Pizzaïolo H/F

il y a 2 semaines


SaintBonTarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAS Temps plein

À propos du poste

Établissement chaleureux situé au cœur de Courchevel 1850, nous proposons une cuisine italienne authentique et généreuse, dans une ambiance conviviale et dynamique. Pour la saison d'hiver , nous recherchons un(e) pizzaïolo(a) passionné(e), motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités

  • Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
  • Assurer la bonne gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux normes de sécurité alimentaire.
  • Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et variés selon les commandes ou les recettes établies.
  • Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les fours adaptés, en veillant au respect des temps et températures.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes en vigueur.
  • Participer à l'approvisionnement en ingrédients et au rangement du matériel.
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Profil recherché

  • Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans la préparation de pizzas, idéalement.
  • Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments liés à la pizza.
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
  • Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail.
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.

Conditions de travail :

  • Poste à temps plein, CDD saisonnier.

  • Poste logé et nourri

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, que vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'un environnement de travail stimulant et que vous souhaitez faire partie d'une équipe professionnelle, veuillez nous faire parvenir votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique et passionnée.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 041,96€ à 3 199,37€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Pizzaïolo H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Fons, Auvergne-Rhône-Alpes, France HAMDAOUI YOHAN Temps plein

    La Citadelle recrute un(e) pizzaïolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Votre mission : préparer de délicieuses pizzas dans le respect de nos recettes, assurer la qualité et veiller au bon déroulement du service.Vos missionsPréparation de la pâte, des sauces et des garnitures.Cuisson des pizzas au four.Respect des règles d'hygiène et de...


  • Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des desserts dans le respect des délais souhaitésGérer les matières premières et les préparations (DLC, DLUO, conditionnement)Réaliser les...


  • Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL DE LA LOZE Temps plein

    Réceptionniste tournant (H/F)Description du poste :Nous recherchons un(e) réceptionniste tourant sérieux(se), autonome et doté(e) d'un excellent sens du service pour assurer l'accueil dans notre établissement.Conditions :Salaire : 2 500 € / moisLogé à l'hôtel + nourri42,5 h / semaineVos missions principales :Vous assurez la réception de l'hôtel,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL DE LA LOZE Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière (H/F) – Hôtel – CDD Saisonnier – 2600 € brut/mois (Niv II échelon 1) Temps plein 42.30h avec 1 jour et 2 demi-journées de congé par semaine Poste logé en co-location et nourriDescription du poste :Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre hôtel.Vous serez en charge de la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Les Airelles Courchevel fait partie de la Collection Airelles.Une collection de Maisons d'exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable.Écrivez l'histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d'un hiver.Situé à...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Sivolière Temps plein

    Notre maisonHôtel 5 étoiles chic et décontracté de 35 chambres et suites, situé à Courchevel 1850Philosophie de travail : esprit d'équipe, sens du détail, accueil chaleureux et maison à taille humaine avec 60 collaborateursLe restaurant « La table de Madame » propose une cuisine soignée.Les différents services de restauration : le petit...

  • F&B Manager

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alpes Hôtel du Pralong Temps plein

    F&B Manager (H/F)Qui sommes-nous :Le groupeDokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d'émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l'âme de Dokhan Luxury Hotels à travers...

  • Pizzaïolo H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Messardière Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEn relation avec l'ensemble des autres services du Palace, le/la Chef de partie Pizzaïolo dépend du/de la Chef(fe) de cuisine et du Chef exécutif. Il/Elle est responsable d'une spécificité de la cuisine (pizza…) et veille à la régularité du travail des commis(es).Vos missions principales :Maîtriser la carte des pizzasGérer...


  • Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : entre 2200 et 2500Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des...


  • Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

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