Emplois actuels liés à Apprenti Manager de la Restauration F/H - Rhodes, Grand Est - Compass Group

  • alternance - manager de restaurant h/f

    il y a 2 semaines

    Rhodes, Grand Est, France Eurest Sports Et Loisirs Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 6 jours

    Rhodes, Grand Est, France Eurest Sports Et Loisirs Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...

  • Chef de cuisine Adjoint F/H

    il y a 6 jours

    Rhodes, Grand Est, France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 39H13ème moisCe que vous ferez concrètement :Préparer, organiser et superviser la production chaude et froideAnimer et former l'équipe en cuisineMaitriser les approvisionnements et les stocksAssurer la satisfaction du client et des...

  • chef de partie h/f

    il y a 6 jours

    Rhodes, Grand Est, France Eurest Sports Et Loisirs Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...

  • Stage Stagiaire animation H/F

    il y a 2 semaines

    Rhodes, Grand Est, France parc animalier de sainte croix Temps plein

    Description offre :Nous recherchons des stagiaires sur plusieurs périodes au cours de notre saison : Pâques, période d'accueil des groupes scolaires, brame du cerf, Halloween... Vous aurez la possibilité de:Participer à l'animation et à la gestion des groupesAssister le service dans ses tâches quotidiennes d'entretien et de nettoyage du parcEffectuer...

  • Femme/Valet de chambre H/F

    il y a 1 semaine

    Rhodes, Grand Est, France parc animalier de sainte croix Temps plein

    Description offre :Au sein du Service Hébergement du Parc Animalier composé de 33 personnes et sous la responsabilité de la Responsable Hébergement, vous intégrerez une équipe ayant pour mission principale, l'entretien des hébergements et des espaces communs. Sous la responsabilité de la Responsable Hébergement, votre principale mission sera la...

  • Responsable de secteur animalier H/F

    il y a 4 jours

    Rhodes, Grand Est, France parc animalier de sainte croix Temps plein

    Description offre :Au sein du Service Animalier du Parc Animalier de Sainte-Croix composé de 18 personnes le chef de secteur anime et contrôle le travail quotidien des Soigneurs de son secteur. Il/elle assure le soin aux animaux et participe à la gestion quotidienne de son secteur animalier et de son équipe.Il/elle réalise la formation des nouveaux...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 11 minutes

    Rhodes, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeCe Que L'on Vous ProposeCDI 39HDu lundi au dimanche selon le planning13ème moisCe que vous ferez concrètement :Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudesParticiper au serviceRéceptionner et stocker les denréesPrendre en charge le nettoyage...

  • Apprenti Manager de la Restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Rhodes, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * Contrat d'apprentissage (formation en entreprise) * Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation * Repas fourni * Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur Ce que vous ferez concrètement :...

  • Apprenti Manager de la Restauration H/F

    il y a 6 jours

    Rhodes, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - Contrat d'apprentissage (formation en entreprise) - Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation - Repas fourni - Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur Ce que vous ferez concrètement...

  • Apprenti Manager de La Restauration

    il y a 5 jours

    Rhodes, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - Contrat d'apprentissage (formation en entreprise) - Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation - Repas fourni - Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur Ce que vous ferez...

  • Apprenti Manager de la Restauration F/H

    il y a 6 jours

    Rhodes, France Compass Group France Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe! Ce que l'on vous propose : Contrat d'apprentissage (formation en entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur Ce que vous ferez concrètement : Communication...

  • Employé polyvalent de restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Rhodes, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Production Cuisine

    il y a 6 jours

    Rhodes, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Nous recherchons un **Chef de production F/H** pour notre marque **Eurest Sports & Loisirs** qui gère la restauration au sein du **Parc Animalier de Sainte-Croix** situé à **RHODES (57)** à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg. - Le site est constitué de...

  • Assistant RH

    il y a 3 jours

    Rhodes, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un** Assistant RH F/H** pour le service restauration du **Parc de Sainte-Croix** situé à **RHODES (57)**. **Type de contrat**: alternance de 12 à 24 mois **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 8h00 à 16h00 Vos missions sont: - Déployer une **stratégie recrutement **et **attirer les talents**: - Participer à l'établissement...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Rhodes, France LES PAQUIS Temps plein

    Description de poste : Pizzaiolo (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et la préparation de délicieuses pizzas artisanales, cette opportunité est pour vous ! Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pizzas selon les normes de qualité -...

