Chef de cuisine en EHPAD H/F
il y a 2 jours
Offre d'emploi – Chef(fe) de cuisine en EHPAD (H/F)
Établissement : EHPAD Maison Saint-Joseph
Lieu : [Saint-Aubin-du-Cormier
Contrat : CDD/Temps plein
Prise de poste : dès que possible
Missions
Au sein de notre EHPAD accueillant 112 résidents, vous êtes responsable de la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées.
- Élaborer des menus équilibrés et adaptés (textures modifiées, régimes médicaux)
- Préparer et cuisiner les repas sur place
- Gérer les commandes, stocks et relations fournisseurs
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine
- Appliquer strictement les normes HACCP
- Travailler en lien avec la direction, l'équipe soignante et les diététiciens
Profil recherché
- CAP/BEP Cuisine minimum (BAC Pro ou BTS apprécié)
- Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médico-social
- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur
- Goût du travail en équipe et sens du service
- Sensibilité au bien-être et à la nutrition des personnes âgées
Conditions
- Rémunération : grille CCN 51
- Horaires : de journée, un week-end sur trois
- Avantages : repas, CSE
Candidature :
Merci d'envoyer CV et lettre de motivation à :
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 2 570,00€ à 3 420,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Agent de cuisine en EHPAD H/F
il y a 2 jours
Saint-Aubin-du-Cormier, Bretagne, France EHPAD Maison Saint-Joseph Temps pleinDescription du poste :Dans le cadre de notre engagement à offrir une alimentation de qualité à nos résidents, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe de restauration au sein de notre EHPAD.Vos missions principales :Aider à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène HACCPParticiper à la mise...
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Infirmier H/F en EHPAD
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France EHPAd LE Prevallon Temps pleinDans le cadre d'un arrêt maladie , L'EHPAD recherche pour un CDD d'au moins 1 mois un(e)Infirmier(ière) diplômé(e) d'état en EHPAD de jour H/F Infirmier(e) diplômé(e)- Débutant(e) accepté(e).L'EHPAD Le Pevallon est un établissement qui accueille jusqu'à 75 personnes âgées dépendantes.Poste de travail : temps plein, horaire en 09h en semaine...
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chef de cuisine h/f
il y a 7 jours
Saint-Malo, Bretagne, France La Marinière Hôtel Restaurant Temps pleinLa Marinière Hôtel Restaurant est un établissement réputé situé à Saint-Malo, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité des produits et le service exceptionnel que nous proposons à nos clients.Nous recherchons un ou une Chef de cuisine h/f passionné.e et cré pour rejoindre...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Quay-Portrieux, Bretagne, France Casino de St Quay Portrieux Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Second de Cuisine afin d'épauler le chef dans ses tâches quotidiennes.Descriptif du poste : Second de Cuisine H/FSous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci dans la...
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Conducteur d'engins de carrière en concassage F/H
il y a 3 jours
Saint-Aubin-du-Cormier, Bretagne, France Agence de Romagné Temps pleinL'entreprise Norman Recrutement ~ Romagné (35)Depuis 2006, Norman Recrutement (Groupe JTI) vous accompagne dans vos projets professionnels.Notre agence de Romagné recrute toutes qualifications dans les métiers du BATIMENT, TRAVAUX PUBLICS, TRANSPORT, LOGISTIQUE, INDUSTRIE, TERTIAIRE.Zone d'activité du coudrais 35133 Romagné (9h00-12h30-14h00-18h00) ...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France HOTEL RENNES Temps pleinRejoignez une cuisine bistronomique où les produits frais et de saison sont au cœur de chaque création.À propos du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour renforcer notre équipe. Vous serez responsable de l'organisation de la cuisine, de la création des menus et de la coordination de l'équipe. Vous...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Saint-Onen-la-Chapelle, Bretagne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Gaël : en CDI à temps complet9h - 19h30 (une semaine de 3 jours travaillés puis 1 semaine de 4 jours travaillés)Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour...
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Commis de cuisine F/H
il y a 3 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps pleinLa TaverneLa Taverne de Saint-Grégoire vous accueille 7J/7.Notre restaurant vous propose ses copieux plateaux de fruits de mer, ses viandes, des poissons, salades et bien sûr les célèbres Choucroutes et Flammenküches qui ont fait la réputation des Tavernes.Repas de Groupes, Cocktails, séminaires, professionnels, entre amis ou en famille, la Taverne...
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Agent administratif comptable F/H
il y a 5 jours
Saint-Aubin-du-Cormier, Bretagne, France Ville de Saint-Aubin-du-Cormier Temps pleinNotre collectivitéAvec plus de 4 000 habitants, Saint-Aubin-du-Cormier connait, ces dernières années, une dynamique significative. En lien avec la communauté de communes (Liffré-Cormier Communauté), au sein d'un territoire à taille humaine, les ambitions sont multiples. Elles s'inscrivent dans le cadre d'un projet de territoire qui s'appuie notamment...
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Vendeur en boulangerie H/F
il y a 5 jours
Saint-Aubin-du-Cormier, Bretagne, France Au Secret de la Gourmandise Temps pleinÀ propos du postePour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) vendeur(se) ou un(e) étudiant(e) dès que possible pour travailler tous les samedis matin de 8h30 à 12h30.ResponsabilitésAccueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs besoins avec professionnalismeConseiller les client(e)s sur les produits et services proposésGérer le...