Cuisinier.ère - Loos (59)

il y a 2 semaines

Loos, Hauts-de-France emeis Temps plein
Informations générales
Entité de rattachement

L'EHPAD Les Cotonnières est situé en périphérie de Lille, dans un environnement calme.

L'établissement a été construit sur une partie de l'ancien site de l'industrie de filature et est situé proche des transports en communs bus/métro/gares.

Notre équipe pluri professionnelle offre un véritable accompagnement personnalisé spécifiquement adapté à chaque résident dans le respect de sa singularité durant son séjour. Le Pôle d'Activités et de Soins Adaptés (PASA) favorise le maintien de l'autonomie des résidents. Notre établissement propose également un accompagnement adapté aux résidents avec les deux unités de soins adaptés (USA).

Ainsi, quel que soit l'âge ou la perte d'autonomie, chacun trouve sa place et bénéficie d'un projet de vie et de soin conforme à ses besoins, ses attentes et son histoire de vie.

Vous souhaitez mettre vos compétences au service de nos aînés et rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas et rejoignez-nous en postulant à nos offres d'emploi.

Référence

Description du poste
Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier.ère - Loos (59)

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : A partir de 1801,80€ brut + Ségur + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche

Amplitude horaire : 8h-19h30 - 1h15 de pause et un week-end sur 2

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnel
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du de cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
  • Elaborer les plats en fonction des textures
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

QUI SOMMES-NOUS ?

emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-AD3

Profil

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire :

  • Connaissance obligatoire des normes HACCP
  • Connaissance obligatoire des différentes textures

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Nos opportunités s'adressent aux de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.

Type d'établissement
Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées

Localisation du poste
Ville

LOOS

Code postal

59120

Département

Nord (59)

Région

Hauts-de-France

Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis

Non requis

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent

  • Biologiste au laboratoire de Qualification Biologique des dons

    il y a 2 semaines

    Loos, Hauts-de-France EFS Temps plein

    Présentation Entité de rattachement L'Etablissement français du sang (EFS), chargé du service public transfusionnel et de la satisfaction des besoins en produits sanguins labiles, est un acteur essentiel de notre système de santé, garant du cadre éthique du don en France. La sécurité sanitaire et la préservation de l'autosuffisance quantitative et...

  • Technicien(ne) Respiratoire

    il y a 2 semaines

    Loos, Hauts-de-France Santé Cie Temps plein

    Rejoignez ASDIA, un acteur clé de la santé à domicile Filiale du Groupe Santé Cie, ASDIA accompagne chaque jour les patients avec bienveillance et professionnalisme depuis sa création en 2002, dans les locaux du Centre Européen d'Étude du Diabète (CEED). Avec 750 collaborateurs passionnés et 45 agences de proximité, nous intervenons partout en...

  • Commercial.e

    il y a 2 semaines

    Loos, Hauts-de-France Eurasanté Temps plein

    Eurasanté accompagne une entreprise qui accompagne les pharmacies dans la vente et la location de matériel médical et paramédical.Acteur historique dans le Nord-Pas-de-Calais, l'entreprise place la proximité, l'écoute et la réactivité au coeur de leur engagement.Leur esprit même est basé sur un partenariat étroit avec leurs pharmaciens pour les...

  • Infirmier(ère) Conseil

    il y a 4 jours

    Loos, Hauts-de-France Santé Cie Temps plein

    Rejoignez ASDIA, un acteur clé de la santé à domicile Filiale du Groupe Santé Cie, ASDIA accompagne chaque jour les patients avec bienveillance et professionnalisme depuis sa création en 2002, dans les locaux du Centre Européen d'Étude du Diabète (CEED). Avec 750 collaborateurs passionnés et 45 agences de proximité, nous intervenons partout en...

  • Chargé de missions H/F

    il y a 2 semaines

    Loos, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Le Gapas recrute un(e) Chargé de Mission – Structuration et modélisation du dispositif SENS, poste basé à Loos (59), poste en CDD d'1 an ou mise à disposition, à temps plein, date souhaitée de prise de fonctions : Dès que possiblePrésentation du GapasLe Gapas est une association de plus de 1000 salariés, qui accompagne chaque année 1200 enfants...

  • Directeur des Ressources Humaines

    il y a 2 semaines

    Loos, Hauts-de-France Human Talent Temps plein

    Human Talent, cabinet de recrutement spécialisé et indépendant, accompagne les entreprises dans leurs enjeux humains en connectant les talents aux structures où ils pourront pleinement s'épanouir et évoluer.Pour l'un de nos clients, une PME industrielle basée à Loos (59), nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Ressources Humaines (DRH).Ce poste...

