Assistant- e Directeur restaurant
il y a 13 heures
Le restaurant Ze Kitchen Galerie recherche un-e assistant-e de direction.
En tant qu'assistant de direction vous assistez le directeur dans ses tâches au quotidien. Vous êtes également responsable du restaurant et de l'équipe lors de son absence.
Passionné-e par la gastronomie, vous avez de bonnes connaissances en vin et un bon niveau d'anglais.
Restaurant 1* qui existe depuis 2001.
Service étoilé mais décontracté, proche du client, exécuté par une équipe jeune et passionnée.
Cuisine ouverte sur le monde et espace d'art contemporain, l'inclassable premier restaurant de William Ledeuil a ouvert ses portes en 2001. Le guide Michelin lui décerne une 1ère étoile en 2008 et le Gault&Millau lui attribue une note de 16,5.
Le cadre, urbain et arty, a été imaginé par son ami Daniel Humair, jazzman et peintre. La sobriété des lieux et du mobilier conçu par le designer Léopold Gest offre aux toiles de Daniel Humair et de Tony Soulié un bel espace d'expression.
Partout présent, l'art est également au menu. Chaque assiette met en scène une composition de formes et de couleurs que l'on savoure d'abord avec les yeux.
Les convives suivent le spectacle qui se joue dans la cuisine ouverte
Avantages :
Participation au Transport
RTT
Repos de remplacement
Horaires :
Du Lundi au Vendredi en coupure
Repos le Week-end
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Primes
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
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Directeur du restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...
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Directeur du restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...
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Directeur du restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDétail de l'offreDans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique,...
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Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos & Comestibles, pour venir compléter notre équipe. Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ?Rejoignez notre équipe et vous ne la quitterez plus MISSION PRINCIPALEIl/Elle assiste le Directeur dans la gestion du point de vente et le...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 10 heures
Paris, Île-de-France restaurant BICHE Temps pleinÀ propos du posteRejoignez un groupe dynamique composé de plusieurs restaurants parisiens emblématiques de la gastronomie française traditionnelle et raffinée.Vous piloterez l'exploitation d'un de nos établissements, animerez les équipes, garantirez une expérience client d'exception et contribuerez au développement stratégique de nos adresses...
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Directeur de restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 34 restaurants en Europe (France, Principauté de Monaco, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Italie, Belgique et Irlande) ainsi qu'aux Émirats Arabes Unis (Dubai).Notre mission? Partager...
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Directeur de restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 34 restaurants en Europe (France, Principauté de Monaco, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Italie, Belgique et Irlande) ainsi qu'aux Émirats Arabes Unis (Dubai).Notre mission? Partager...
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Directeur de Restaurant Gastronomique
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps pleinDirecteur / Directrice de Restaurant Gastronomique - 3 étoiles MichelinDate : dès que possible CONTEXTEDans le cadre dun mandat confié par un groupe gastronomique français de tout premier plan, COMPANIUM Hospitality recrute un(e) Directeur(trice) de Restaurant pour piloter un établissement emblématique de la haute gastronomie. Cette maison...
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Assistant du directeur/Assistante du directeur
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France ManpowerGroup Temps pleinÀ propos de l'entrepriseAu sein d'un prestigieux restaurant d'application, nous recherchons l'Assistant(e) du directeur du restaurant sur Paris La Défense pour un CDI à pourvoir rapidement.À propos du rôleMission principale : L'Assistant(e) Responsable du Restaurant assiste le Responsable dans la gestion opérationnelle, commerciale et pédagogique du...
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Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Rosewood Hotel Group Temps pleinGeneral InformationCountry/RegionFranceProvince/CityParisHiring EntityHotel de Crillon, A Rosewood HotelDepartmentFood & Beverage - ServicesJob TypeFull-time PermanentJob DescriptionNous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos & Comestibles, pour venir compléter notre équipe. Vous recherchez à relever un nouveau...
