Chef de partie

il y a 2 jours

VertleGrand, Île-de-France Bbmk Temps plein

OFFRE D'EMPLOI : Chef de partie OU Second chef de cuisine H/F

Nous recherchons pour notre restaurant le « BBMK » situé en plein cœur de Vert-Le-Grand un Chef de partie OU Second chef de cuisine selon votre expérience pour accompagner notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine (participation à l'élaboration des cartes, commandes fournisseurs, mise en place des services du midi et du soir dans le respect des règles HACCP, entretien). Nous proposons une cuisine de proximité avec carte réduite, faite maison, axée sur la mise en valeur du produit et changeante selon les saisons.

Capacité maximum 50-60 couverts, ouverture du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir, soit 8 services hebdomadaires.

Nous avons la possibilité de proposer un logement et vous aurez deux jours de repos consécutifs les dimanche et lundi.

Vous êtes passionné, organisé et autonome, n'hésitez pas, venez rejoindre notre belle équipe

Nous contacter :

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Flextime
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 5 jours

    Noisy-le-Grand, Île-de-France GET Carrières Temps plein

    Vos missionsVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profilUne personne pour la cuisine et une excellente maitrise  des techniques culinaires sont...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Charenton-le-Pont, Île-de-France LE BISTROT DE CHARENTON Temps plein

    Annonce : Chef de Partie - Restaurant BistronomiqueLieu : Charenton le PontType de contrat : CDI, Temps plein (39h)Salaire : À définir selon profil et expérience (à partir de 1900 € net)Repos : dimanche et lundiDescription du Poste :Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant...

  • ALTERNANCE – Chef de projet cadrage opérations commerciales H/F

    il y a 1 semaine

    Vert-le-Grand, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers  Dans toutes les fonctions au service des points...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 5 jours

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    Jeune société spécialisée dans le traiteur et la conciergerie pour l'aviation privée basée à l'aéroport du Bourget.Vos missions-Préparations culinaires-Gestion des coûts-Suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires-Participation aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaireVos compétencesUne première expérience à un poste de Chef...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Le Gâvre, Pays de la Loire, France Auberge de la Forêt SARL Temps plein

    Opportunité : Chef(fe) de Partie – CuisineNous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l'Auberge de la Forêt Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l'année, où la cuisine...

  • chef de partie

    il y a 4 jours

    Noisy-le-Grand, Île-de-France RESTAUTRAITEUR Temps plein

    Lieu de travail : Noisy-le-Grand (93) Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 39h/semaine sans coupure Horaires : du dimanche au jeudi Expérience : Débutant accepté ou 3 ans d'expérience Formation : CAP/BEP cuisine souhaité Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : TraiteurMissions principales :Participer à la préparation des...

  • STAGE - Animateur Commercial junior (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vert-le-Grand, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers Dans toutes les fonctions au service des points de...

  • Responsable indemnisation dommages aux biens H/F

    il y a 1 semaine

    Vert-le-Grand, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers  Dans toutes les fonctions au service des points de...

  • Responsable indemnisation dommages aux biens H/F

    il y a 5 jours

    Vert-le-Grand, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers  Dans toutes les fonctions au service des points de...

  • chef de partie h/f

    il y a 5 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Le Grand Hôtel Resort Temps plein

    Le Grand Hôtel**** recherche un(e) chef de partie afin de renforcer son équipe.Sous la direction du Chef, vous encadrez les commis et les apprentis et êtes responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires, de la production culinaire et de la conservation, ainsi que de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la...