Sommelier H/F restaurant Gastronomique

il y a 1 semaine

Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps plein 2 200 € - 2 500 € par an

À propos du poste

Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, en veillant à créer une expérience culinaire mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration pour garantir un service de qualité.

Responsabilités

  • Conseiller les clients sur les accords mets-vins et proposer des sélections adaptées à leurs goûts
  • Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son approvisionnement
  • Superviser le service des vins lors des repas, en s'assurant d'une présentation soignée
  • Participer à la préparation des aliments et aux mises en place nécessaires au service
  • Assurer la gestion d'une cuisine en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine
  • Encadrer et former le personnel sur le service des vins et la manipulation des aliments
  • Contribuer à l'élaboration de menus en intégrant les suggestions de vins appropriés

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative dans un rôle similaire au sein d'un établissement de restauration
  • Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
  • Un sens aigu du service client et un leadership naturel pour motiver vos collègues
  • Une connaissance approfondie des vins, ainsi que des compétences en préparation culinaires
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes passionné(e) par le vin et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure gastronomique.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/03/2025

  • Chef(fe) de Rang Restaurant Gastronomique

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps plein 2 200 € - 2 500 € par an

    À propos de nousPoints clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionLe restaurant gastronomique Séquence recherche un(e) chef(fe) de rang. L'objectif est d'obtenir l'Étoile Michelin. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique.Vous...

  • Chef de Partie F/H restaurant gastronomique

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps plein 18 000 € - 24 000 € par an

    À propos de nousPoints clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionLe restaurant gastronomique Séquence recherche un(e) chef(fe) de partie. L'objectif est d'obtenir l'Étoile Michelin. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique.Vous...

  • Cuisinier restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France SA Le Dauphin Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration et que vous...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Mondeville

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France H&M Temps plein 20 000 € - 40 000 € par an

    Description du posteCDD à pourvoir du 22 décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Rive de l'Orne

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France H&M Temps plein 20 000 € - 40 000 € par an

    Description du postePlusieurs CDD à pourvoir:du 15 décembre 2025 au 18 janvier 2026Du 1er Décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Rive de l'Orne

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France H&M Group Temps plein 20 000 € - 25 000 € par an

    Description du poste Plusieurs CDD à pourvoir:- du 15 décembre 2025 au 18 janvier 2026- Du 1er Décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils...

  • Serveur en salle H/F

    il y a 5 jours

    Caen, Normandie, France Magma Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre restaurant gastronomique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité. Vous participerez à la création d'une expérience conviviale et agréable pour...

  • Employé de restauration

    il y a 6 jours

    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein 24 000 € - 30 000 € par an

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...

  • Cuisinier (H/F)- Caen (14)

    il y a 6 jours

    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...

  • Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France RESTAURANT L'AROME Temps plein 18 325 € - 22 136 € par an

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez chargé(e) de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Vous participerez activement au bon fonctionnement de notre...