Un ou une Responsable de projet restauration durable

il y a 2 semaines


SaintOuen, Île-de-France Région Ile de France Temps plein 45 000 € - 55 000 € par an

Employeur de premier plan, la Région Ile-de-France est aujourd'hui engagée dans sa transformation numérique et porteuse de nombreux projets ambitieux au service de la vie quotidienne des Franciliens.

A proximité immédiate de Paris, la Région s'est installée dans l'éco-quartier des Docks de Saint Ouen, offrant ainsi un environnement de travail innovant : bâtiment HQE, open spaces et outils collaboratifs, télétravail, salle de sport…

Confiance, responsabilité, autonomie et sens du collectif sont au cœur des relations professionnelles que nous construisons chaque jour avec nos collaborateurs, hommes et femmes passionnés par leur métier, ayant à cœur de satisfaire les utilisateurs et d'œuvrer pour un meilleur service public.

Nous recherchons aujourd'hui pour la Direction de la réussite des élèves de notre Pôle lycées :

Un ou une Responsable de projet restauration durable

Cadre d'emploi : Ingénieurs territoriaux ou Attachés territoriaux

La Région s'est fixé des objectifs ambitieux de qualité des repas proposés aux lycéens : 50% de produits biologiques, et développement des produits locaux. Les 444 demi-pensions des lycées publics servent chaque année environ 25 millions de repas.

Au sein d'un service de 25 agents constitué de deux cellules, l'une technique et l'autre administrative et financière, vous participez en transversalité avec de nombreux acteurs et sous l'autorité du responsable du service à l'évolution et à la mise en œuvre de la politique régionale du développement des produits Bio, locaux et circuits courts pour la restauration scolaire.

Dans ce cadre vos
missions
seront :

1 : Piloter et mettre en œuvre la
stratégie
de développement des produits bio, locaux et circuits courts de la restauration scolaire dans les EPLE

2 : Piloter la mise en œuvre d'actions de
sensibilisation
et de
communication
à destination des chefs et des lycéens

3 : Accompagner l'exécution de l'accord-cadre liant la Région à la société publique locale (SPL)
Approv'Halles

4 : Passer et exécuter les
marchés
de denrées mis à disposition des lycées sur la centrale d'achat régionale (919 adhérents)

Votre
profil
:

  • Connaissances spécifiques en matière d'alimentation durable ;

  • Connaissance de la restauration scolaire ;

  • Pilotage de projet transverse ;

  • Connaissance institutionnelle des collectivités territoriales (organisation, compétences, enjeux budgétaires et comptables).

  • Savoir-faire en termes d'ingénierie des politiques publiques et expérience de pilotage en mode projet

  • Capacité à fédérer les acteurs autour d'un projet

  • Capacité d'analyse et de synthèse, à rendre compte, qualité rédactionnelles et aptitude à manier des données chiffrées ;

  • Maîtrise des outils informatiques.

  • Adaptabilité, autonomie, esprit d'initiative,

  • Qualités relationnelles et goût du travail en équipe,

  • Force de conviction

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