Cuisinier H/F

il y a 3 jours


Giverny, Normandie, France Restaurant Oscar - Giverny Temps plein

Cuisinier (H/F)

Giverny (27) – Restaurant Oscar

Saison 2026 : du 27 mars au 02 novembre 2026

CDD saisonnier – Temps plein

Rémunération : 1 800 € à 2 000 € brut / mois selon profil et expérience

Le restaurant

Oscar est un restaurant situé au sein du Musée des Impressionnistes de Giverny, appartenant au chef David Gallienne, vainqueur de Top Chef 2020.

La maison propose une cuisine soignée, axée sur les produits frais et de saison, avec une exigence constante de qualité, de régularité et de précision.

Le restaurant évolue dans un environnement touristique très fréquenté, avec un rythme soutenu en saison, alternant avec des périodes plus calmes permettant une organisation équilibrée du temps de travail.

Vos missions

En tant que Cuisinier, vous intégrez la brigade et participez activement à la production :

  • Réalisation des préparations culinaires
  • Mise en place et participation au service
  • Application des fiches techniques et des consignes des chefs
  • Travail des produits frais et de saison
  • Aide à la gestion des stocks et au rangement
  • Nettoyage et entretien du poste de travail
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travail en coordination avec l'ensemble de l'équipe cuisine

Profil recherché

  • Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre un cadre de travail structuré
  • Motivation, sérieux et implication
  • Bonne organisation et rapidité d'exécution
  • Respect des consignes et du matériel

Ce que nous proposons

  • Contrat saisonnier du 27 mars au 02 novembre 2026
  • Organisation du temps de travail avec récupération lors des périodes plus calmes
  • Rémunération évolutive selon profil
  • Cuisine équipée et organisée
  • Équipe professionnelle et encadrée
  • Repas sur place
  • Possibilité de reconduction saisonnière

Candidature

Merci d'envoyer votre CV.

Quelques lignes de motivation sont appréciées.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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