de cuisine à temps partiel

il y a 17 heures

Rennes, Bretagne, France emeis Temps plein


Informations générales

Entité de rattachement

Situé à Plancoët, dans les Côtes d'Armor, l'Institut Médical Spécialisé (IMS) est un établissement privé de Soins Médicaux et de Réadaptation.

La clinique dispose d'une capacité d'accueil de 130 lits d'hospitalisation et de 15 places d'hôpital de jour spécialisés en Soins Médicaux et de Réadaptation (Polyvalents et Spécialisés dans la prise en charge des affections de l'appareil locomoteur ainsi que dans la prise en charge des personnes âgées dépendantes ou à risque de dépendance).

L'IMS prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet, après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en courts séjours, pour :

des suites de traitements médicaux,

des soins post-opératoires chirurgicaux,

ainsi que des soins de Rééducation Fonctionnelle.

Elle joue un rôle actif dans la continuité des soins, entre l'hôpital / l'institut et le domicile ou la maison de retraite.  

Référence

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine


Intitulé du poste

de cuisine à temps partiel - Plancoët (22)


Contrat

CDI


Temps de travail

Temps partiel


Rythme de travail

Jour


Description du poste

CE QUE NOUS OFFRONS

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Rémunération: 1823,03€ brut + Segur I (206€ brut)
  • Poste à pourvoir à partir du 02 février 2026 
  • Horaires: 7h-16h30 avec 1/2 week-end travaillé sur un roulement de 4 semaines
  • Poste à pourvoir à 75% en CDI
  • Prime dite de 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté
  • Titres Restaurants (accessible à partir de 3 mois d'ancienneté) ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité la Second.e de Cuisine ou la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :

  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
  • Confectionner et dresser les préparations froides
  • Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
  • Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
  • Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
  • Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
  • Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
  • Assurer le service de plonge manuelle
  • Participer à la démarche qualité et de certification.

QUI SOMMES-NOUS ?

L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, réé, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. 

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-CV1


Profil

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.

Type d'établissement
Type d'établissement

cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation


Ville

22130


Code postal

22130


Département

Côtes d'Armor (22)


Région

Bretagne

Critères candidat
Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent

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