  • Superviseur(se) au Centre de Contact Régional

    il y a 1 semaine

    Loos, Hauts-de-France EFS Temps plein

    Présentation Entité de rattachement L'Etablissement français du sang (EFS), chargé du service public transfusionnel et de la satisfaction des besoins en produits sanguins labiles, est un acteur essentiel de notre système de santé, garant du cadre éthique du don en France. La sécurité sanitaire et la préservation de l'autosuffisance quantitative...

  • Cuisinier.e de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Loos, France GHLH Temps plein

    Le Groupe Hospitalier LOOS HAUBOURDIN recherche un/une cuisinier.e (H/F) expérimenté( e) sur le site de LOOS pour la cuisine centrale de l’établissement, Temps complet, 35h par semaine. Vous aurez en charge: - La préparation des repas des résidents (environ 600 repas jour) ; - La Production chaude (cuisson, cellules) ; - Le Poste Transport (cuisine...

  • Aide-soignant.e en Alternance

    il y a 2 jours

    Loos, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:L'EHPAD Les Cotonnières est situé en périphérie de Lille, dans un environnement calme. L'établissement a été construit sur une partie de l'ancien site de l'industrie de filature et est situé proche des transports en communs bus/métro/gares. Notre équipe pluri professionnelle offre un...

  • Médecin Psychiatre

    il y a 2 semaines

    Loos, France EMEIS Temps plein

    Située au coeur de Loos, en périphérie immédiate de Lille et des principales voies de communication de l'agglomération Lilloise, la Clinique Lautréamont est un établissement psychiatrique spécialisé dans le diagnostic et le traitement des affections psychiques de l'adolescent et du jeune adulte, âgés de 8 à 25 ans en hospitalisation libre. Vous...

  • Cuisinier·ère - Loos 59 H/F

    il y a 2 semaines

    Loos, France EMEIS Temps plein

    Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A partir de 1801,80€ brut + Ségur + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche Amplitude horaire...

  • Cuisinier·ère - Loos 59 H/F

    il y a 2 semaines

    Loos, France EMEIS Temps plein

    Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A partir de 1801,80€ brut + Ségur + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche Amplitude horaire...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 2 semaines

    Loos, France Santélys Temps plein

    **Établissement privé à but non lucratif spécialisé dans le domaine de la santé et de l’Hospitalisation A Domicile, Santélys recrute un** Contrôleur de gestion (H/F).** Placé sous la Responsabilité du Responsable Contrôle de gestion, vous assurez les missions suivantes: - Analyser l’expression des besoins et des données nécessaires pour...

  • Pharmacien Adjoint

    il y a 1 semaine

    Loos, France Santélys Temps plein

    **Santélys, établissement privé à but non lucratif spécialisé dans la santé à domicile, recrute un**Pharmacien adjoint H/F**pour son service MRC (Maladie Rénale Chronique).** Vous réalisez l’analyse et la validation pharmaceutique des prescriptions médicales et assurez la conciliation médicamenteuse des traitements des patients. Vous apportez...

  • Alternance - Chargé de Mission Qhse - (F/H) - Loos (59)

    il y a 1 semaine

    Loos, France Kuhlmann Europe Temps plein

    **Description de l'entreprise** Kuhlmann Europe fait partie du groupe Tessenderlo. Tessenderlo Group (Euronext : TESB) est un groupe industriel qui est un leader mondial dans de nombreux secteurs différents, notamment l’agriculture, la valorisation des bio-résidus, l’énergie et la fourniture de solutions industrielles avec un accent sur l’eau. Le...

  • Alternance (H/F) - Assistant Transport Logistique - Loos (59)

    il y a 4 jours

    Loos, France Kuhlmann Europe Temps plein

    **Description de l'entreprise** Kuhlmann Europe fait partie du groupe Tessenderlo. Tessenderlo Group (Euronext : TESB) est un groupe industriel qui est un leader mondial dans de nombreux secteurs différents, notamment l’agriculture, la valorisation des bio-résidus, l’énergie et la fourniture de solutions industrielles avec un accent sur l’eau. Le...

  • Femme de Ménage chez des Particuliers H/F

    il y a 1 semaine

    Loos, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Loos et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Loos (59120) et dans l'ensemble du département 59 (Nord), avec 16...