Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - Signyl'Abbaye, Grand Est - Residence des haras
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Fontevraud-l'Abbaye, France Fontevraud Resort Temps pleinSitué en Val de Loire, patrimoine mondial de l’UNESCO, entre Tours et Angers, à 15 Km de Saumur et de Chinon, l’Abbaye Royale de FONTEVRAUD est un monument historique national, plus grande Abbaye d’Europe. Dotée d'un hôtel** et d'un restaurant gastronomique étoilé par le Guide Michelin avec Thibaut Ruggeri - Bocuse d’Or comme Chef de cuisine...
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Chef de Partie Cuisine Cdi
il y a 2 semaines
Fontevraud-l'Abbaye, France Fontevraud Resort Temps pleinRejoindre notre équipe, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites des Pays de la Loire. Havre de paix au cœur de la plus grande cité monastique d’Europe, l'hôtel de 54 chambres ainsi que le restaurant Gastronomique étoilé ayant pour Chef Thibaut RUGERRI, véritable artiste, Bocuse d’or ont été créés par les...
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Femme de Ménage chez des Particuliers H/F
il y a 20 heures
Signy-l'Abbaye, France Shiva Temps pleinDescription du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Signy-l'Abbaye et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Signy-l'Abbaye (08460) et dans l'ensemble du département 08...
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Conducteur d'Engins de Carriere H/F
il y a 7 jours
Signy-l'Abbaye, France Alterego Interim Temps pleinVotre agence ALTEREGO de CHARLEVILLE recherche un conducteur d'engins en carrière H/F.
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Cariste Logistique
il y a 6 jours
Signy-l'Abbaye, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute. **Description du poste**: Nous recherchons des caristes ( H/F) Votre profil: - Vous possédez les CACES 3 ainsi qu'une première expérience réussie Vos missions: - chargement et déchargement - Vous possédez les CACES 3 ainsi qu'une première...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Seine-l'Abbaye, France BASKILLS Temps plein**À propos du poste** Pour une Maison de Charme non loin de Dijon qui a des beaux projets pour son restaurant gastronomique (brunch, Formule bistronomique, cocktails), nous recrutons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que bras droit du chef, vous jouerez un rôle clé dans la...
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Aide Soignant
il y a 1 semaine
Signy-l'Abbaye, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Rejoignez-nous !** **Notre groupe ORPEA**: Le Groupe ORPEA est un acteur mondial de référence présent dans 22 pays. Partout, il développe...
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Aide-soignant.e de Nuit
il y a 2 semaines
Signy-l'Abbaye, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E DE NUIT (SIGNY L'ABBAYE) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Nuit **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée,...
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Aide-soignant - Signy L'abbaye (08) (H/F)
il y a 2 semaines
Signy-l'Abbaye, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Situé au cœur du département des Ardennes, à proximité des Hauts de France, de la Marne et de la Belgique, notre établissement de qualité se trouve à Signy l'Abbaye, entre Charleville-Mézières et Rethel. La Résidence "Les Haras" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui offre des séjours...
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Aide-soignant (H/F)
il y a 1 semaine
Signy-l'Abbaye, France RESIDENCE DES HARAS Temps pleinDescription du poste: Rejoignez-nous ! Notre groupe ORPEA: Le Groupe ORPEA est un acteur mondial de référence présent dans 22 pays. Partout, il développe des prises en charge pour des personnes fragilisées, à travers un réseau de plus de 1000 établissements médicalisés et une offre de soins à domicile. Notre établissement: Au coeur du...
Chef de cuisine H/F
il y a 22 heures
Situé au coeur du département des Ardennes, à proximité des Hauts de France, de la Marne et de la Belgique, notre établissement de qualité se trouve à Signy l'Abbaye, entre Charleville-Mézières et Rethel.
La Résidence "Les Haras" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui offre des séjours tant courts que longs aux personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons également :
- Une Unité de Soins Adaptés pour accompagner les résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.
- Une unité de vie spécialement dédiée à l'accompagnement des personnes âgées les plus fragiles.
- Une unité d'accueil de jour pour répondre aux besoins spécifiques de nos résidents.
Votre mission :
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : Entre 2500€ et 2700€ brut + SEGUR
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
Prime dite de 13ème mois conventionnel
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d'intéressement
Primes de cooptation
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
VOS MISSIONS
En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales :
Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…)
Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
Assurer l'organisation et la préparation des couverts
Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
Manager le personnel de restauration.
QUI SOMMES-NOUS ?
L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, réé, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Votre profil :
Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d'HACCP.
Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
Votre formation :
CAP
Niveau d'expérience :
Aucune expérience requise
Remunération brute :
Négociable
