manager / responsable de restaurant (h/f)

il y a 3 jours


Liévin, Hauts-de-France Krousty Bowl Temps plein
  • KROUSTY BOWL, C'EST QUOI ?

Krousty Bowl est un concept de restauration rapide moderne, dynamique et exigeant, centré sur la qualité produit, la rapidité de service et l'expérience client.

Dans le cadre de son développement, nous recrutons un Manager / Responsable de restaurant pour piloter l'activité au quotidien.

  • VOTRE MISSION

Véritable pilier du restaurant, vous assurez le bon fonctionnement opérationnel, la performance commerciale et la cohésion de l'équipe.

Poste 100 % terrain, au cœur de l'action.

  • MANAGEMENT & ÉQUIPE

  • Recruter, intégrer et former les collaborateurs

  • Organiser les plannings selon l'activité et les flux
  • Motiver l'équipe, donner le rythme et montrer l'exemple
  • Garantir un bon climat de travail et une équipe engagée

  • GESTION OPÉRATIONNELLE

  • Superviser la préparation et l'assemblage des bowls selon les standards Krousty Bowl

  • Être présent(e) en cuisine, au comptoir et en service, notamment en période de rush
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Optimiser la rapidité de service et la satisfaction client
  • Gérer les stocks, commandes fournisseurs et éviter les ruptures
  • Assurer les encaissements, clôtures de caisse et reporting quotidien

  • PROFIL RECHERCHÉ

  • Minimum 1 an d'expérience en restauration rapide ou poste similaire

  • Manager de terrain, dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
  • Sens du service client et esprit d'équipe
  • Capacité à gérer la pression et les périodes de forte affluence
  • Leadership naturel et attitude exemplaire

  • COMPÉTENCES CLÉS

  • Management d'équipe et communication

  • Connaissance des normes HACCP
  • Gestion opérationnelle et organisation
  • Autonomie et prise d'initiative
  • À l'aise avec les outils informatiques (caisse, planning, tableaux de suivi)

  • CONDITIONS & AVANTAGES

  • CDI – Temps plein

  • Horaires variables (soirées, week-ends)
  • Prime sur objectifs (performance, qualité, implication)
  • Formation interne aux standards Krousty Bowl
  • Possibilité d'évolution avec le développement de l'enseigne

ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?

Rejoignez l'aventure KROUSTY BOWL et participez à la construction d'un concept en pleine croissance.

Ici, l'implication est reconnue et la performance valorisée.y

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Expérience:

  • Gestion de restaurant: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Service Educatif H/F

    il y a 1 semaine


    Liévin, Hauts-de-France Apei de Lens Temps plein

    L'Apei de Lens et environs accompagne plus de 900 personnes en situation de handicap intellectuel dans le respect des valeurs du mouvement parental. Elle gère 13 établissements et services avec un effectif global de 400 professionnels.Dans un contexte d'évolution de l'organisation et de perspectives d'extension pour notre Pôle médicalisé, composé...


  • Liévin, Hauts-de-France AD Industries Sheet Metal Temps plein

    L'entreprise Fondé en 2004, notre groupe industriel est spécialisé en ingénierie mécanique, hydraulique et composite. Fort de ses 11 sites de productions spécifiques et complémentaires, répartis en France et au Maghreb, nous proposons à nos clients des solutions globales, performantes et compétitives. Responsable Achats CompositesLe responsable...


  • Liévin, Hauts-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Fondé en 2004, notre groupe industriel est spécialisé en ingénierie mécanique, hydraulique et composite. Fort de ses 11 sites de productions spécifiques et complémentaires, répartis en France et au Maghreb, nous proposons à nos clients des solutions globales, performantes et compétitives.Le responsable achats pilote la stratégie d'achats...

  • Médecin coordonnateur H/F

    il y a 1 semaine


    Liévin, Hauts-de-France Résidence Les Jardins de Liévin Temps plein

    Poste de Médecin Coordonnateur H/F, en CDI à temps partiel (0.6 ETP) à pourvoir au sein de l'EHPAD Les Jardins de Liévin à Liévin.L'établissement acueille 88 résidents répartis en 5 unités (67 lits EHPAD et 21 lits UVA).Les missions principales sont les suivantes :Organiser la prise en charge médicale et paramédicale des résidents en coordonnant...

  • Directeur financier H/F

    il y a 5 jours


    Liévin, Hauts-de-France Descamps Bois Temps plein

    Pour accompagner notre développement, renforcer la croissance et assurer la pérennité de l'entreprise, nous recrutons unDirecteur Financier (H/F).Nous recherchons une personneexpérimentée,structurée, etmotivéepar l'idée d'accompagneret faireévoluerla fonction finance en apportantclarté, organisation et soutien à l'ensemble des équipeset à la...

  • Directeur financier H/F

    il y a 6 jours


    Liévin, Hauts-de-France Descamps bois Temps plein

    Pour accompagner notre développement, renforcer la croissance et assurer la pérennité de l'entreprise, nous recrutons un Directeur Financier (H/F).Nous recherchons une personne expérimentée, structurée, et motivée par l'idée d'accompagner et faire évoluer la fonction finance en apportant clarté, organisation et soutien à l'ensemble des équipes et...

  • Chef(fe) de Projet

    il y a 2 semaines


    Liévin, Hauts-de-France Prestataire de services du bassin Lensois Temps plein

    Chef(fe) de Projet (H/F) – Myopla LiévinRejoindre Myopla, c'est intégrer un acteur BPO en forte croissance, où la performance opérationnelle va de pair avec l'engagement des équipes et la proximité client.Rattaché(e) à la Directrice du site de Liévin, vous prenez la responsabilité d'un périmètre stratégique et jouez un rôle clé dans le...


  • Liévin, Hauts-de-France Mairie de Gouy-Servins Temps plein

    La Ville de Liévin recrute 6 agents d'entretien des locaux en contrat à durée déterminé à 15h/semaineVos missions principales :Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant le planning de travailVeiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à dispositionRespecter toutes les règles d'hygiène et...

  • Vendeur H/F

    il y a 2 semaines


    Liévin, Hauts-de-France GSD - Henri boucher Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Vendeur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de réaliser des ventes dans notre magasin.Responsabilités :- Accueillir et conseiller les clients- Répondre aux demandes des clients et fournir des informations sur les produits-...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Liévin, Hauts-de-France Mairie de Gouy-Servins Temps plein

    Vous souhaitez mettre votre savoir‑faire culinaire au service d'un projet qui a du sens ?Au sein de notre cuisine centrale, vous préparez chaque jour des repas savoureux et équilibrés destinés aux maternelles, aux primaires, ainsi qu'au portage de repas à domicile pour les personnes âgées.Vous travaillez majoritairement avec des produits bio,...