Cuisinier H/F

il y a 24 heures

AillonleJeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

Le cuisinier du Restaurant le Mont Pelat, l'artisan d'une planète durable et du goût des bonnes choses:

· Ayant l'envie de faire plaisir aux clients

  • Ayant envie de travailler dans une ambiance conviviale

Ses missions

· Gérer ses approvisionnements et ses stocks

· Élaborer la carte et les plats

· Maintenir sa cuisine et son matériel en état de propreté

· Gérer ses coûts de revient

· Manager d'éventuels saisonniers ou extras

Profil

· Expérience en restauration traditionnelle ou formation en cuisine

· Autonome et organisé

· Esprit d'équipe contribuant à une bonne ambiance de travail

· Sensible à une cuisine responsable et de qualité

Notre collaboration

· CDI

· Salaire jusqu'à 3100 euros bruts par mois

Où se trouve ce petit coin de paradis ?

· Aillon le jeune, à 30 minutes de Chambery, 1h30 de Lyon, 45 minutes d'Aix les Bains au cœur du massif des Bauges

· Aillon le jeune, village de montagne avec une vie à l'année, une activité fermière, 450 habitants,

· Activités 4 saisons, hiver : ski, raquettes / été : randonnées ; trail ; vélo , activités de pleine nature

Le Groupe d'Aillon et d'Ailleurs :

· Une auberge : hôtel 4* et restaurant gastronomique

· Le restaurant Mont Pelat , cuisine traditionnelle

· Des valeurs qui s'inscrivent dans celles de Slow Food : une cuisine bonne, propre et juste

Le Restaurant le Mont Pelat :

· Cuisine traditionnelle, simple et gouteuse, spécialités de montagne ; bar

· des produits frais de saison , le plus locaux possible, issus d'une agriculture paysanne

Clientèle :

· Les touristes de passage

· Les propriétaires de résidences secondaires

· Les habitants du village pour qui le Mont Pelat constitue un espace de convivialité

L'équipe du Mont Pelat :

· Une responsable de la salle chargée aussi de développer l'activité commerciale

· Un cuisinier

· Complétée en fonction des besoins par un commis de cuisine et un ou des serveurs en CDD ou en extra

Nous contacter

Rien de mieux qu'un appel téléphonique pour un premier contact, cela n'engage à rien.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 800,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Expérience:

  • cuisine traditionnelle: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis de conduire B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • receptionniste h/f

    il y a 21 heures

    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Un nouveau lieu dans une destination encore confidentielle en Savoie, loin des sentiers battusRejoignez-nous pour une belle aventure professionnelle avec un projet engagé et ambitieux au cœur du Massif des Bauges. Un endroit unique, une auberge élégante, chaleureuse, à l'ambiance intimiste, ancrée dans son...

  • Réceptionniste Polyvalent H/F

    il y a 24 heures

    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Un nouveau lieu dans une destination encore confidentielle en Savoie, loin des sentiers battusRejoignez-nous pour une belle aventure professionnelle avec un projet engagé et ambitieux au cœur du Massif des Bauges. Un endroit unique, une auberge élégante, chaleureuse, à l'ambiance intimiste, ancrée dans son...

  • Chef de rang H/F

    il y a 16 heures

    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    Poste en CDI. Prise de poste immédiate.L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son restaurant gastronomique et son espace bien-être.Herbes sauvages du massif des Bauges,...

  • Animateur de colonie de vacances H/F

    il y a 21 heures

    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALTIA CLUB ALADIN Temps plein

    Salut à toi, futur animateur ou animatrice,Je dirige cet hiver un séjour « Univers Montagne » à Aillon-le-Jeune (Savoie) pour l'organisme Altia, du 8 au 15 février 2026 avec 15 enfants de 6 à 11 ans.Je cherche 2 animateur·ices motivé·es pour vivre cette belle aventure Rémunération : Contrat CEE 51,08 € brut/jour + congés payés + transport...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Emile Roux Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinier Polyvalent (H/F) – Centre Hospitalier Emile Roux (43)CONTRATCDD; Détachement; MutationDESCRIPTIFType de contrat : CDD d'un an / Mutation / DétachementTemps de travail : 100 % 7h42 par jourTravail le week-end : 2 week-ends par moisPrise de poste souhaitée : Début févrierLieu : Centre Hospitalier Emile Roux...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le pas sage Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la cuisine. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation de plats savoureux et de qualité, dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez responsable de la mise en œuvre des recettes, du respect des normes d'hygiène et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 16 heures

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France d'iles en Isle Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine traditionnelle, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 18 heures

    Le Bourg-d’Oisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD ABEL MAURICE Temps plein

    La Résidence Abel Maurice, établissement à taille humaine où la personne est au cœur de nos actions, recherche activement un(e) Chef Cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique et engagée Poste à pourvoir à compter du 01/03/2026 - CDD de 1 an qui peut être renouvelable.Si vous êtes prêt(e) à apporter votre expertise pour faire une réelle...

  • Cuisinier H/F

    il y a 21 heures

    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BOSCO Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté .Superviser l'ensemble des opérations de la cuisineGérer les stocksAssurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP)Collaborer avec le personnel de sallemaîtrise des techniques cuisine ainsi que la gestion d'une cuisinecapable de travailler sous pression avec niveau de...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 1 jour

    Le Revest-les-Eaux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    OUVERTURE D'UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLETCUISINIER(E)La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l'effectif est composé d'une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour.Vous êtes disponible immédiatement.Organisé(e) et...