Manager Restaurant H/F

il y a 2 semaines


ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ITALINO Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement renommé pour sa qualité et sa convivialité. En tant que manager de restaurant, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de maintenir un environnement de travail motivant pour votre équipe. Vous incarnerez l'esprit d'accueil et de service, tout en garantissant le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour le développement commercial, la gestion, la cuisine et le service client, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Superviser la préparation des aliments en veillant à la qualité et à la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer l'ensemble des opérations du restaurant, y compris la gestion du personnel, la planification des horaires et le suivi des performances
  • Assurer un service client exemplaire en accueillant chaleureusement les clients et en répondant à leurs attentes
  • Être moteur concernant le développement commercial de l'activité
  • Contrôler la gestion financière, notamment la caisse, les commandes et les stocks
  • Mettre en place et suivre les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Former, encadrer et motiver l'équipe pour garantir un service efficace et convivial
  • Superviser la gestion quotidienne du restaurant, y compris l'organisation du travail, le respect des délais et la résolution des problèmes opérationnels

Profil recherché

  • Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement dans un rôle de management. Une expérience en pizzéria / restauration italienne est un plus.
  • Vous possédez des compétences solides en gestion d'équipe et en leadership
  • Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Vous êtes capable de superviser une préparation alimentaire efficace tout en maintenant un service client irréprochable
  • Vous avez un vif désir de participer à la vie locale à Clermont-Ferrand
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par le secteur de la restauration. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement tout en évoluant dans un environnement stimulant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 3 500,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 63000 Clermont-Ferrand: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Certification HACCP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager de restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Piona Temps plein

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  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 108 décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • Responsable restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL CLERMONT FERRAND Temps plein

    Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine—un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité.En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 108 décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL ET PARDIEU Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant , nous recrutons un assistant·e· manager de restauration rapide.Missions principales :En tant qu'Assistant Manager, vous assistez le responsable du point de vente dans la gestion quotidienne du point de vente et encadrez l'équipe opérationnelle. Vos missions incluent :Participer à l'accueil, au...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Laboratoires Théa Temps plein

    CDIDATA & MARKET INSIGHTS MANAGER - H/FOn pourrait commencer par vous donner des chiffres, vous présenter nos valeurs ou notre ambition, même vous raconter l'extraordinaire histoire familiale qui a permis à Théa d'être aujourd'hui le premier laboratoire indépendant en Europe spécialisé dans l'ophtalmologie. On aurait beaucoup à vous raconter, mais...

  • Key Account Manager

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France PerfHomme Temps plein

    Acteur de référence de la Distribution des produits de santé, Movianto se positionne aux côtés des grands laboratoires pharmaceutiques pour faciliter l'accès au marché pour les acteurs de l'industrie de la Santé. Dans le cadre de son développement et du renforcement de son équipe commerciale, nous recrutons un(e) :Key Account Manager (F/H)Poste...

  • Manager de Projets Européens

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CNRS   Référence UMR6293-CHRTAT-001   Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /12/2025 Intitulé long de l'offre Manager de Projets Européens (European Project Manager, EPM) - H/F Date limite de candidature31/12/2025 Nature du contratCDD de 3...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abicom Temps plein

    Dans une optique d'accessibilité et de transparence, les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.À la découverte d'Abicom – Clermont-FerrandRejoindre notre agence clermontoise, c'est intégrer une équipe à taille humaine, dynamique et passionnée, tout en profitant de la force du Groupe OCI, expert national...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 6 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant Jean Claude Leclerc Temps plein

    Restaurant étoilé du centre ville de Clermont ferrand recherche un commis pâtisserieType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 732,50€ à 1 900,00€ par moisAvantages :RTTLieu du poste : En présentiel