Chef de partie H/F
il y a 5 heures
Le Novotel Angers Lac de Maine recherche leur Chef de partie H/F en CDI.
Notre établissement a construit sa réputation par la qualité des services proposés et la grande disponibilité de ses équipes. Ses récents travaux de rénovation en font un établissement raffiné et design, équipé des dernières technologies. Fraichement réouvertes, les cuisines du Patio disposent de nombreux équipements neufs et modernes.
Vos missions :
- Gérer et organiser un poste de travail (chaud, froid, pâtisserie, garniture, etc.)
- Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Encadrer et former les commis sur votre poste
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte
- Gérer les stocks et les commandes liées à votre poste
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent)
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Commis confirmé
- Rigueur, organisation et sens du détail
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps pleinÀ propos de nousReso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,un Chef de Partie (H/F) à Angers .Nous proposons des contratsCDD,CDI,intérim,temps plein,temps partieloutemps partagé, selon votre profil.Pour...
-
Chef de partie
il y a 4 jours
Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps pleinÀ propos de nousReso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,un Chef de partie chaud / Second de cuisine (H/F)à Angers.Nous proposons des contratsCDD,CDI,intérim,temps plein,temps partieloutemps partagé,...
-
Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps pleinChef de Partie H/F – CDI – Brasserie de la Gare (Angers)Institution angevine depuis 1912, la Brasserie de la Gare recherche un Chef de Partie Froid pour renforcer sa brigade.Cuisine maison, produits frais, ambiance familiale et équipe fidèle (chefs en poste depuis plus de 10 ans).En face de la Gare d'Angers250 couverts/jour – spécialité fruits de...
-
Chef de partie F/H
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps pleinLa Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous sommes attentifs à votre vie personnel, vous aurez la possibilité d'avoir deux week-end par mois. Nous...
-
Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France Restaurant Belle Rive Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe.Le plus important pour nous, pour intégrer notre équipe, c'est un état d'esprit positif, le plaisir dans le travail et l'échange, et l'envi de toujours progresser pour donner un moment de plaisir à notre clientèle tout en prenant plaisir soi-même.Nos valeurs sont celles-ci, alors si...
-
Chef de partie cuisine
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France AUTOUR D'UN CEP Temps pleinChef de partie ou premier poste de second.Poste autonome et créatif.Travail en continu du lundi au vendredi.Nous sommes deux en cuisine d'où le besoin d'autonomie dans son travail.Les créations sont les bienvenues en respectant la qualité et l'engagement écologique du restaurant.Expérience significative en restauration traditionnelle, bistronomique ou...
-
Pâtissier / Chef de Partie (H/F)
il y a 6 jours
Angers, Pays de la Loire, France SAS Brasserie Imbach Temps pleinAngers (49) – CDI – 39h/semaineDébut : dès que possibleQui sommes-nous ?Située en plein centre-ville d'Angers, la Brasserie Milord est une brasserie française reconnue pour sa cuisine maison et son attachement aux classiques de la gastronomie de brasserie.L'établissement accorde une importance particulière au travail artisanal, à la qualité des...
-
Chef de projets maintenance H/F
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps pleinPrésentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISEAmanora Technologies est une société d'ingénierie et de recrutement fondée par un ancien dirigeant de l'industrie. Nous intervenons dans des secteurs variés : la métallurgie, le nucléaire, l'aéronautique, l'agroalimentaire, la pharmacie, le luxe, le béton, la chimie ou encore l'énergie partout en...
-
Chef de chantier H/F
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France Brangeon Temps pleinDescription de l'entreprise :Travailler chez Brangeon, c'est évoluer dans une entreprise familiale, innovante et dynamique depuis plus de 100 ans. Rejoignez les 1600 salariés de l'entreprise et prenez part à nos activités de transport et logistique, de collecte, recyclage et valorisation. Notre structure solide et notre vision long terme nous permettent...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps pleinSecond de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...