Chef de rang H/F

il y a 3 jours


AillonleJeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

Poste en CDI. Prise de poste immédiate.

L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son restaurant gastronomique et son espace bien-être.

Herbes sauvages du massif des Bauges, produits de saison sourcés chez les producteurs des environs, légumes du potager, poissons des lacs environnants, fromages et lait des fermes voisines… Notre couple de chefs, Raphaëlle et Marc GUY SEIGNEUR subliment les produits locaux en s'inscrivant dans une démarche soucieuse de préserver l'environnement et les traditions. Ils travaillent avec passion et rigueur pour décrocher une reconnaissance, objectif qu'ils poursuivent avec détermination. Le restaurant est déjà été référencé dans le Guide Michelin et bénéficie d'une toque au Gault&Millau.

Rejoindre notre équipe, c'est être acteur d'une aventure professionnelle et humaine d'exception. Nous recherchons des professionnels de talent qui partagent nos valeurs et souhaitent contribuer à l'histoire de cette auberge unique, en harmonie avec son environnement et ses traditions.

Vous avez envie de vivre ce challenge avec nous?

Vos missions : être aux petits soins pour nos clients et contribuer à ce qu'ils vivent une expérience gustative et humaine inoubliable dans le respect des valeurs de l'entreprise : générosité, engagement, élégance.

  • Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience gastronomique
  • Assurer le service en salle (petit-déjeuner, déjeuner et/ou diner) en respectant les standards d'excellence du restaurant.
  • Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en anticipant leurs besoins.
  • Superviser et guider les commis de salle dans l'exécution de leurs tâches.
  • Assurer la mise en place de la salle et la présentation des tables
  • Participer à l'entretien de la salle.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir une expérience fluide et harmonieuse.

*

Pour relever ce challenge avec nous, nous recherchons une personne ayant

  • Une expérience au sein d'un restaurant gastronomique
  • De la générosité et un excellent relationnel
  • Esprit d'équipe et solidarité indispensable
  • Maîtrise de l'anglais appréciée

*

Vous prenez soin des clients, nous prenons soin de vous

  • 2 à 2,5 jours de repos consécutifs selon les périodes (lundi, mardi et dimanche soir)
  • Poste essentiellement sans coupure
  • 7 semaines de fermeture annuelles payées
  • Aide au logement
  • Poste en CDI
  • 39 heures hebdomadaire avec annualisation du temps de travail

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 73340 Aillon-le-Jeune: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

  • chef de rang : 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/01/2026


  • receptionniste h/f

    il y a 5 jours


    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Un nouveau lieu dans une destination encore confidentielle en Savoie, loin des sentiers battusRejoignez-nous pour une belle aventure professionnelle avec un projet engagé et ambitieux au cœur du Massif des Bauges. Un endroit unique, une auberge élégante, chaleureuse, à l'ambiance intimiste, ancrée dans son...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    Le cuisinier du Restaurant le Mont Pelat, l'artisan d'une planète durable et du goût des bonnes choses:· Ayant l'envie de faire plaisir aux clientsAyant envie de travailler dans une ambiance convivialeSes missions· Gérer ses approvisionnements et ses stocks· Élaborer la carte et les plats· Maintenir sa cuisine et son matériel en état de propreté·...


  • Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Un nouveau lieu dans une destination encore confidentielle en Savoie, loin des sentiers battusRejoignez-nous pour une belle aventure professionnelle avec un projet engagé et ambitieux au cœur du Massif des Bauges. Un endroit unique, une auberge élégante, chaleureuse, à l'ambiance intimiste, ancrée dans son...


  • Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALTIA CLUB ALADIN Temps plein

    Salut à toi, futur animateur ou animatrice,Je dirige cet hiver un séjour « Univers Montagne » à Aillon-le-Jeune (Savoie) pour l'organisme Altia, du 8 au 15 février 2026 avec 15 enfants de 6 à 11 ans.Je cherche 2 animateur·ices motivé·es pour vivre cette belle aventure Rémunération : Contrat CEE 51,08 € brut/jour + congés payés + transport...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bastide Bruno Oger Temps plein

    La Villa Archange** recherche un Chef de Rang (H/F).Nous recherchons une personne ayant :au minimum 2 ans d'expérience en tant que Chef de Rang dans un établissement étoilé similairedes connaissances approfondies en sommellerie.Votre rôle sera de renforcer notre équipe durant la saisonPoste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi +...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Martinez Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Hôtel Martinez, partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne depuis 1929 l'esprit libre et raffiné de la Côte d'Azur. Situé sur la Croisette à Cannes, cet établissement emblématique, aux inspirations Art Déco et méditerranéennes, a été réimaginé par le designer Pierre-Yves Rochon. Avec ses 410 chambres et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle.Situées au Lavandou, face...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Rocabella Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à leur confort. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse de...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...