  • Responsable Secteur Faune Européenne

    il y a 1 jour

    Rhodes, France Parc Animalier de Sainte-Croix Temps plein

    ANNONCE Responsable secteur Faune Européenne H/F - Parc Animalier de Sainte-Croix - 57810 RHODES - Tél. : +33(0)3 87 03 92 05 - Fax : +33(0)3 87 03 95 36 _ - RCS Metz 349 718 130 - Siret 349 718 130 00017 - N°T.V.A. intracommunautaire FR 74 349 718 130 - APE 9104ZAu sein du Service Animalier du Parc Animalier de Sainte-Croix composé de 17 personnes et...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Rhodes, France Les Pâquis Temps plein

    **Poste nourri,et logé, blanchi si besoin** **A propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service rapide et efficace. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et...

Apprenti Manager de la Restauration F/H

il y a 2 semaines

Rhodes, Grand Est, France Compass Group Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce que l'on vous propose :

  • Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
  • Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
  • Repas fourni
  • Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur

Ce que vous ferez concrètement :

Communication & Marketing

  • Participer à la création de contenus valorisant les offres de restauration et le Parc (réseaux sociaux, affiches, campagnes, newsletters, etc.)
  • Gérer et mettre à jour les supports marketing et signalétiques de tous les points de vente
  • Créer des outils de communication interne : calendriers d'animations, challenges, newsletters, fiches pratiques, etc.
  • Déployer les standards de la marque : signalétique, merchandising, services digitaux, vaisselle, tenues, etc.
  • Concevoir et organiser des projets événementiels (ateliers, animations, réunions internes, opérations commerciales, etc.)
  • Être force de proposition pour renforcer la notoriété, la satisfaction client et le développement du chiffre d'affaires

Gestion & Exploitation

  • Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles dans les restaurants du périmètre
  • Participer à la mise à jour et la valorisation des cartes et supports de restauration
  • Suivre les indicateurs de performance (rentabilité, taux de prises, ticket moyen, satisfaction convives, etc.)
  • Effectuer des audits internes (hygiène, sécurité, qualité de service) et proposer des plans d'action
  • Guider les équipes lors des ouvertures de points de restauration
  • Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client
  • Organiser et animer des événements sur site pour renforcer l'expérience convive

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Étudiant(e) en communication, marketing, gestion ou hôtellerie-restauration
  • Créatif(ve), curieux(se) et rigoureux(se)
  • À l'aise avec les outils de création (Canva, Adobe, suite Office, etc.)
  • Bon relationnel, esprit d'équipe et sens du terrain
  • Sensibilité à la nature, au tourisme durable et à la restauration responsable

Informations du site

LLe Parc de Sainte Croix: Un lieu unique de découverte de la faune Européenne et de la Biodiversité mondiale, dans un écrin de verdure de 120 hectares.

Plus de 40 ans après son ouverture, le Parc est aujourd'hui le 1er Parc de Faune Européenne en France, tant par sa fréquentation (3 millions de visiteurs depuis 1980 – avec plus de visiteurs par an) que pour son rôle de pionnier dans ce domaine. Il est ouvert toute l'année.

Pour les visiteurs journaliers, le site est constitué de 8 points de restauration. Nous proposons une offre variée et adaptée à tous les budgets (restauration traditionnelle, self, snacking, etc.). Nous travaillons avec des producteurs locaux et nous avons à cœur de revisiter la gastronomie régionale.

Nous nous chargeons également de la restauration pour la partie hôtellerie (56 lodges nature écolabellisés allant de l'offre premium avec vue sur les animaux jusqu'aux cabanes dans les arbres) ainsi que de l'évènementiel (séminaires, groupes, mariages, etc.) qui ne cesse de se développer sur le Parc.

L'animation du Parc et de la restauration s'articule également autour de différents temps forts comme le brame du cerf, Halloween, les lumières d'hiver, etc.

La restauration est un maillon essentiel dans l'expérience visiteur des clients et des hébergés du Parc.

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d'entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.