Responsable Tourier

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France BOPAIN Temps plein

Offre pour un poste de Tourier (H/F)

Dans le cadre de son développement et de l'ouverture d'un second point de vente, BOPAIN recherche un.e Chef(fe) Tourier.e, sé et motivé.e pour rejoindre nos équipes.

Ce dernier sera en charge du développement de notre gamme viennoiseries.

Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d'équipe, êtes ouvert d'esprit, tolérant, curieux ce poste est fait pour vous Postulez maintenant

Vos missions :

  • Accompagner au quotidien la gestion de la production de nos produits : tourage, détaillage, fonçage et moulage des pâtes ;
  • Proposer et participer à la création de nouveaux produits pour la gamme ;
  • Assurer la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiènes ;
  • Effectuer un nettoyage permanent des postes de travail selon les normes d'hygiènes

Profil recherché :

  • Diplômé(e) dans le domaine de la Viennoiserie
  • Vous justifiez d'une expérience en poste d
  • Vous maîtrisez les techniques de la boulangerie
  • Vous êtes rigoureux, ponctuel(le), organisé(e ), réactif(ve) et avez les sens des priorités
  • Vous êtes curieux(se) et force de proposition

Type d'emploi : Temps plein, CDI - la boulangerie est fermée le dimanche

Formation : CAP / BEP (Exigé)

Expérience: Expériences en pâtisserie/boulangerie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 36 000,00€ à 42 000,00€ par an

Avantages :

  • Flextime

Lieu du poste : En présentiel


  • Tourier H/F

    il y a 6 jours


    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un tourier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses viennoiseries qui raviront nos clients en collaboration avec le pâtissier. Votre gamme de viennoiseries est moderne, visuellement attractive et vous...

  • Tourier H/F

    il y a 23 heures


    Paris, Île-de-France Pirouette Temps plein

    Arlette et Colette et à la recherche de son/sa nouveau Tourier Vous travaillerez en binôme et serez responsable de notre production de notre viennoiserie faite maison dans notre laboratoire.Conditions de travail agréable et matériel adapté, vous travaillerez en binôme à.temps plein et serez en étroite relation avec notre chef pâtissier et de son...


  • Paris 16 Passy, Île-de-France BELEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un tourier-pâtissier ou une tourière-pâtissiere passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viennoiseries et des patisseries, tout en garantissant un service client exceptionnel. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite mettre en...

  • Tourrier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon Temps plein

    Tourrier H/FParisCDIPostulerDes Gâteaux Et Du Pain Is HiringTourrier H/FÀ proposSensible à la beauté de la nature, Claire Damon propose une pâtisserie poétique où le fruit occupe une place essentielle.En poursuivant sa quête de l'essentiel, Claire Damon s'appuie sur une maîtrise technique mais aussi sur la qualité exceptionnelle des matières...

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours


    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    A propos du poste:Nous recherchons un pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients en collaboration avec un tourier. Votre pâtisserie est moderne, visuellement attractive et vous maitrisez...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 jour


    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteÀ propos du posteNous recherchons un pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients en collaboration avec le tourier. . Votre pâtisserie est moderne, visuellement attractive...


  • Paris, Île-de-France TERROIRS D'AVENIR Temps plein

    Qui sommes - nous ?Fondée en 2008, Terroirs d'Avenir est une entreprise qui a pour vocation de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, elle propose une alternative à l'industrie agro-alimentaire avec un modèle de consommation durable.L'entreprise se donne pour mission de...


  • Paris, Île-de-France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    Qui sommes - nous ? Fondée en 2008, Terroirs d'Avenir est une entreprise qui a pour vocation de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, elle propose une alternative à l'industrie agro-alimentaire avec un modèle de consommation durable.L'entreprise se donne pour mission de...


  • Paris, Île-de-France Le Bon Marché Temps plein

    Job responsibilitiesLa Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à...

