Tourier H/F
il y a 2 semaines
Lieu : Place Clément – Strasbourg
Contrat : 5 jours de travail par semaine
La boulangerie-pâtisserie fine MOKKA, située Place Clément à Strasbourg, recherche un·e tourier·e expérimenté·e pour rejoindre son équipe de production.
Votre environnement de travail
Vous intégrerez une structure à taille humaine, jeune et dynamique, aux côtés du gérant, d'un responsable tourier, d'un second tourier et d'un apprenti.
La boutique est fermée le dimanche. Le planning hebdomadaire est à définir ensemble selon l'organisation de l'équipe : du lundi au vendredi ou du mardi au samedi.
Missions principales
Sous la responsabilité du responsable tourier, vous serez en charge de la production des éléments de tour, en particulier :
- Réalisation des viennoiseries levées et feuilletées de qualité (croissants, pains au chocolat, brioches…)
- Maîtrise des pâtes sucrées, pâtes levées, pâtes feuilletées
- Respect des fiches techniques, process et normes d'hygiène HACCP
- Encadrement ponctuel d'un apprenti
Profil recherché
- Expérience significative en tourage exigée
- Solide maîtrise des techniques de viennoiserie artisanale
- Autonomie, rigueur, réactivité
- Esprit d'équipe et volonté de s'investir dans un environnement exigeant mais bienveillant
Conditions
- Horaires : à convenir ensemble selon contraintes respectives (amplitude définie à l'avance)
- Salaire : selon profil et expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Tourage: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger tourier H/F
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France Babkery Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un.e boulanger.e ou un.e pâtissier.e ayant une affinité pour les pâtes levées et les pâtes levées feuilletées pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la boulangerie ou de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits (babkas,...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 jour
Strasbourg, Grand Est, France L'ESPRIT PAINS Temps pleinNous recherchons un boulanger expérimenté(F/H).Vous utiliserez des farines CRC et biologiques pour la réalisation de pains au levain naturel, de pains spéciaux et de viennoiseries.Avec une véritable expérience, nous recherchons un Boulanger, capable de travailler à la création des produits, à l'élaboration des recettes, au respect de la marge, au...
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cariste h/f- h/f
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Pomona Temps pleinCARISTE H/FMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Cariste H/F pour...
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Serveur H/F
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France Les Sales Gosses Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant situé à Strasbourg un SERVEUR (H/F)Vous intégrerez une petite équipe de salle, dans notre restaurant, boulevard Clemenceau. Vous devez maîtriser impérativement les bases de la restauration traditionnelles.Il s'agit d'un poste à temps complet 39h en CDD. Les horaires sont en coupure.rémunération nette de 1750...
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Commis en cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Bol'inn Temps pleinAide en cuisine H/F en restauration asiatiqueFace au RivétoileRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples,PlongeDresser des plats,Organiser les postes de travail,Assurer l'entretien de la cuisine,Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Type d'emploi : CDDSalaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par moisType d'emploi :...
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Médecin généraliste H/F
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps pleinMédecin généraliste H/F – Strasbourg 67Nous recrutons un médecin généraliste H/F pour intégrer une structure de santé innovante située à Strasbourg, dans le cadre d'un CDI à temps plein ou temps partiel (minimum 3 jours par semaine).Description Et MissionsVous rejoindrez un établissement pluridisciplinaire à fort potentiel, implanté en...
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responsable televente h/f- h/f
il y a 7 jours
Strasbourg, Grand Est, France Pomona Temps pleinRESPONSABLE TELEVENTE H/FMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Responsable...
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responsable televente h/f- h/f
il y a 7 jours
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps pleinRESPONSABLE TELEVENTE H/FMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Responsable...
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responsable televente h/f- h/f
il y a 7 jours
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps pleinRESPONSABLE TELEVENTE H/F Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous...
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Agent d'entretien des locaux H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France nettoie-nett Temps pleinNous recherchons une personne (H/F) pour intégrer notre équipe et assurer l'entretien et le nettoyage des locaux d'une entreprise située à Strasbourg.Jours et horaires d'intervention :Mardi et jeudiDe 14h00 à 16h002 heures par interventionProfil recherché :Sens de l'organisationMéthodologie dans le travail de nettoyageAutonomie et sens de...