Employé de cuisine H/F

il y a 5 jours


Nantes, Pays de la Loire, France SARL OVERSIZE Temps plein

À propos de nous

Boëma est un coffee shop indépendant, chaleureux et gourmand, qui met à l'honneur une cuisine maison, de saison et de qualité. Nous proposons une carte sucrée et salée, avec des brunchs servis uniquement le week-end, ainsi qu'un large choix de pâtisseries et nos cookies signature, également disponibles en version traiteur pour des événements extérieurs.

Notre mission ? Offrir une expérience unique, conviviale et généreuse à chacun de nos clients, à tout moment de la journée.

Missions

En lien direct avec le manager et l'équipe en salle, vous aurez un rôle clé dans la préparation et l'organisation de la cuisine.

Vos missions principales :

  • Réaliser les recettes maison déjà définies : cookies, quiches, salades, tartines, brunchs, etc.
  • Assurer la mise en place du service brunch,
  • Participer au dressage et à l'envoi des assiettes,
  • Respecter les normes d'hygiène (HACCP),
  • Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail,
  • Être force de proposition sur l'amélioration des recettes ou de l'organisation,
  • Gestion des stocks & des livraisons,
  • Donner un coup de main en salle en cas de besoin (service à l'assiette, débarrassage, aide en caisse).

Horaires

Mercredi : 9h30 - 15h30

Jeudi : 10h30 - 15h30

Vendredi : 9h30 - 15h30

Samedi : 10h00 - 15h00

Dimanche : 10h00 - 15h00

Profil recherché

  • Expérience préalable en cuisine obligatoire,
  • Polyvalence et capacité à s'adapter à différents postes,
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le travail,
  • Autonomie tout en sachant travailler en équipe,
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
  • Bonne communication et esprit d'équipe,
  • Flexibilité sur les horaires, notamment le week-end,
  • Sens du service client et attitude positive,
  • Motivation à s'investir dans un projet local & gourmand.

Pourquoi nous rejoindre

  • Un lieu bienveillant et à taille humaine,
  • Une cuisine maison, simple mais engagée,
  • Une liberté d'initiative et une équipe passionnée,
  • Profitez d'horaires adaptés sans coupure, pour un rythme de travail fluide et agréable,
  • Bénéficiez de deux jours de week-end consécutifs, idéal pour un bon équilibre vie pro/vie perso,
  • Pas de travail en soirée : vos journées se terminent tôt pour vous laisser du temps libre,
  • Accès illimité au bon café… parce qu'on sait que pour bien travailler, il faut être bien réveillé Et si le café n'est pas votre préférence, du matcha est également disponible pour varier les plaisirs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,02€ par heure

Nombre d'heures : 26 par semaine

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Expérience:

  • cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, Pays de la Loire, France VANOLA Temps plein

    Le restaurant Vanola recherche un employé polyvalent/commis de cuisine en CDI à temps plein (35h par semaine) réparties comme suit :Mardi : 3,5h le midi et 3,5h le soirMercredi : 3,5h le midi et 3,5h le soirJeudi : 3h le midi et 4h le soirVendredi : 3h le midi et 4h le soirSamedi : 3h le midi et 4h le soirCes horaires peuvent être aménagées selon...

  • Employé(e) de cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Boëma Café Temps plein

    À propos de nousBoëma est un coffee shop indépendant, chaleureux et gourmand, qui met à l'honneur une cuisine maison, de saison et de qualité. Nous proposons une carte sucrée et salée, avec des brunchs servis uniquement le week-end (hors ateliers organisés en semaine), ainsi qu'un large choix de pâtisseries et nos cookies signature, également...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France RESTAURANT L'ATLANTIDE 1874 Temps plein

    Commis de cuisine H/F Recherche un ou une commis de cuisine, nous sommes fermés le dimanche et le lundi, travail en coupure. Pour des personnes habitant déjà en France, merci.Type d'emploi : CDIRémunération : à partir de 2 220,00€ par moisExpérience:commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO44, expert en recrutement Hôtellerie Restauration, recrute unsecond de cuisine(F/H) pour un établissement situé vers Nantes Est, pour l'un de nos adhérents, pour début février.MissionVous assistez le chef de cuisine et vous le remplacer en son absenceVous maitrisez les postes chaud et froid ainsi que la grillade et savez appliquer...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESTAURANT L'ATLANTIDE 1874 Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/FRecherche un ou une chef de partie cuisine.Nous sommes fermés le dimanche et le lundi, travail en coupure.Experience souhaitée en gastronomie.Pour des personnes habitant déjà en France, merci.NE POSTULER QUE SI VRAIMENT INTERESSE;Type d'emploi : CDIRémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par moisExpérience:commis de cuisine...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Le Kiosque du Boucher Temps plein

    Le Kiosque du Boucher est un point de restauration rapide appelé «fast casual». Plus simplement, cela signifie que l'on propose des produits de qualité pour bien manger, même rapidement Nous recherchons pour notre Kiosque un Employé Polyvalent en restauration rapide (F/H).Des infos sur ton futur poste :En cuisine, tu prépareras les burgers, poke...,Au...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France -e659-41bf-90e3-212d0fe67e34 Temps plein

    À proposCOMING SOON French Kiss débarque à Nantes début janvier et recherche son Second de Cuisine (H/F)French Kiss c'est quoi?C'est la marque de restauration festive et accessible du Groupe Eklo Hôtels. French Kiss revisite la guinguette d'antan et propose une cuisine gourmande, conviviale et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France TMES sarl Temps plein

    À propos du posteNous recherchons une ou un commis de cuisine en CDI temps plein pour notre restaurant "Chez Ta Mère Chantenay" .Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires.ResponsabilitésAssumer, en autonomie et suivant...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousIci, la bière coule à flot… mais ce qui se passe en cuisine vaut tout autant le détour.RESO44, expert en recrutement Hôtellerie-Restauration, recrute un.eCHEF.FE DE CUISINE(H/F) à pour un établissement atypique, chaleureux et vivant, situé en bord de Loire.Un lieu où l'on brasse de bonnes idées, une cuisine 100 % maison, des...