Chef cuisinier

il y a 2 jours

Le Portel, Hauts-de-France RESTAURANT LE SPOT Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement famille. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la conception des menus, à l'organisation du service et au maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une solide expérience en gestion culinaire et un leadership naturel, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, assurer la qualité des plats servis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards établis.
  • Gérer l'organisation du poste de travail, planifier les tâches quotidiennes et coordonner l'équipe en cuisine.
  • Contrôler la gestion des stocks, passer les commandes nécessaires et assurer une rotation optimale des produits.
  • Former, encadrer et motiver le personnel de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
  • Veiller au respect des normes sanitaires et à la sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur.
  • Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des tendances culinaires et des attentes clients.

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une expérience significative dans la gestion d'une cuisine, idéalement dans un environnement similaire à celui de notre établissement. Vous possédez une excellente maîtrise des techniques culinaires, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes de food safety. Leadership naturel, sens du service client et capacité à travailler en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un réel souci du détail pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui sauront allier créativité culinaire, rigueur professionnelle et esprit d'équipe pour contribuer au succès de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef cuisinier

    il y a 2 jours

    Le Portel, Hauts-de-France Restaurant Le Spot Temps plein

    Description de l'entrepriseNous vous suggérons d'entrer les détails ici.Description du posteRestaurant Le Spot recherche un.e Sous Chef de Cuisine et motivé.e pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Sous Chef de Cuisine à temps plein, vous serez chargé.e d'assister le Chef dans l'élaboration des menus, la préparation des plats, la...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Le Mans, Pays de la Loire, France RESTAURANT ARGR Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...

  • Chef(fe) Cuisinier(ère)

    il y a 1 semaine

    Azay-le-Ferron, Centre-Val de Loire, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Commandement du soutien opérationnel de la gendarmerie nationale 36   Référence MINT_BS036GNC Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C...

  • Chef(fe) Cuisinier(ère)

    il y a 1 semaine

    Azay-le-Ferron, Centre-Val de Loire, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS036GNC Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier Type de posteTechnique et spécialisé Statut du...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 6 jours

    Joinville-le-Pont, Île-de-France DomusVi Temps plein

    À propos de nousDomusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet.Bénéficiez d'un planning en roulement (semaine 1 : lundi, jeudi, vendredi et semaine 2 : mardi, mercredi, samedi, dimanche) avec des horaires fixes, vous permettant ainsi...

  • Cuisinier chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Breuil-le-Vert, Hauts-de-France LE VELOBRE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en assurant la qualité et la présentation selon nos standards. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    La Chaize-le-Vicomte, Pays de la Loire, France EHPAD PAYRAUDEAU Temps plein

    À propos du posteL'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un cuisinier H/F à temps plein, poste vacant.L'établissement accueille jusqu'à 89 résidents.Votre future équipe est composé d'un chef et deux cuisiniers privilégeant "le fait maison".Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Badecon-le-Pin, Centre-Val de Loire, France DOMUSVI Temps plein

    À propos de nousLa résidence Les Jardins D'Automne située à Badecon Le Pin (36) recherche un Chef de cuisine (h/f) pour des remplacements les décembre (horaires: 7h-13h/14h-16h/17h30-19h30)Bénéficiez d'un planning en roulement, semaine 1 : lundi, jeudi, vendredi et semaine 2 : mardi, mercredi, samedi, dimanche de 7h à 19h30, vous permettant ainsi...

  • chef de partie cuisinier

    il y a 2 jours

    Breuil-le-Vert, Hauts-de-France LE VELOBRE Temps plein

    Conseils : faites une présentation rapide du poste, expliquez les critères de réussite pour ce poste, ainsi que son rôle global au sein de l'organisation.ResponsabilitésAssurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques de cuissonGérer un poste, un secteur spécifique en cuisine, en veillant à la qualité des plats...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Korian Temps plein

    Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.Votre DéfiChez Korian, les repas sont unmoment de plaisir essentielà la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir Vous préparez unecuisine traditionnelle et familialesur place, avec des produits frais,...