chef de cuisine h/f

il y a 11 heures

MoulinslèsMetz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

100 Patates recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine – CDI

Implanté au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-lès-Metz, 100 Patates régale ses clients avec une cuisine gourmande et traditionnelle, dans une ambiance conviviale, dynamique et sans prise de tête.

Aujourd'hui, on cherche notre Chef(fe) de Cuisine en CDI, prêt(e) à prendre les commandes d'une brigade déjà en place.

Si la cuisine authentique vous fait vibrer, que vous savez fédérer une équipe avec exigence, bienveillance et bonne humeur… vous êtes clairement au bon endroit.

Vos missions

  • Piloter la cuisine au quotidien : organisation des services, gestion de la production et coordination avec la salle
  • Garantir une qualité constante des plats, dans le respect des fiches techniques 100 Patates
  • Manager et faire grandir votre brigade : recrutement, intégration, formation et montée en compétences
  • Assurer une fluidité de service, même en plein rush
  • Gérer commandes, stocks et ratios avec rigueur et anticipation
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des process internes
  • Être force de proposition pour faire évoluer l'offre culinaire, notamment via des suggestions saisonnières

Votre profil

  • Expérience confirmée en tant que Chef(fe) ou Second(e) prêt(e) à passer à l'étape suivante
  • Solides compétences techniques et véritable sens du goût
  • Leadership bienveillant, sens de l'organisation et exigence professionnelle
  • Capacité à fédérer une équipe autour d'une énergie positive
  • Maîtrise du français indispensable

Ce que l'on vous propose

  • CDI – 39h/semaine, avec 2 jours de repos fixes
  • Rémunération attractive + primes mensuelles sur objectifs
  • -30 % sur l'addition dans les établissements du groupe
  • Parking gratuit et cadre de travail moderne, lumineux et agréable
  • Une brigade soudée, motivée et dynamique
  • Un poste valorisant, où la passion, l'humain et l'esprit d'équipe sont au cœur du projet

Envie de prendre les commandes et de faire rayonner 100 Patates avec nous ?

On se rencontre autour d'un café quand vous voulez

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 16,77€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 57160 Moulins-lès-Metz: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • chef de cuisine h/f

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  • Commis de cuisine H/F

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    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France TOMMY'S DINER Temps plein

    Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique.Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un commis de cuisine H/F en CDI temps complet ou temps partiel ( à...

  • extra en cuisine h/f

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    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Tu veux rejoindre une équipe qui envoie du feu en cuisine ?Chez QUEEN MAMMA, notre restaurant italien du centre commercial Waves à Moulins-lès-Metz, on recherche un(e) cuisinier(ère) en extra avec une vraie possibilité d'évolution vers un CDI (si tu le souhaites).C'est l'occasion parfaite pour monter en compétences, te faire un complément de revenu...

  • Cuisinier/Chef de Partie H/F

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    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Queen Mamma au centre commercial Waves à Moulins-Lès-Metz recherche un(e) Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie passionné(e) pour renforcer notre équipe dès la rentrée.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques et savoureux en respectant nos recettes traditionnelles.Assurer une qualité constante et irréprochable dans chaque...

  • Chef de cuisine H/F

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    Metz, Grand Est, France P'tit dessert cafe Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement des équipes. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour garantir un...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Metz, Grand Est, France SAS REUSSIREST Temps plein

    Les Moulins Bleus Centre ville, enseigne implantée depuis 25 ans sur Metz, recherche pour consolider son équipe avec son nouveau :Second de Cuisine H/FVous aimez les Pizzas ? Les Pâtes ? et la cuisine Italienne et du Sud de la France ?Notre carte avec ses produits frais et de qualité est faîte pour vous Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous...

  • Chef de rang F/H

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    Metz, Grand Est, France Taverne de Metz Temps plein

    La Taverne Au cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable authenticité. ...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Metz, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Description du posteDEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEILRejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.Une relation unique avec vos...

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    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 jour

    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeDans le cadre del'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'unChef de cuisine F/Hen CDI afin de rejoindre notre marqueMedirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et personnel de...