Manager de restaurant H/F

il y a 2 semaines

ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Piona Temps plein

À propos du poste

Restaurant bien installé à Clermont-Fd, nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations culinaires et le personnel. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience dans le secteur de la restauration et un fort sens du leadership.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris la préparation des aliments et la gestion de la cuisine
  • Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients et en gérant les plaintes
  • Être moteur concernant le développement commercial de l'activité
  • Gérer les stocks de nourriture et de fournitures, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Encadrer, former et motiver l'équipe, tout en favorisant un environnement de travail positif
  • Gérer les opérations d'encaissement
  • Élaborer des menus attractifs et gérer les coûts associés à la préparation des aliments
  • Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les zones du restaurant

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement dans un rôle de management
  • Vous possédez des compétences solides en gestion d'équipe et en leadership
  • Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Vous êtes capable d'assurer une préparation alimentaire efficace tout en maintenant un service client irréprochable
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 33 000,00€ à 40 000,00€ par an

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 63000 Clermont-Ferrand: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

  • Avez-vous suivi une formation HACCP et/ou permis d'exploitation au cours des 5 dernières années?

Expérience:

  • Management en restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ITALINO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement renommé pour sa qualité et sa convivialité. En tant que manager de restaurant, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de maintenir un...

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    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENJOY FACTORY Temps plein

    du poste :Qui sommes-nous ?ENJOY TACOS est une enseigne de restauration rapide en pleine expansion, reconnue pour ses tacos gourmands et son ambiance dynamique. Avec plusieurs restaurants déjà implantés et de nouveaux projets à venir, notre ambition est de devenir une référence incontournable dans le secteur tout en plaçant la qualité, l'esprit...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - CLERMONT FERRAND JAUDE

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 108 décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • Responsable restaurant H/F

    il y a 1 semaine

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    Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine—un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité.En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose...

  • Manager H/F

    il y a 3 heures

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENJOY FACTORY Temps plein

    À propos d'Enjoy TacosENJOY TACOS est une enseigne de restauration rapide en pleine expansion, reconnue pour la qualité de ses produits et son esprit d'équipe. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager pour notre restaurant situé à Clermont-Ferrand.Vos missionsEn tant que Manager, vous êtes responsable du bon fonctionnement...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Clermont Ferrand

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 108 décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • Manager Commerce

    Il y a 22 minutes

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Work&You Temps plein

    Présentation de la société Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 5 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL ET PARDIEU Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant , nous recrutons un assistant·e· manager de restauration rapide.Missions principales :En tant qu'Assistant Manager, vous assistez le responsable du point de vente dans la gestion quotidienne du point de vente et encadrez l'équipe opérationnelle. Vos missions incluent :Participer à l'accueil, au...

  • data & market insights manager - h/f

    il y a 5 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Laboratoires Théa Temps plein

    CDIDATA & MARKET INSIGHTS MANAGER - H/FOn pourrait commencer par vous donner des chiffres, vous présenter nos valeurs ou notre ambition, même vous raconter l'extraordinaire histoire familiale qui a permis à Théa d'être aujourd'hui le premier laboratoire indépendant en Europe spécialisé dans l'ophtalmologie. On aurait beaucoup à vous raconter, mais...

  • Key Account Manager

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France PerfHomme Temps plein

    Acteur de référence de la Distribution des produits de santé, Movianto se positionne aux côtés des grands laboratoires pharmaceutiques pour faciliter l'accès au marché pour les acteurs de l'industrie de la Santé. Dans le cadre de son développement et du renforcement de son équipe commerciale, nous recrutons un(e) :Key Account Manager (F/H)Poste...