Maître d'hôtel responsable H/F

il y a 3 jours


Paris, Île-de-France Bouillon Racine, Polidor Temps plein

Description du poste

Le Bouillon Racine est un établissement emblématique du sixième arrondissement, entre Quartier Latin, Odéon et Saint-Michel. Créé en 1906 par les Frères Chartier, le lieu incarne l'Art Nouveau du début du vingtième siècle. Désormais, il est classé aux Monuments Historiques. Fréquenté par une belle clientèle internationale, nous y proposons une cuisine familiale de qualité, préparée avec attention et générosité.

Si vous mettez du cœur dans votre service, si le bien-manger et le bien-boire sont votre terrain de jeu et si vous êtes créatif dans votre métier, venez nous rejoindre dans cet endroit unique.

Pour compléter notre équipe en salle, nous recherchons des MAÎTRES D'HÔTEL avec des expériences variées.

Si vous mettez du cœur dans votre service, si le bien-manger et le bien-boire sont votre terrain de jeu et si vous êtes créatif dans votre métier, venez nous rejoindre dans ces endroits uniques.

VOTRE PROFIL

  • Passion du service et des produits

  • Ouverture d'esprit et curiosité

  • Force de proposition

  • Savoir-faire de terrain

  • Envie de transmettre et de partager

Nous avons tous un rôle clé dans la fidélisation de la clientèle et le bien-être du personnel. Les postes proposés sont évolutifs pour les personnes cherchant à faire carrière dans une maison indépendante.

Merci d'envoyer votre CV et un petit mot à votre sujet à Nous vous contacterons pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître d'hôtel

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  • CDI Maitre d'hôtel

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    Paris, Île-de-France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEBrasserie Parisienne de standing au coeur du triangle d'or de Paris, recherche maître d'hôtel h/f, afin de renforcer son equipe.Salaire brut mensuel de 3400€. Horaires en continu. Pas de coupure. 39 heures hebdomadaires.CDIMaitrise de l'Anglais obligatoire. Une troisième langue serait apprécié.Une première expérience similaire...


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    Informations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...

  • Maître d'hôtel H/F

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    Paris, Île-de-France BRASSERIE QUARTIER DES HALLES Temps plein

    Recrutement – Maitre d'Hôtel (H/F)Notre restaurant de restauration traditionnelle, reconnu pour son ambiance conviviale, recherche un(e) Maitre d'hôtel passionné(e) par le service et la relation client.Votre missionAu cœur du service, vous êtes un véritable ambassadeur de la maison :Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme et...


  • Paris, Île-de-France ibis, ibis Styles, ibis budget Temps plein

    MissionL'atout maître ? Le vôtre Rejoignez-nous et jouez la meilleure carte de votre carrière Nous recherchons pour l'Ibis Paris Alésia Montparnasse 14e un.e assistant.e Maître d'hôtel H/F, en CDIà 39h, à partir du 15/12/2025.Vos Futures MissionsVous incarnez l'image de votre hôtel sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients,...

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    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Giorgio Armani Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous souhaitez intégrer la Maison Giorgio Armani ?L'aventure food & beverage Armani a débuté en 1998 avec l'inauguration du restaurant parisien, le premier de la vingtaine d'établissements ouverts par Giorgio Armani dans le monde entier, décoré d'une prestigieuse étoile Michelin en 2018.De Milan à...


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    Maître d'Hôtel adjoint·e – Restaurant gastronomique à ParisMaison gastronomique parisienne reconnue pour sa cuisine marine élégante et sa clientèle fidèle, recherche un·e Maître d'Hôtel adjoint·e pour renforcer son équipe de direction et accompagner le développement du restaurant.Vos responsabilités :Aux côtés du Directeur de salle, vous...

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    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Maître d'Hôtel – Famille Privée (H/F)Paris 16ᵉ arrondissementPour une famille privée résidant à Paris 16ᵉ, nous recherchons un(e)Maître d'Hôtel expérimenté(e)pour assurer un service d'exception au sein d'un environnement privé exigeant, raffiné et discret.Votre missionVéritable chef d'orchestre du service, vous êtes garant(e) de...

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    Paris, Île-de-France Groupe Gérard Joulie Temps plein

    Nous recherchons unMaître d'Hôtel H/F, dynamique, motivé,et souhaitant évoluer au sein d'une de nos brasseries Sousl'autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de larestauration et mettez tout en œuvrepour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.Doté du sens commercial, vous effectuez la...