Sommelier H/F

il y a 2 jours

MenthonSaintBernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

Le Palace de Menthon recrute

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit

Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?

Dans le cadre de la saison d'été 2026, nous recrutons un Sommelier (H/F) en CDD pour l'établissement le Palace de Menthon***** situé à Menthon Saint Bernard (74).

Vos missions :

  • Vous prenez les commandes dans les meilleurs délais
  • Vous présentez les vins et les suggestions du moment,
  • Vous vous informez avant chaque début de service sur la composition des plats afin de conseiller au mieux le client dans son choix,
  • Vous adaptez votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l'affluence et du type de client,
  • Vous veillez à la pérennité du matériel mis à disposition et vous assistez le reste de l'équipe restauration (salle et bar) lorsque cela est nécessaire
  • Vous respectez les procédures en matière de facturation et d'encaissement,

Le Sommelier H/F peut être amené(e) à effectuer toutes autres activités selon les besoins opérationnels dans le cadre de ses qualifications.

Vos atouts :

  • Bac+2/3 minimum avec diplôme en lien avec le poste : école hôtelière ou œnologie
  • Expérience de 1 an à 5 ans sur un poste similaire
  • Parfaite maitrise de son domaine (vins, domaines etc.) et excellente maitrise de la carte du vin du restaurant
  • Maitrise de l'anglais
  • Vous avez la capacité d'adapter votre rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle et savez anticiper les besoins du client
  • Vous êtes organisé et savez gérer les priorités
  • Vous avez le sens de l'accueil et du service et un excellent relationnel

Nos avantages :

  • Possibilité de logement
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Primes de coupures
  • Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'été est peut être déjà sur le point de commencer...

Poste à pourvoir en CDD du 13 avril au 31 octobre 2026.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 248,00€ à 3 146,00€ par mois

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

  • sommellerie: 3 ans (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Sommelier H/F CDD – Palace de Menthon

    il y a 2 jours

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne,le Palace de Menthon *****est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...

  • Sommelier H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    À propos de nousHôtel M Lodge***** and SPAOpportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.Notre chef talentueux aux origines italiennes...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : selon expériencesRattaché(e) au Chef Sommelier (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Mettre en place la salle et les officesAccueillir le client, le conseiller et prendre la commande des apéritifs et des boissons...

  • Sommelier / Maitre d'hôtel (H/F) - Domaine de Dolomieu

    il y a 6 jours

    Saint-Didier-de-Bizonnes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61...

  • Responsable Hébergement H/F – Palace de Menthon

    il y a 9 heures

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne,le Palace de Menthon *****est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...

  • Babysitting 12 h par semaine H/F

    il y a 1 semaine

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Family Sphere Temps plein

    À propos du posteVous avez l'âme d'une super Nounou ? Le mot supercalifragilistic ne vous est pas étranger ? Alors bienvenue chez Family Sphere Annecy Nous recherchons une personne fiable et attentionnée pour la garde de 2 petites filles sur Menthon Saint BernardHoraires et fréquence : Les lundis, mardis, jeudis, vendredis : de 16h00 à 18h 30Mission :...

  • Hô d'accueil H/F CDD

    il y a 2 jours

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience inoubliable. Au...

  • Equipier H/F

    il y a 2 semaines

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne,le Palace de Menthon *****est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...

  • Garde d'enfant à domicile 20 h mensuel

    il y a 7 heures

    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France FamilySphere Temps plein

    Nous recherchons une personne fiable et attentionnée pour la garde d' une fraterie de 2 petites filles sur Menthon Saint Bernard à compter de septembre 2025.Mission : Les lundis, mardis, jeudis, vendredis : de 17h00 à 19h mercredi sur deux : de 9h00 à 19h00Il faudra allez les chercher à la crèche et à l'école, organiser le gouter et/ou les repas,...