Chef cuisinier

il y a 2 semaines


SaintBrisleVineux, Bourgogne-Franche-Comté, France Holding des Coteaux Temps plein

Restaurant en cours de création dans l'Yonne, avec une ouverture prévue en fin 2026, recherche son/sa Chef cuisinier pour participer activement à la naissance du projet.

Le concept

Cuisine traditionnelle, mettant à l'honneur les produits de saison, le fait maison et une carte courte, qualitative et évolutive.

Vos missions

- Création et élaboration de la carte

- Gestion complète de la cuisine (organisation, production, hygiène)

- Sélection des fournisseurs et gestion des commandes

- Participation à la mise en place du projet en amont de l'ouverture

- Encadrement de l'équipe cuisine (à constituer)

Profil recherché

- Expérience confirmée en tant que chef

- Autonomie, créativité et sens de l'organisation

  • Pédagogie
  • Goût pour les produits de qualité et la cuisine traditionnelle revisitée
  • Envie de s'investir dans un projet sur le long terme

Conditions

- Poste à pourvoir pour l'ouverture – fin 2026

- Contrat : CDI

- Rémunération : selon profil et expérience

- Possibilité de réelle implication dans le développement du restaurant

Candidature

CV et quelques lignes de motivation à transmettre par message privé ou par email.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 752,92€ à 2 976,43€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier H/F

    il y a 12 heures


    Saint-Germain-du-Bois, Bourgogne-Franche-Comté, France Le comtois Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier(h,f) pour rejoindre notre établissement. Nous souhaitons donner l'opportunité à un élément de valeur qui souhaite s'investir ,les possibilités d'etre rapidement le chef de cuisineResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la confection des platsCuisiner selon les recettes et les standards...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France SARL CHRISTALIE Temps plein

    Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Petites Soeurs Des Pauvres Temps plein

    Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources.Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet...

  • Cuisinier(ère) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Charmes  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 jours


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 11 heures


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à temps partiel (75%) en CDI à compter du mois de septembre 2025. Travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h et de temps en temps, 7h30 => 15h30 selon planning avec jours de récupération En dehors des périodes de congés annuels, 1 week-end de travail sur 3 Type d'emploi : Temps partiel,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Saint-Maximin, France LE COMPTOIR DU MALT Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une Enseigne dynamique et en plein développement, vous êtes au bon endroit. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière ! Vos futures missions: Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, France ANTRE POTE'S Temps plein

    Offre n° 200TJXLChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) OFFRE D'EMPLOI pour 1 CUISINIER / CHEF DE CUISINE CDI 35H Le restaurant L'Antre Pote's à Saint Marc sur Mer (St Nazaire) recherche un cuisinier en CDI à compter du mois de Mars 26 Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) sur le poste de cuisinier. Vous travaillez au sein d'un établissement...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Le Rozel, France CAMPING LE RANCH Temps plein

    Offre n° 202JDPT Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Pour travailler au sein d'un restaurant brasserie sur produits frais, poissons, plats traditionnels et burger, vous serez garant de la satisfaction de la clientèle. La carte sera prédéfinie avec l'employeur et vous êtes autonome sur les commandes ainsi que sur la gestion de votre stock. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 11 heures


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    cuisinier en EHPAD - préparation des repas de 106 résidents en liaison chaude ou froide équipe journalière de 3 personnes (2 cuisiniers du matin et 1 aide cuisine du soir) horaires: 7h => 15h ou 7h30 => 15h30 1 week-end sur 3 de travail Expérience significative en cuisine demandée et un plus si a déjà travaillé en collectivité. Autonomie attendue...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Le Bourget-du-Lac, France YACHT CLUB LE BOURGET DU LAC Temps plein

    Offre n° 201NNJMChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Pour la saison 2026 (de Fin avril à fin Août 2026), notre club de voile un(e) chef(fe) cuisinier(e):Mission: Préparation et suivi des commandes, gestion HACCP, gestion des stocks, fabrication des repas (entre 50 et 120 par service)Cuisine de collectivité et de qualité où l'on s'adapte à notre...

  • Chef cuisinier

    il y a 5 jours


    Le Portel, Hauts-de-France RESTAURANT LE SPOT Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement famille. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Le Grau-du-Roi, France AU PETIT BONHEUR Temps plein

    Offre n° 200TCTL Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Au sein d'un restaurant traditionnel offrant une cuisine gourmande et raffinée, vous gérerez la cuisine, les commandes, les cartes et les menus. Vous serez secondé(e) pour un second de cuisine et une apprentie pâtissière et durant la saison estivale vous aurez un(e) aide de cuisine et un(e)...