Sommelier H/F restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
À propos du poste
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, en veillant à créer une expérience culinaire mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration pour garantir un service de qualité.
Responsabilités
- Conseiller les clients sur les accords mets-vins et proposer des sélections adaptées à leurs goûts
- Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son approvisionnement
- Superviser le service des vins lors des repas, en s'assurant d'une présentation soignée
- Participer à la préparation des aliments et aux mises en place nécessaires au service
- Assurer la gestion d'une cuisine en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine
- Encadrer et former le personnel sur le service des vins et la manipulation des aliments
- Contribuer à l'élaboration de menus en intégrant les suggestions de vins appropriés
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un rôle similaire au sein d'un établissement de restauration
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du service client et un leadership naturel pour motiver vos collègues
- Une connaissance approfondie des vins, ainsi que des compétences en préparation culinaires
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous êtes passionné(e) par le vin et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure gastronomique.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 24/03/2025
-
Chef(fe) de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps pleinÀ propos de nousPoints clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionLe restaurant gastronomique Séquence recherche un(e) chef(fe) de rang. L'objectif est d'obtenir l'Étoile Michelin. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique.Vous...
-
Chef de Partie F/H restaurant gastronomique
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps pleinÀ propos de nousPoints clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionLe restaurant gastronomique Séquence recherche un(e) chef(fe) de partie. L'objectif est d'obtenir l'Étoile Michelin. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique.Vous...
-
Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Rive de l'Orne
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France H&M Temps pleinDescription du postePlusieurs CDD à pourvoir:du 15 décembre 2025 au 18 janvier 2026Du 1er Décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont...
-
Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Rive de l'Orne
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France H&M Group Temps pleinDescription du poste Plusieurs CDD à pourvoir:- du 15 décembre 2025 au 18 janvier 2026- Du 1er Décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils...
-
Serveur en restauration H/F
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France CATHERINE BAR RESTAURANT Temps pleinNOUS RECRUTONS : SERVEUR(SE) QUALIFIÉ(E)Notre restaurant recherche un(e) serveur(se) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. MissionsAccueillir les clients avec professionnalisme et convivialitéAssurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons)Veiller à la satisfaction des clients tout au long du...
-
Plongeur (H/F)- Caen (14)
il y a 16 heures
Caen, Normandie, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Cuisinier H/F
il y a 10 heures
Caen, Normandie, France SARL La Verrière Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique où...
-
Employé de restauration
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Convivio Temps pleinEntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...
-
Chef Gérant
il y a 7 heures
Caen, Normandie, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Cuisinier (H/F)- Caen (14)
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Convivio Temps pleinEntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...
