1er Chef de partie H/F

il y a 1 jour

Lille, Hauts-de-France Le cerisier en ville Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons pour notre Brasserie du Cerisier un 1er chef de partie ou une 1ère cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de l'organisation de votre poste de travail, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station durant le service
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
  • Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir notre offre
  • Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
  • Former et encadrer les commis de cuisine dans leur apprentissage

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût
  • Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous savez travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
  • Vous aimez travailler en équipe et avez un bon esprit d'entraide

SALAIRE : 2 135€ NET pour contrat 42H/SEM (2.5J à 3J de repos par semaine)

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à créer des plats savoureux qui raviront nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Cuisine gastronomique étoilé: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France LAKSON DISTRIBUTION Temps plein

    Envie de travailler des produits d'une qualité exceptionnelle ?Idéalement situé dans le Vieux Lille, à côté de la Grand Place, le restaurant Laksøn est une maison Scandinave depuis 1987.Nous recrutons un Chef de Partie H/F pour compléter notre équipeDynamique, enjoué et passionné par la restauration, vous disposez d'une expérience significative...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Lille, Hauts-de-France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Chef de Partie...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Lille, Hauts-de-France cour de la ch'tite Brigitte Temps plein

    La Cour de la Ch'tite Brigitte recrute un chef de partie passionné au grand cœur et aux mains d'or Vous êtes chaud sur la flamiche, vous êtes fan du maroilles (ou pas ), Venez mettre la main à la pâte chez nous Vos missions :Gérer un poste chaud ou froidpréparer nos spécialités régionales, entrée et dessertsgérer les envois de votre...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 14 minutes

    Lille, Hauts-de-France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station culinaire spécifique, tout en garantissant la qualité des plats servis. Votre expertise contribuera à offrir...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 6 jours

    Lille, Hauts-de-France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie Chaud passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de partie tournant H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous aurez...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 1 jour

    Lille, Hauts-de-France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous aurez...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 4 jours

    Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Le Mana Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Lille, Hauts-de-France Club Med Temps plein

    Offre à pourvoir pour la saison d'hiver dans les Alpes françaises.Connaissez-vous Club Med ?Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir...