Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chef de Partie (H/F)
R*estaurant gastronomique proposant une cuisine maison, moderne et inspirée, cherche un profil dynamique et motivé pour réaliser les entrées et les desserts. Equipe jeune, dynamique. Poste en coupure. CDD *ou CDI. Expérience en cuisine exigée.
Contrat 42h en coupure 5/7j
Poste non logé
Description du poste
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et de superviser une équipe de cuisiniers pour garantir un service en restauration de qualité.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et former les membres de l'équipe en manipulation des aliments
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer de nouveaux menus
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Qualifications
- Expérience préalable en service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Sens aigu de l'organisation et de la propreté dans la cuisine
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps pleinNotre groupeEntre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Bistrot du Haou Temps pleinOverviewNous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec expérience pour le poste entrées et desserts.Cuisine bistrot modernisée. . Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Capacité d'accueil 40 couverts.Poste non logé.Duties- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments selon les standards établis- Assurer un service en...
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Demi chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps pleinDemi-Chef de Partie (H/F) – Monte en gamme chez Jack The Cockerel Lieu : BiarritzType de contrat : CDI / Temps pleinPrise de poste : Dès que possibleJack The Cockerel, c'est le repaire des bons vivants, des passionnés de cuisine et des amateurs d'ambiance authentique. Ici, on ne fait pas juste à manger : on envoie du goût, du vrai, du généreux.Tu...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 5 heures
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Experimental Temps pleinA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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CDI : Chef(fe) de partie
il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- UB Hotel du PalaisRésuméCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve...
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cdi : 1/2 chef(fe) de partie
il y a 3 jours
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France UB Hotel du Palais Temps pleinSummaryCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Seafeid le Surfing Temps pleinLE SURFING BIARRITZ COTE DES BASQUES, recrute des collaborateurs, pour cloturer la saison 2025.Contrat à 42h/ semaine en CDD saisonnierÊtre organisé, méthodique, dynamique et à l'écoute, travail en équipe et en autonomie.Diplôme BTS / BAC pro, expérience souhaitéeTemps plein 2 jours de reposType d'emploi : CDDDurée du contrat : 8...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France BREIZH CAFE Temps pleinCHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et...
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cdd : sous chef(-fe) pâtisserie
il y a 3 jours
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France UB Hotel du Palais Temps pleinSummaryCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les...
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CDD : Sous Chef(-fe) Pâtisserie
il y a 3 jours
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- UB Hotel du PalaisRésuméCliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d'être nous inspire à faire preuve decare, jour...
