transitant par l'établissement

  • Assurer les livraisons sur tous les sites : offices scolaires, restaurants administratifs, EHPA.D, ALSH dans les délais impartis et selon l'affection de tournée ;
  • Effectuer le chargement, le transport et le déchargement du véhicule ;
  • Livrer les composantes des repas jusqu'aux lieux de stockage froid (armoires frigorifiques ou chambres froides) et se conformer aux procédures mises en place à cet effet.

2-Mission logistique

En fonction du plan de charge de travail, participer :

  • à la répartition des denrées ;
  • au comptage des cagettes, piles ;
  • à la réception des produits.

3-Mission hygiène et sécurité alimentaire

  • Respecter scrupuleusement les procédures HACCP (températures des lieux de stockage et tenue du thermographe) ;
  • Veiller au bon fonctionnement du véhicule (froid, essence, etc.)
  • S'assurer de l'entretien de son véhicule : nettoyage, état global, signalement de tout dysfonctionnement, etc.
Profils recherchés
  • Compétences techniques attendues :

  • Être titulaire du permis poids lourds

  • Vigilance dans la conduite
  • Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire dont les principes de nettoyage et de désinfection
  • Maîtrise de la lecture et des bases de calculs.
  • Savoir-faire relationnels :

  • Être organisé, rigoureux, autonome

  • Esprit d'équipe (5 chauffeurs)
  • Respecter les consignes et la logistique mise en place.
Condition de recrutement externe

CDD dès que possible. Les candidatures seront étudiées au fil de l'eau.

Pôle PRess

Collectivité Ville de Rennes

Service Service Restauration durable

Type d'emploi Emploi temporaire

Direction Direction des Moyens et des Achats

Filière Filière technique

Cadre d'emplois Adjoints techniques territoriaux

Catégorie C

Réf. 2025-AL-3986

Fiche de poste Télécharger

Durée (contrat, stage, apprentissage) 3



  • Rennes, Bretagne, France RENNES METROPOLE Temps plein

    Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, Bretagne, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

    Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, Bretagne, France RENNES METROPOLE Temps plein

    Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, Bretagne, France RENNES METROPOLE Temps plein

    Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...

  • second de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France LA TAVERNE Temps plein

    Bienvenue à La Taverne, brasserie indépendante du centre-ville rennais depuis 30 ans.A proximité de la gare et face à la station de métro Charles de Gaulle.L'établissement "La Taverne" recrute un Second de Cuisine en CDI.Vos missions :Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des platsVous...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France SARL LE GALOPIN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Ce poste offre une excellente opportunité...

  • chef de cuisine

    il y a 10 heures


    Rennes, Bretagne, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO 35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé RESO 35 recrute unCHEF DE CUISINE H/FVous serez amené à cuisiner au sein d'un...


  • Rennes, Bretagne, France CHU de Rennes Temps plein

    Le CHU de Rennes recherche un Cuisinier H/F à 100% au sein de l'Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique.Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire...


  • Rennes, Bretagne, France VandB Temps plein

    Mission: accueil, vente et service au baraccueil, vente et conseil des clients en caveréassorts, picking, facingpropreté du magasin dans son ensemblelivraison, rangementmerchandisingparticipation aux animations prévu pendant cette période de fête ( ex: soirée de Noël, TTO, animation dégustation de produits.. )Profil: CDD durée 1-2 moisNous...


  • Rennes, Bretagne, France RENNES METROPOLE Temps plein

    Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...