Cuisinier / Cuisinière (H/F)

il y a 19 heures

SaintFulgent, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse:

Dans le cadre du développement de ses activités, Jean Routhiau, spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios, recrute en CDI pour ses 2 sites de production de St Fulgent des cuisiniers / cuisinières (H/F).

Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou avez de l'expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation vous animent ?

L'annonce ci-dessous devrait vous intéresser

Sous la responsabilité de notre Responsable d'Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité.

Vos Missions

  • Préparer les matières premières nécessaires selon les recettes
  • Incorporer les assaisonnements selon les quantités et produits fabriqués
  • Mettre en œuvre les préparations, (barattage, saumurage, manutention des produits poussés)
  • Contrôler les matières utilisés et le produit fabriqué, suivre la traçabilité.
  • Contrôler l'étalonnage des balances.
  • Nettoyer votre poste

Quel type de profil recherchons nous ?

Être titulaire d'un CAP, CQP ou d'un Bac professionnel cuisinier

Être rigoureux et autonome,

Accepter de travailler sur des horaires décalés en 2x7 (prises de postes pouvant aller de minuit à 09h00 - planning fait à la semaine). Durée hebdomadaire de 35h (accord d'annualisation).

Rémunération Selon Profil
Salaire de base sur 12 mois + primes liées aux conditions de travail (froid, habillage, temps de pause...)

prime annuelle conventionnelle

Participation et intéressement selon conditions d'attribution et ancienneté.

Mutuelle - Retraite complémentaire / prévoyance

Réduction tarifaire sur la boutique d'entreprise

Avantages CSE

Curieuse / Curieux ? N'hésitez pas à prendre contact avec nous, nous serons ravis d'échanger avec vous.

A très vite

  • Cuisinier

    il y a 1 jour

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CuisinierPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 28/02/2026CDDSAINT HERBLAIN2 161 € par moisNIVEAU 3NVHADD118796UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de...

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    il y a 18 heures

    Saint-Germain-sur-Moine, Pays de la Loire, France Au Cout'Feu Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement.Tu es rapide autonome et organiséRejoins-nous pour former un vrai travail d'équipeProfil recherchéExpérience exigéeOrganisation, autonomie, sérieuxSalaire selon profilAvantages sur placeNous attendons des candidat(e)s passioné(e)s par leur...

  • Chef cuisinier H/F

    Il y a 25 minutes

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France HALL OF FOOD Temps plein

    Vous êtes un virtuose des fourneaux et cherchez un nouveau défi ? Hall Of Food recrute un Chef Cuisinier pour sa brasserie Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour diriger la cuisine de notre brasserie et offrir à nos clients des plats savoureux dans un cadre convivial et chaleureux.Vos missions :Élaborer des menus alliant tradition et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Clinique Villa Notre Dame Temps plein

    Le Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation Villa Notre Dame est membre du groupe Hospi Grand Ouest, opérateur hospitalier mutualiste. Le groupe compte 10 établissements sanitaires répartis sur les régions Bretagne et Pays de la Loire.La Villa Notre Dame emploie 130 salariés dont médecins, basé à Saint Gilles Croix de Vie (Vendée) ; elle...

  • Cuisinier H/F

    il y a 22 heures

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Assurance Maladie Temps plein

    La Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de santé pour le compte de l'Assurance Maladie (Sécurité Sociale).Poste et missionsLe centre de la Tourmaline recrute un cuisinier (H/F) en CDD à temps...

  • Cuisinier H/F

    il y a 22 heures

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France L'hacienda Temps plein

    L'Hacienda recrute à Saint-Hilaire-de-Riez- On cherche un cuisinier (H/F) cool, motivé, fiableavec au moins 3 mois ou une saison d'expérienceAvril → Septembre 202635h/semaine avec parfois des heures supp2 jours off / semaineSalaire selon expérienceLogement possible- Sous le soleil vendéen, bonne ambiance, équipe sympa et cuisine qui envoie Si tu veux...

  • cuisinier/cuisinière en EHPAD

    il y a 23 heures

    Saint-Jean-le-Blanc, Centre-Val de Loire, France EHPAD Les Jardins d'Eléonore Temps plein

    EHPAD Les Jardins d'Éléonore – 45650 SAINT JEAN LE BLANCÉtablissement privé médicalisé de 76 lits, alliant confort hôtelier et qualité des soins apportés aux résidents.Nous recrutons un(e) cuisinier(e) en CDD à compter de février 2025.Équipe actuelle : Un chef cuisinier, une cuisinière, un commis, trois serveuses/plongeuses, une...

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    il y a 21 heures

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    il y a 23 heures

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Hôtel Vent d'Eden Park Temps plein

    Le Camping La Prairie situé à Saint Hilaire de Riez, recherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein. CDD saisonnier d'avril à mi septembre.Votre mission :Participer à l'élaboration des préparations culinaires (restauration rapide)Préparer et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes d'hygièneTravail...

  • Cuisinier H/F

    il y a 17 heures

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Restaurant L'annexe Temps plein

    À propos du posteNous recherchons à compter du 12 février 2026, un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement...