Commis Pâtisserie

il y a 1 semaine


RoquebruneCapMartin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

Avec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026
Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.
Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l'excellence et au luxe à la française, que l'authenticité et l'esprit d'équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne
Nous recrutons un.e Commis au sein de notre équipe Pâtisserie qui sera en charge de :

  • Aider les demi-chefs de partie, les chefs de partie et les sous-chefs pâtisserie dans la préparation et le service de la carte ;
  • S'assurer que la préparation des aliments est de la plus haute qualité en utilisant les meilleurs ingrédients à tout moment ;
  • S'assurer que le contrôle des portions est maintenu conformément aux directives de l'entreprise, définies avec le Chef Exécutif Pâtisserie ;
  • Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements et les ustensiles soient toujours propres et rangés ;
  • Assurer les préparations en Pâtisseries pour le Restaurant Riviera, le Restaurant La Piscine, La Plage, le service In Room Dining, les Amenities et le Tea Time ;
  • Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l'établissement (Maybourne, LQA) ;

Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée de Mars à Octobre/ Novembre 2026.
N'attendez plus pour postuler
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Le Maybourne Riviera: Hôtel de Luxe sur la Côte d'Azur
REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C'EST…

  • Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l'idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
  • De belles perspectives d'évolution au sein de l'Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
  • Pouvoir profiter de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
  • L'assurance d'une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l'entreprise ;
  • La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
  • Bénéficier d'un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l'Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d'un parking pour le personnel ;
  • La possibilité d'occuper un de nos logements du personnel (CDD saisonnier uniquement) ;

Vous Êtes De Nature

  • Rigoureuse
  • Créative
  • Organisée
  • Bienveillante

Vous Avez Déjà Acquis

  • Une expérience de1 à 2 ans dans un poste similaire.
  • Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.
  • La connaissance de l'organisation et du fonctionnement d'une cuisine bistronomique.
  • Un niveau de français ou d'anglais courant.

  • Commis de Pâtisserie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Commis de Pâtisserie F/H

    il y a 3 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    **** RECRUTEMENT SAISON HIVER 26 *****COMMIS DE PATISSERIE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !_ - Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !_ - Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !_ - Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Lège-Cap-Ferret, France CMCB Temps plein

    Restaurants bistronomique au Cap-Ferret, gros volume recherchent des commis de pâtisserie, salaire de 1900€ net en CDI. 2 jours de repos consécutifs, 42 heures hebdomadaires, 182 heures mensualisées, poste nourri, possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ NET par mois Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Cap-d'Ail, France La Pinede, Cap d'Ail Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de diverses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Cap-d'Ail, France Domino RH Staff Nice Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client un chef de partie (H/F) sur le secteur de Cap d'Ail. Vous serez en charge de : -Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie, garniture, etc.), - Préparer, cuisinier et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - Encadrer et former les commis sur votre poste, - Veiller au respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Cap Ferret, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant est un établissement situé au Cap Ferret qui a été racheté l'été dernier par un groupe de boulangerie pâtisserie qui possède 53 boulangeries dans tout le territoire national. Le service est en continu, avec un souhait de garder la même qualité de produits tout en y ajoutant la touche du groupe avec la partie boulangerie pâtisserie,...

  • Patissier H/F

    il y a 3 semaines


    Lège-Cap-Ferret, France Utopik Collection Temps plein

    Rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le/la Patissier/e contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle. Missions principales - Réaliser les desserts, entremets, mignardises et pâtisseries maison (restaurant, petits-déjeuners, room...