Cuisinier H/F

il y a 1 jour

AillonleJeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

Le cuisinier du Restaurant le Mont Pelat, l'artisan d'une planète durable et du goût des bonnes choses:

· Ayant l'envie de faire plaisir aux clients

  • Ayant envie de travailler dans une ambiance conviviale

Ses missions

· Gérer ses approvisionnements et ses stocks

· Élaborer la carte et les plats

· Maintenir sa cuisine et son matériel en état de propreté

· Gérer ses coûts de revient

· Manager d'éventuels saisonniers ou extras

Profil

· Expérience en restauration traditionnelle ou formation en cuisine

· Autonome et organisé

· Esprit d'équipe contribuant à une bonne ambiance de travail

· Sensible à une cuisine responsable et de qualité

Notre collaboration

· CDI

· Salaire jusqu'à 3100 euros bruts par mois

Où se trouve ce petit coin de paradis ?

· Aillon le jeune, à 30 minutes de Chambery, 1h30 de Lyon, 45 minutes d'Aix les Bains au cœur du massif des Bauges

· Aillon le jeune, village de montagne avec une vie à l'année, une activité fermière, 450 habitants,

· Activités 4 saisons, hiver : ski, raquettes / été : randonnées ; trail ; vélo , activités de pleine nature

Le Groupe d'Aillon et d'Ailleurs :

· Une auberge : hôtel 4* et restaurant gastronomique

· Le restaurant Mont Pelat , cuisine traditionnelle

· Des valeurs qui s'inscrivent dans celles de Slow Food : une cuisine bonne, propre et juste

Le Restaurant le Mont Pelat :

· Cuisine traditionnelle, simple et gouteuse, spécialités de montagne ; bar

· des produits frais de saison , le plus locaux possible, issus d'une agriculture paysanne

Clientèle :

· Les touristes de passage

· Les propriétaires de résidences secondaires

· Les habitants du village pour qui le Mont Pelat constitue un espace de convivialité

L'équipe du Mont Pelat :

· Une responsable de la salle chargée aussi de développer l'activité commerciale

· Un cuisinier

· Complétée en fonction des besoins par un commis de cuisine et un ou des serveurs en CDD ou en extra

Nous contacter

Rien de mieux qu'un appel téléphonique pour un premier contact, cela n'engage à rien.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 800,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Expérience:

  • cuisine traditionnelle: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis de conduire B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS D'Aillon et Ailleurs Temps plein

    Poste en CDI. Prise de poste au 09/12/2025L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son restaurant gastronomique et son espace bien-être.Herbes sauvages du massif des Bauges,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Le Bois-d'Oingt, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Frontenas en contrat CDIAu quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France d'iles en Isle Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine traditionnelle, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à...

  • coordonnateur caa

    il y a 7 jours

    Saint-Paul-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASS PATRONAGE INSTITUT REGIONAL SOURDS AVEUGLES DE MARSEILLE Temps plein

    Envie de larguer les amarres vers une mission qui a du sens ?Embarquez avec nous et naviguons ensemble vers un avenir solidaire Nous recherchons un COORDONNATEUR CAA* ÉTABLISSEMENT (H/F)CDD à pourvoir dès à présent au 30/09/2026 inclus - Temps Partiel (0,50 ETP)Basé dans le Nord, Île de La RéunionÉtablissement : IRSAM LA RESSOUCE – Sainte-MarieIES...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BOSCO Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté .Superviser l'ensemble des opérations de la cuisineGérer les stocksAssurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP)Collaborer avec le personnel de sallemaîtrise des techniques cuisine ainsi que la gestion d'une cuisinecapable de travailler sous pression avec niveau de...

  • Conseiller commercial itinérant F/H

    il y a 1 jour

    Saint-Paul-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes, France APRIL Temps plein

    Venez prospecter et développer un portefeuille clients/prospects particuliers et/ou Pro TPE en agence.Votre objectif : vendre des contrats d'assurance et en réaliser le suivi afin d'accroître le chiffre d'affaire de l'entreprise dans le respect des intérêts du client et de la réglementation en vigueur.Et si être « Conseiller commercial itinérant »...

  • Cuisinier H/F expérimenté(e)

    il y a 3 jours

    Le Donjon, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD LES CORDELIERS Temps plein

    Horaire : 7h30 – 15 H 00Organisation : travail en semaine, pas de week-end sauf situation exceptionnelleTemps de travail : semaine de 37h jours de RTTRéaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts), en respectant les fiches techniques, les régimes spécifiques et les textures adaptées.Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Les Terrasses du Ventoux Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FARINADE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons pour la période du 7 Février 2026 au 9 Mars 2026 un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la...

  • chauffeur-livreur pl- h/f

    il y a 2 semaines

    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Pomona Temps plein

    CDILE VERSOUD (38)Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur H/F en...