second de cuisine H/F

il y a 6 jours

Colomiers, Occitanie, France CAPITOLGROUPE Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des repas servis tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la planification et la préparation des menus
  • Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne répartition des tâches
  • Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail
  • Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination efficace lors du service

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
  • Des compétences en gestion d'équipe et en leadership
  • Une connaissance approfondie des techniques de cuisson et de préparation alimentaire
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Un sens aigu du service client et une passion pour la gastronomie
  • Des compétences en gestion des stocks et en sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 843,57€ à 2 690,25€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine traiteur F/H

    il y a 2 semaines

    Colomiers, Occitanie, France ELIOR GROUP Temps plein

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  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Colomiers, Occitanie, France clinique des Pyrénées Temps plein

    Rejoignez Med Chef Services Membre du réseau Serenis, Med Chef Services intervient au cœur des établissements médico-sociaux et hospitaliers pour garantir une restauration fiable, saine et adaptée aux besoins des patients, notamment des personnes âgées.Dans le cadre du remplacement temporaire de notre cheffe de cuisine sur la Clinique des Pyrénées...

  • Second pâtissier F/H

    il y a 4 jours

    Colomiers, Occitanie, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionElior recrute un second pâtissier pour sa partie traiteur à Colomiers.Poste à pourvoir à partir de janvier 2026.Production de pièces de desserts et management d'une à deux personnes.Vous avez une expérience en traiteur ou en production de grandes quantités.Horaires : 6h - 14h du lundi au vendredi. Possibilité de travailler le week-end...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Colomiers, Occitanie, France RESTAURANT O SEL FOU Temps plein

    À propos du posteNous recherchons 2 cuisiniers ou cuisinières pour rejoindre notre établissement:1 pour être second de cuisine (expérience obligatoire du poste chaud)1 pour tenir le poste froid (entrées et desserts)En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos...

  • Préparateur snacking en boulangerie H/F

    il y a 7 jours

    Colomiers, Occitanie, France BOULANGERIE DES ARENES BAYONNE Temps plein

    MAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la boulangerie Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aspirez à un poste où vous pourrez vous épanouir dans un environnement stimulant et convivial ? Maison HERENGER recrute un(e) Préparateur(trice) Snacking en Boulangerie (H/F) en CDI à temps plein au sein de la Boulangerie MH...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Colomiers, Occitanie, France La MÔME la ville en rose Temps plein

    Restaurant La Ville en Rose – 7 avenue Jean Mermoz, 31770 ColomiersLe restaurant La Ville en Rose recherche un/une Chef de partie H/F passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine Un lieu chaleureux et réputé à Colomiers, où professionnalisme rime avec convivialité.Vos missions :Mise en place et serviceCollaborer étroitement avec la salle pour...

  • animateur qualite aeronautique

    il y a 4 jours

    Colomiers, Occitanie, France AEROCONTACT Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Aéronautique vous proposent des opportunités de carrière.Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la maintenance d'équipements aéronautique (moteurs, cabines et systèmes...

  • Integrateur cabine avion H/F

    il y a 4 jours

    Colomiers, Occitanie, France AEROCONTACT Temps plein

    Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Intégrateur cabine H/F.Dans le cadre de cette mission, vous aurez pour principales responsabilités de :Réaliser le montage et l'intégration de l'aménagement des cabines, incluant les cuisines, toilettes, panneaux de parois latérales et sièges.- Effectuer des tests de base tels que la détection de fuites et la...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    Colomiers, Occitanie, France La MÔME la ville en rose Temps plein

    Restaurant La Ville en Rose – 7 avenue Jean Mermoz, 31770 ColomiersVous êtes souriant(e), dynamique et aimez le contact humain ?Le restaurant La Ville en Rose recherche un/une serveur/serveuse passionné(e) pour renforcer son équipe en salle Un lieu chaleureux et réputé à Colomiers, où professionnalisme rime avec convivialité.Vos missions...

  • Cuisinier traiteur F/H

    il y a 2 semaines

    Colomiers, Occitanie, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionElior recrute un cuisinier pour sa partie traiteur à Colomiers.Poste à pourvoir au plus tôt.Vous avez de l'expérience en management et avez déjà travaillé chez un traiteur.Production de pièces cocktails.Horaires : 6h - 14h du lundi au vendredi.Salaire : 2300 à 2400€ brut / mois sur 12 mois + repas fourniSi vous souhaitez rejoindre une...