second de cuisine H/F
il y a 23 heures
Restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, reconnu pour son exigence, sa créativité et le respect du produit, recherche un(e) Second de Cuisine pour accompagner le Chef dans le développement et l'excellence de sa cuisine.
Vos missions
- Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des plats
- Encadrer, former et motiver la brigade
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs en l'absence du Chef
Profil recherché
- Expérience confirmée en gastronomie, idéalement en restaurant étoilé ou gastronomique
- Solides compétences techniques et sens aigu du détail
- Leadership naturel, esprit d'équipe et rigueur
- Passion pour les produits d'exception et la cuisine de haute qualité
- Organisation, réactivité et résistance au stress
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Tourville-la-Rivière, Normandie, France BRASSERIE LES CAMELIAS Temps pleinNous sommes une brasserie traditionnelleActuellement, nous recherchons un second de cuisine (H/F) expérimenté/e pour la mise en place et l'envoi du chaud comme du froid. (150 à 200 couverts par service) Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats faits maison. Vous ferez partie d'une brigade de 5 personnes. Notre établissement est ouvert du...
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Esthéticien(ne) H/F
il y a 5 jours
Lyons-la-Forêt, Normandie, France Les lions de beauclerc Temps pleinRejoignez l'univers sensoriel et l'excellence de la marque NUXE, où bien-être, naturalité et expertise se rencontrent.Dans le cadre de notre développement, notre Spa NUXE recherche une Praticienne Spa (H/F) passionnée, professionnelle et attentive à l'expérience client.Vos missions :Réaliser les soins visage et corps NUXE dans le respect des...
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second-de cuisine au collège " emile zola " de cherbourg en cotentin
il y a 1 semaine
La Glacerie, Normandie, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps pleinTravailler au sein du Département de la Manche, c'est rejoindre une équipe de 2 700 collaborateurs aux profils et compétences variés. Le choix du service public, c'est aussi la fierté d'accompagner tous les habitants dans de nombreux domaines :L'action sociale (enfance, famille, insertion, autonomie…)La nature et les infrastructures (routes,...
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Responsable des Ventes Cuisine F/H
il y a 1 semaine
Tourville-la-Rivière, Normandie, France Fnac Darty Temps pleinInformations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...
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Responsable des Ventes Cuisine F/H
il y a 1 semaine
Tourville-la-Rivière, Normandie, France Fnac Darty Temps pleinInformations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...
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Commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Tourville-la-Rivière, Normandie, France Restaurant La Tablée Temps pleinÀ propos du postePour l'ouverture de notre établissement, nous recrutons un-e commis de cuisine pour rejoindre notre équipe afin de construire, ajuster et évoluer ensemble, dans un esprit d'équipe bienveillant.Respect, solidarité, professionnalisme, rigueur et sens du service client sont des valeurs importantes à partager pour nous rejoindre.Si vous...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
La Madeleine-de-Nonancourt, Normandie, France Département de l'Eure Temps pleinDescription offre :Descriptif de l'emploiCuisinier H/F en remplacement au Collège NONANCOURT | Jean-Claude DauphinSous la responsabilité du responsable de la restauration scolaire ;Vous participez à l'élaboration des menus et proposez de nouvelles recettes ;Vous produisez et valorisez les préparations culinaires ;Vous participez à la sensibilisation...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
La Madeleine-de-Nonancourt, Normandie, France Département de l'Eure Temps pleinSous la responsabilité du responsable de la restauration scolaire ;Vous participez à l'élaboration des menus et proposez de nouvelles recettes ;Vous produisez et valorisez les préparations culinaires ;Vous participez à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux ;Vous respectez l'équilibre alimentaire et les règles d'hygiène...
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Saint-Vaast-la-Hougue, Normandie, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps pleinTravailler au sein du Département de la Manche, c'est rejoindre une équipe de 2 700 collaborateurs aux profils et compétences variés. Le choix du service public, c'est aussi la fierté d'accompagner tous les habitants dans de nombreux domaines :L'action sociale (enfance, famille, insertion, autonomie…)La nature et les infrastructures (routes,...
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Néphrologue (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Antoine-la-Forêt, Normandie, France YUPEEK Temps pleinEntrepriseSpécialisé dans le recrutement de chirurgien-dentiste, ophtalmologue, gynécologue, médecin généraliste et spécialiste, assistant(e) dentaire, secrétaire médicale,...nous mettons à votre disposition notre expertise dans le domaine médical, dentaire et paramédical pour vous faire gagner du temps dans vos recherches Notre expertise ainsi...