manager de restaurant – restauration rapide

il y a 21 heures


IvrysurSeine, Île-de-France HOTELS & GESTION Temps plein

MANAGER DE RESTAURANT – RESTAURATION RAPIDE (H/F)

Ivry-sur-Seine (94) – Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de burgers et poulet frit, nous recherchons un manager opérationnel qui assurera l'ouverture du restaurant, la gestion quotidienne et la formation des équipes.

Missions principales :

  • Assurer l'ouverture du restaurant (mise en place, organisation, lancement opérationnel)

  • Gérer, encadrer et former les équipes (intégration, méthodes de travail, standards)

  • Organiser les plannings et répartir les postes

  • Superviser le service et gérer les périodes de forte affluence

  • Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène

  • Gérer les caisses, les stocks et les commandes

  • Être présent sur le terrain et accompagner l'équipe au quotidien

Organisation du poste :

  • Temps plein

  • 5 jours travaillés par semaine

  • Horaires variables selon l'activité

  • Présence indispensable les week-ends

  • Forte implication demandée lors de la phase d'ouverture

Profil recherché (critères indispensables) :

  • Expérience obligatoire en restauration rapide

  • Résider en Île-de-France, idéalement à proximité d'Ivry-sur-Seine

  • Profil jeune, dynamique et réactif

  • Capacité à manager et former une équipe

  • Sens de l'organisation et leadership naturel

  • Résistance au stress et gestion des rushs

  • Autonomie, sérieux et esprit d'équipe

Rémunération :

  • Salaire à négocier en interne lors de l'entretien, selon expérience et profil

Type d'emploi : CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : 1 797,96€ à 2 418,94€ par mois

Avantages :

  • Véhicule de fonction

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager Restaurant H/F

    il y a 3 jours


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  • Saint-Pol-sur-Mer, Hauts-de-France Quick Bailleul Temps plein

    Quick : Le goût de se retrouver Une enseigne emblématique de la restauration rapide où l'esprits d'équipe, la réactivité et la bonne humeur sont au cœur du service L'entreprise s'appuie sur des équipes motivées et polyvalents pour offrir une expérience client rapide, conviviale et de qualité. Travailler chez Quick, c'est rejoindre un environnement...

  • Manager de restaurant

    il y a 21 heures


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France TURFOOD Temps plein

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    RECHERCHE POUR DÉBUT JANVIER 2026Popchef devient rapidement la référence de la restauration d'entreprise en Île‑de‑France. Nous créons des espaces gourmands et conviviaux au cœur des bureaux, toujours en mouvement et à la recherche de nouvelles idées.Un·e talent passionné·e, avec peut-être un première expérience dans la restauration (café,...


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    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à la qualité du service, à la satisfaction des client(e)s et au bon fonctionnement de l'équipe. Vous aurez...


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