  • Tourrier Tourriere

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France Les délices de Pasteur Temps plein

    Nous recherchons un tourrier ou une tourrière passionné(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la fabrication, de la production des différentes viennoiseries. Travail des pâtes foncée,sucrée,sablé breton. Travail du feuilletage et pâte à croissants. Fonçage des tartes et quiches. Gestion des stocks. Type...

  • Tourrier Tourriere

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France Les délices de Pasteur Temps plein

    Nous recherchons un tourrier ou une tourrière passionné(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la fabrication, de la production des différentes viennoiseries. Travail des pâtes foncée,sucrée,sablé breton. Travail du feuilletage et pâte à croissants. Fonçage des tartes et quiches. Gestion des stocks. Vos...

  • Pâtissier - Tourier

    il y a 4 jours


    Paris, France Aux Saveurs d'Oliver Temps plein

    La Boulangerie Aux saveurs d'Oliver recrute un Pâtissier-Tourier. Vous préparerez et confectionnerez tous types de pâtisseries et viennoiseries traditionnelles. Vous devez être autonome sur votre poste de travail et responsable de deux apprenti Poste à pourvoir en CDI 45h/hebdo, du lundi au vendredi. Type d'emploi : CDI Rémunération :...

  • Chef Tourier

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Vous êtes un.e expert.e du tourage avec un sens aigu du détail et une passion pour l'excellence ? Devenez notre **Responsable Tourier** et prenez la tête de la production viennoiserie chez BOPAIN. Vous serez le garant de la qualité et de l'innovation de notre gamme, tout en supervisant l'équipe pour atteindre des sommets de gourmandise. **Coordination...

  • Aide Tourier(E)

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France MERVIN Temps plein

    **Responsabilités du poste** En Relation directe avec le tourier, vous avez pour missions: - La réalisation de pesées - Le pétrissage des pâtes - Le tourage et façonnage des viennoiseries, et pain buns - Le poste cuisson - La fabrication de certains gâteaux de voyage, flans et quiches, pains buns - Le fonçage divers - La gestion des stocks - Le...

  • Tourier (H/F) 35h

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France LA PANIFACTURE Temps plein

    Description de poste : Tourier(ière) Travail de nuit en partie et travail de jour. Nous recherchons un(e) Tourier expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production, avec une exigence élevée sur la qualité et la précision dans l'élaboration des viennoiseries. Missions principales: - Préparation et façonnage des viennoiseries: Vous serez...

  • Tourier (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris, France Arlette et Colette Temps plein

    **Arlette et Colette et à la recherche de son/sa nouveau Tourier !** Vous travaillerez en binôme et serez responsable de notre production de notre viennoiserie faite maison dans notre laboratoire. Conditions de travail agréable et matériel adapté, vous travaillerez en binôme à.temps plein et serez en étroite relation avec notre chef pâtissier et...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 18e, France Miettes Temps plein

    **TOURIER(E)/ PATISSIER(E)** Chez Miettes, nous fabriquons des pains au levain, des viennoiseries, des pâtisseries et une gamme salée à partir de produits biologiques et/ou locaux et de saison. Ici, nous réalisons et transformons tout nous-même sur place. Nous recherchons un(e) tourier(e) pour rejoindre notre équipe de passionnés dans notre labo...


  • Paris 11e, France LA PANIFACTURE Temps plein

    Description de poste : Aide Tourier Travail du vendredi au dimanche. Nous recherchons un(e) Aide Tourier expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production, avec une exigence élevée sur la qualité et la précision dans l'élaboration des viennoiseries. Missions principales: - Préparation et façonnage des viennoiseries: Vous serez en charge...

  • Tourier (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 17e, France Arlette et Colette Temps plein

    **Arlette et Colette et à la recherche de son/sa nouveau Tourier !** Vous serez responsable de notre production de notre viennoiserie faite maison dans notre laboratoire. Conditions de travail agréable et matériel adapté, vous encadrerez un apprenti à temps plein pour vous seconder dans vos tâches et serez en étroite relation avec notre chef...