assistant maitre d'hotel h/f

il y a 4 jours


Nantes, Pays de la Loire, France Hotel Mercure Nantes Centre Grand Hotel Temps plein

À propos du poste

En plein coeur du centre-ville de Nantes, notre hôtel de 162 chambres dont 10 suites est idéal pour les voyages d'affaires, comme pour les séjours touristiques.

Tu es en charge du service des petits déjeuners et des séminaires

Tu as pour mission de veiller à la qualité de service offert à la clientèle en respectant les normes et procédures de la marque Mercure

Responsabilités

  • Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  • Véhiculer l'image de l'hôtel

    •Analyser les résultats et mettre en œuvre les actions correctives
  • Développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
  • Appliquer les directives, les politiques et les procédures de services opérationnels
  • Travailler en collaboration avec les services de l'hôtel

Profil recherché

Capacité à la prise de décisions

Rapidité et efficacité

Sens de l'initiative

Compétences organisationnelles

Esprit client

Travail en équipe et autonomie

Compétences informatiques (traitement de texte, tableur)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Maitre d'hôtel

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Nous recrutons pour l'un de nos adhérents, un maitre d'hôtel (H/F), pour mi janvier, vers Nantes Est.MissionVos missionsManagement d'équipeOrganisation et planification : établir les plans de salle et les emplois du...

  • assistant maitre d'hotel

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Mercure Nantes Centre Grand Hôtel Temps plein

    À propos du posteAu sein du Mercure Nantes Centre Grand Hôtel, établissement 4★ du groupe Accor, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel – Responsable Petits-Déjeuners et Banquets assiste dans l'organisation, la coordination et le bon déroulement des services de petits-déjeuners et des banquets (séminaires, réunions, événements) le...

  • assistant manger h/f

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO 44 recherche un(e) assistant(e) maitre d'Hotel H/F pour un de nos adhérents situé Nantes Est pour janvier 2026.MissionVotre Profil Et CompétencesSous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous participez à l'organisation du service, encadrez l'équipe en salle, assurez l'accueil des clients et veillez au bon déroulement du...


  • Nantes, Pays de la Loire, France BRIT HOTEL Temps plein

    A partir du 05 janvier Salaire selon profilDiplôme requis Pas de diplôme requis si expérience en restauration - Expérience : 2 ANSHoraire : 35h/semaine RECRUTEMENT – CUISINIER (H/F) – CDI 35H – 13€/heureRejoignez l'équipe du restaurant AMA au sein du Brit Hotel Nantes La Beaujoire **** Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour...


  • Nantes, Pays de la Loire, France NGE Temps plein

    Rejoignez l'équipe NGE en tant que Maître-Nageur Sauveteur H/F Qui sommes-nous ?Chez NGE, nous sommes bien plus qu'une simple entreprise : nous sommes une référence locale, un acteur incontournable du dynamisme nantais depuis près de 50 ans. Vous avez sûrement déjà croisé nos couleurs à l'entrée des parkings de Nantes, à la piscine ou encore à...

  • maitre de maison f/h/x

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeLe Multi-Accueil Saint Luc à Nantes recherche un(e) Maître(-esse) de maison F/H/X. Le Multi-Accueil Saint Luc dispose d'espaces généreux et lumineux favorisant l'épanouissement et le bien-être des enfants. Des activités tournées vers la socialisation et l'ouverture au monde y sont proposées dans...

  • 1er de Réception H/F

    il y a 6 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France -e659-41bf-90e3-212d0fe67e34 Temps plein

    À proposCOMING SOON EKLO débarque à Nantes début janvier et recherche son 1er de Réception (H/F)EKLO HOTELS c'est quoi?Eklo Hotels, c'est plus qu'un simple réseau d'hôtels. Nous réinventons l'hospitalité de demain et proposons une hôtellerie durable, urbaine et joyeuse, ouverte à toutes et à tous.Avec 11 hôtels en France et 10 ouvertures à...


  • Nantes, Pays de la Loire, France GUERLESQUIN & Associés Temps plein

    L'ENTREPRISERejoignez notre équipe, nous cultivons la notion de « bien commun » et accompagnons le « vivre ensemble » c'est le cœur de notre activité de Syndic, elle nous passionne. Entreprise familiale de 30 personnes, le cabinet GUERLESQUIN & ASSOCIES est depuis plus de 30 ans un spécialiste reconnu de l'immobilier Nantais. Fort de son expérience...


  • Nantes, Pays de la Loire, France HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Temps plein

    Cuisinier 30h MIDI H/F – Hôtel Mercure Nantes Gare (4*)Rejoignez une brigade passionnée au cœur d'un hôtel 4 étoiles, face à la gare de Nantes Votre mission : participer à la mise en place, préparer et envoyer des plats soignés et créatifs, le tout dans une ambiance conviviale.Planning équilibré, CDI, équipe soudée, cuisine moderne,...

  • Maitre-Nageur Sauveteur

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France WELLNESS SPORT CLUB Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, innovant et en pleine croissance ?WELLNESS SPORT CLUB, élue « Meilleure Enseigne 2024 & 2026 » dans la catégorie « Salle de Fitness » par le magazine CAPITAL, recherche un Maitre-Nageur sauveteur en CDI (F/H) dans le cadre de sa nouvelle implantation au sein du centre-ville de NANTES DESCRIPTIF DU...