Assistant Maître d'Hôtel

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel au sein de La Grand'Vigne**, restaurant doublement étoilé des Sources de Caudalie, vos missions principales sont :

- Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service,

- Garantir l'accueil du client dans l'expression de ses besoins et de ses demandes, conformément aux standards et procédures de l'établissement,

- Encadrer et former les Chefs de rang,

- Remplacer la Directrice en son absence.


  • Assistant Maitre d'hôtel

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel ibis Bordeaux Centre Mériadeck Temps plein

    Description de l'entrepriseAu sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives du service et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Hotels Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Mondrian Bordeaux, Hôtel Luxury Lifestyle 5* a été conçu autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Rejoignez le restaurant Morimoto Bordeaux, le premier restaurant en Europe du chef renommé Masaharu Morimoto, et sa cuisine japonaise fusion mariant traditions japonaises et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Seoul Itaewon Temps plein

    de l'entrepriseLe Mondrian Bordeaux, Hôtel Luxury Lifestyle 5* a été conçu autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Rejoignez le restaurant Morimoto Bordeaux, le premier restaurant en Europe du chef renommé Masaharu Morimoto, et sa cuisine japonaise fusion mariant traditions japonaises et influences...

  • Assistant maitre d'hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement :Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Melt Hôtel Temps plein

    STAGE ASSISTANT(E) DE DIRECTION – 6 mois à compter de Janvier 2026JOST Bordeaux c'est le premier rooftop avec piscine extérieure et bar à Spritz de Bordeaux auquel Beyoncé a déjà ses accès. C'est aussi une salle de Cabaret pour organiser des Events de folies et danser jusqu'au bout de la nuit. Un restaurant de 100 couverts, + 100 couverts l'été...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Burdigala Temps plein

    Passionné(e) d'hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.Le Burdigala s'est refait une beauté et fait son grand retour Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant son équipe, créative et dynamique.A l'image de l'hôtel, le restaurant est vivant, trépidant et inspiré de tout ce que la région a de meilleur à...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BISTROT MAURICE Temps plein

    Hobo Club est un groupe de restauration indépendant qui développe des lieux de vie sincères, conviviaux et gourmands. Chaque établissement du groupe est pensé comme un lieu de partage, où l'on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux, avec une attention particulière portée aux équipes, aux produits et à l'expérience client.Le groupe...

  • Stagiaire Polyvalent F&B

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Au sein de l'équipe de restauration et sous la responsabilité du maître d'hôtel et des chefs de rang, vous serez amené à contribuer à la préparation et au bon déroulement des services de nos trois points de vente en restauration. Vous assistez le chef de rang dans ses missions. - La Table du Lavoir, notre auberge champêtre à l'esprit "bistrot".-...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MedandJobs Temps plein

    votre futur environnement de travailUn cabinet dentaire moderne et dynamique, composé de 5 praticiens, situé en plein cœur de Bordeaux, recherche un(e) assistant(e) dentaire en formation dans le cadre d'un contrat de 18 mois.Ce que nous offrons :- Un contrat de 18 mois en alternance- 1 jour d'école par semaine, le reste du temps en cabinet- Un...

  • assistant d'équipe

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AEROCONTACT Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Aéronautique, Défense et Spatial vous proposent des opportunités de carrière.Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur du secteur aérospatial et défense, un Assistant d'équipe pour une mission...