chef de cuisine h/f

il y a 1 jour

MoulinslèsMetz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

100 Patates recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine – CDI

Implanté au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-lès-Metz, 100 Patates régale ses clients avec une cuisine gourmande et traditionnelle, dans une ambiance conviviale, dynamique et sans prise de tête.

Aujourd'hui, on cherche notre Chef(fe) de Cuisine en CDI, prêt(e) à prendre les commandes d'une brigade déjà en place.

Si la cuisine authentique vous fait vibrer, que vous savez fédérer une équipe avec exigence, bienveillance et bonne humeur… vous êtes clairement au bon endroit.

Vos missions

  • Piloter la cuisine au quotidien : organisation des services, gestion de la production et coordination avec la salle
  • Garantir une qualité constante des plats, dans le respect des fiches techniques 100 Patates
  • Manager et faire grandir votre brigade : recrutement, intégration, formation et montée en compétences
  • Assurer une fluidité de service, même en plein rush
  • Gérer commandes, stocks et ratios avec rigueur et anticipation
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des process internes
  • Être force de proposition pour faire évoluer l'offre culinaire, notamment via des suggestions saisonnières

Votre profil

  • Expérience confirmée en tant que Chef(fe) ou Second(e) prêt(e) à passer à l'étape suivante
  • Solides compétences techniques et véritable sens du goût
  • Leadership bienveillant, sens de l'organisation et exigence professionnelle
  • Capacité à fédérer une équipe autour d'une énergie positive
  • Maîtrise du français indispensable

Ce que l'on vous propose

  • CDI – 39h/semaine, avec 2 jours de repos fixes
  • Rémunération attractive + primes mensuelles sur objectifs
  • -30 % sur l'addition dans les établissements du groupe
  • Parking gratuit et cadre de travail moderne, lumineux et agréable
  • Une brigade soudée, motivée et dynamique
  • Un poste valorisant, où la passion, l'humain et l'esprit d'équipe sont au cœur du projet

Envie de prendre les commandes et de faire rayonner 100 Patates avec nous ?

On se rencontre autour d'un café quand vous voulez

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 16,77€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 57160 Moulins-lès-Metz: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France 100 Patates Temps plein

    100 Patates – Waves Actisud recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine Si vous êtes passionné(e) par une cuisine généreuse et authentique, que vous savez inspirer et encadrer une équipe avec exigence mais aussi beaucoup de bienveillance, et que vous souhaitez vous investir dans un projet humain et ambitieux… cette opportunité est faite pour vous....

  • chef de cuisine h/f

    il y a 18 heures

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France 100 Patates Temps plein

    Situé au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant100 Patatesvous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l'après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine.Nous...

  • extra en cuisine h/f

    il y a 20 heures

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Tu veux rejoindre une équipe qui envoie du feu en cuisine ?Chez QUEEN MAMMA, notre restaurant italien du centre commercial Waves à Moulins-lès-Metz, on recherche un(e) cuisinier(ère) en extra avec une vraie possibilité d'évolution vers un CDI (si tu le souhaites).C'est l'occasion parfaite pour monter en compétences, te faire un complément de revenu...

  • Cuisinier/Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Queen Mamma au centre commercial Waves à Moulins-Lès-Metz recherche un(e) Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie passionné(e) pour renforcer notre équipe dès la rentrée.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques et savoureux en respectant nos recettes traditionnelles.Assurer une qualité constante et irréprochable dans chaque...

  • Chef de rang F/H

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Taverne de Metz Temps plein

    La Taverne Au cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable authenticité. ...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Metz, Grand Est, France SAS REUSSIREST Temps plein

    Les Moulins Bleus Centre ville, enseigne implantée depuis 25 ans sur Metz, recherche pour consolider son équipe avec son nouveau :Second de Cuisine H/FVous aimez les Pizzas ? Les Pâtes ? et la cuisine Italienne et du Sud de la France ?Notre carte avec ses produits frais et de qualité est faîte pour vous Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous...

  • Chef de rang F/H

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneAu cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Metz, Grand Est, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Une relation unique avec vos convives qui se...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Une relation unique avec vos convives qui se...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

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