Commis(e) de cuisine

il y a 13 heures


Prom des Anglais Nice France Hôtel Negresco Temps plein

Le Negresco vous propose de travailler sur sa plage privée, N la Plage.

Sous l'autorité du Chef de cuisine, de son Second et des Chef(fes) de partie, vous avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d'utilisation.

Vous réalisez les mises en place qui vous seront assignées.

Pendant le service, vous participez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Après le service, vous entretenez et nettoyez votre espace de travail, essuyez et rangez la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.

Vous veillez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.

Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et êtes motivé(e) à l'idée de rejoindre notre Belle Maison.

Ce que nous vous offrons :

  • Prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
  • Garage à vélo sécurisé et couvert
  • Contrat saisonnier 39 heures hebdomadaires
  • 2 jours de repos consécutifs sauf impératif de planning
  • Contrat jusqu'au 15 septembre 2026 minimum

Vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Commis(e) de cuisine (H/F) au sein de N la Plage.




  • Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Le Negresco vous propose de travailler sur sa plage privée, N la Plage.Sous l'autorité du Chef de cuisine, de son Second et des Chef(fes) de partie, vous aidez à la mise en place du garde manger et assurez le service des desserts pendant le service.Après le service, vous participez à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail, essuyez et...


  • Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes.Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes :Aider à la mise en place et au dressage des platsRéaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de saucesTravailler les fruits,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nice, France Joie Joie Restaurant Coréen Temps plein

    **Description du poste** Nous sommes un restaurant spécialisé dans la cuisine coréenne authentique et nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le chef et l’équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, la réalisation de plats de base et le bon fonctionnement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre LE BISTROT DE JAN à l'ouverture prochaine. Vous serez en charge de la préparation des aliments et du soutien aux chefs dans la création de plats savoureux. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre LE BISTROT DE JAN à l'ouverture prochaine. Vous serez en charge de la préparation des aliments et du soutien aux chefs dans la création de plats savoureux. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, France Lu fran calin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nice, France Beaumarly Temps plein

    **HÔTEL AMOUR NICE ️** **Nous recrutons pour la saison estivale en CDD !** (Poste non logé) La Promenade des Anglais, une enseigne Amour, des couleurs pastel sur la plage de galets et la mer en toile de fond. À la plage de l’hôtel Amour, on appréciera déjeuner ou, en pleine saison, dîner à table sous son parasol ou sur son matelas, pour...

  • Alternance - Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France AVENIR EN PERSPECTIVE Temps plein

    **Description** L'entreprise Dans le cadre du développement et de la transmission du savoir-faire, une de nos entreprises partenaires recherche un(e) commis de cuisine en alternance pour rejoindre ses équipes passionnées et dynamiques. Intégrez un environnement stimulant, aux côtés de professionnels engagés, où la qualité, la rigueur et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nice, France AVALYS Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un commis de cuisine, le poste est basé à Nice sur la place Masséna. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la préparation des plats chauds et froids. **Vos missions**: - Elaborer les plats - Assurer la qualité des préparations - Vérifiez la qualité des produits reçus - Tenue du poste de travail **Profil...


  • Nice, France APP.RENDRE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recrutons un(e) **commis de cuisine en alternance** pour rejoindre une **boulangerie artisanale située à Nice**. Ce poste s’inscrit dans le cadre d’un **parcours en alternance** menant à l’obtention du **Titre Professionnel de Commis de Cuisine (niveau 3)**, en partenariat exclusif avec **notre campus App-rendre Côte...