Sous-chef/Sous-cheffe
il y a 2 jours
SOUS-CHEF TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL (H/F)
Challain-la-Potherie (49)
| CDD 6 mois | 35h
2 500 € à 3 000 € brut / mois
Le poste
Dans le cadre d'événements haut de gamme (mariages internationaux, grandes réceptions), vous intervenez comme
véritable relais du Chef
au sein d'une cuisine traiteur événementielle exigeante et stimulante.
Vos missions
- Participer à la
création et à la production de menus gastronomiques
(cocktails, repas, brunchs). - Piloter la
mise en place et l'envoi
dans le respect des timings événementiels. - Encadrer et fédérer l'équipe cuisine
. - Garantir les
standards de qualité, d'hygiène et d'esthétique
. - Assurer la
gestion de la cuisine
lors de certains événements en autonomie.
Profil recherché
- Expérience confirmée (≥ 2 ans) en
cuisine gastronomique ou traiteur événementiel
. - Organisation, rigueur et sens des priorités.
- À l'aise avec les
volumes et la pression des événements
. - Excellent esprit d'équipe, attitude positive.
- Anglais souhaité
ou motivation pour progresser.
Les + du poste
- Environnement de travail
prestigieux et international
. - Événements sur-mesure et
forte valeur culinaire
. - Opportunité de
développer des compétences clés
en gastronomie de réception. - Possibilités d'évolution selon profil.
Candidature
Postulez via
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Sous-chef de cuisine
il y a 2 semaines
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Chef d'équipe Electricité H/F
il y a 1 semaine
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Equans France Temps pleinRejoignez INEO Postes et Centrales (400 collaborateurs), entité d'EQUANS France, un acteur clé dans la construction, l'extension et rénovation des postes électriques haute tension de 63kV à 400Kv Nous recherchons notre futur Chef d'équipe Electricité (H/F)Pour nos chantiers en Bretagne/Pays de la Loire/Centre Val de LoireVotre mission :Sous la...
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Chef d'équipe Electricité H/F
il y a 1 semaine
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Chef de Marques H/F
il y a 2 semaines
La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France CASTEL-Vins Temps pleinInformations générales Référence Intitulé du posteChef de Marques H/F ContratCDD Description de la mission Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble Autant famille qu'entreprises, réunies sous un...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinContratDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Hôtel Barrière L'Hermitage La BauleType de contrat: CDIRémunération: de EUR2,240 - tous les moisDescription de l'entrepriseL'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur...
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Chef de marque H/F
il y a 2 semaines
La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France Castel Château Grands Crus Temps pleinLe monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble Autant famille qu'entreprises, réunies sous un même nom et foncièrement indépendantes, CASTEL-Vins est devenue une référence mondiale des métiers du vin : en...
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Chef de cuisine étoilé H/F
il y a 7 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESO France Temps pleinSous-chef de cuisine ou chef exécutif dans un restaurant étoilé, vous recherchez un nouveau challenge ? Ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents, un restaurant étoilé situé en Vendée (85) nous recrutons :Un/e Chef de cuisine H/F - Vendée € net/mois - CDILe poste est à pourvoir dès 2026, en CDI.Etablissement étoilé vendéen,...
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Chef(fe) de Marques H/F
il y a 2 semaines
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chef patissier H/F
il y a 7 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France La Villa Noë Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Chef de Chantier HTB H/F
il y a 2 semaines
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