Sommelier H/F restaurant Gastronomique

il y a 2 semaines

Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, en veillant à créer une expérience culinaire mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration pour garantir un service de qualité.

Responsabilités

  • Conseiller les clients sur les accords mets-vins et proposer des sélections adaptées à leurs goûts
  • Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son approvisionnement
  • Superviser le service des vins lors des repas, en s'assurant d'une présentation soignée
  • Participer à la préparation des aliments et aux mises en place nécessaires au service
  • Assurer la gestion d'une cuisine en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine
  • Encadrer et former le personnel sur le service des vins et la manipulation des aliments
  • Contribuer à l'élaboration de menus en intégrant les suggestions de vins appropriés

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative dans un rôle similaire au sein d'un établissement de restauration
  • Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
  • Un sens aigu du service client et un leadership naturel pour motiver vos collègues
  • Une connaissance approfondie des vins, ainsi que des compétences en préparation culinaires
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes passionné(e) par le vin et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure gastronomique.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/03/2025

  • Chef(fe) de Rang Restaurant Gastronomique

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps plein

    À propos de nousPoints clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionLe restaurant gastronomique Séquence recherche un(e) chef(fe) de rang. L'objectif est d'obtenir l'Étoile Michelin. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique.Vous...

  • Chef de Partie F/H restaurant gastronomique

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France MCP CHOUX Temps plein

    À propos de nousPoints clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionLe restaurant gastronomique Séquence recherche un(e) chef(fe) de partie. L'objectif est d'obtenir l'Étoile Michelin. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique.Vous...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Rive de l'Orne

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France H&M Temps plein

    Description du postePlusieurs CDD à pourvoir:du 15 décembre 2025 au 18 janvier 2026Du 1er Décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Caen Rive de l'Orne

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France H&M Group Temps plein

    Description du poste Plusieurs CDD à pourvoir:- du 15 décembre 2025 au 18 janvier 2026- Du 1er Décembre 2025 au 18 janvier 2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils...

  • Plongeur (H/F)- Caen (14)

    il y a 4 heures

    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Serveur en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France CATHERINE BAR RESTAURANT Temps plein

    NOUS RECRUTONS : SERVEUR(SE) QUALIFIÉ(E)Notre restaurant recherche un(e) serveur(se) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. MissionsAccueillir les clients avec professionnalisme et convivialitéAssurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons)Veiller à la satisfaction des clients tout au long du...

  • Employé de restauration

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...

  • Cuisinier (H/F)- Caen (14)

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...

  • Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France RESTAURANT L'AROME Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez chargé(e) de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Vous participerez activement au bon fonctionnement de notre...

  • Orthoptiste H/F

    il y a 5 jours

    Caen, Normandie, France Jober Group Temps plein

    Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits. Orthoptiste H/F - Caen 14 Nous recrutons...