Second de Cuisine H/F

il y a 8 heures


Metz, Grand Est, France AU BUREAU Temps plein
  • Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif Nous t'attendons pour compléter notre équipe

Le plan de match :

Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe.

Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire et un rythme soutenu, ça ne te fait pas peur

Tes missions :

  • Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe
  • Maîtrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine
  • Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers
  • Maîtrise l'état de tes stocks au gramme près
  • Fais monter en compétences tes coéquipiers et fédère ton équipe

Au Bureau, c'est :

  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
  • 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match
  • Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction dans les restaurants succursales du Groupe Bertrand
  • Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi

Tu joues collectif,tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules en leur donnant le sourire

Tu es passionné(e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut

Dans notre pub, nous avons la technique pour te former, te faire grandir et évoluer ; la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Metz, Grand Est, France Pocha Metz Temps plein

    À propos du posteNotre restaurant de street food coréenne est en pleine croissance Nous proposons une cuisine moderne, savoureuse, simple et inspirée de la culture coréenne, dans une ambiance conviviale et urbaine.Notre équipe jeune, passionnée et dynamique met tout son cœur à faire découvrir de nouvelles saveurs à nos clients — et nous...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Situé au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant 100 Patates vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l'après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine.Nous...

  • Ménage / Plongeur F/H

    il y a 13 heures


    Metz, Grand Est, France Taverne de Metz Temps plein

    La Taverne Au cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable authenticité. ...

  • Ménage / Plongeur F/H

    il y a 2 jours


    Metz, Grand Est, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneAu cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable...


  • Montigny-lès-Metz, Grand Est, France Université de Lorraine Temps plein

    À propos de nousEt si vous contribuiez au rayonnement d'une université classée dans le top10 des universités françaises ?L'Université de Lorraine forme plus de étudiants implantés sur des campus répartis sur 2 métropoles ainsi que 10 villes et agglomérations de son territoire personnels œuvrent à la réussite de ses missions dont 4000 personnels...


  • Metz, Grand Est, France Centre Départemental de l'Enfance Temps plein

    Etablissement public fonctionnant en structure d'internat recherche un cuisinier ou commis de cuisine à temps plein.Au sein d'une équipe, le cuisinier réalise les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôle le résultat obtenu.Expérience en cuisine collective demandée.Poste de matin uniquement...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 4 jours


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Situé au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant 100 Patates vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l'après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine.Nous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Metz, Grand Est, France Le Bab Temps plein

    OverviewNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Poste en continu les midis uniquement. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans le service en restauration et une bonne manipulation des aliments.Responsabilités- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis- Assurer la qualité...


  • Metz, Grand Est, France Université de Lorraine Temps plein

    À propos de nousL'Université de Lorraine forme plus de étudiants implantés sur des campus répartis sur 2 métropoles ainsi que 10 villes et agglomérations de son territoire personnels œuvrent à la réussite de ses missions dont 4000 personnels d'enseignement et de recherche, au sein de 60 unités de recherche structurées et reconnues, fonctionnant...


  • Metz, Grand Est, France Banque de France Temps plein

    Vos fonctions seront à titre principal :D'accueillir, informer et orienter les particuliers qui s'adressent à la Banque de France au guichet, au téléphone ou par écrit, au titre des services publics qu'elle assure vis-à-vis des particuliers :le droit au compte bancairela procédure de traitement du surendettementdroit d'accès aux fichiers...