Chef de Rang

il y a 20 heures


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du XVIIIᵉ siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de cette bastide un véritable lieu d'enchantement.

Élue meilleur hôtel de France en 2021 par le prestigieux classement Condé Nast Traveller, récompensée d'une Clé Michelin en 2025 et de deux toques au guide Gault & Millau, la Villa Gallici vous propose de rejoindre une équipe dédiée à l'excellence.

Venez évoluer dans un cadre d'exception et jouez un rôle clé au sein de notre Maison

Rejoindre la Villa Gallici, c'est :

  • Rejoindre une entreprise à taille humaine où les valeurs principales sont l'épanouissement, le partage et la communication.
  • Intégrer une équipe passionnée et dynamique.
  • Se former et apprendre auprès de professionnels.
  • Transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité.
  • Profiter d'un cadre de travail d'exception
Description du poste

Être chef de rang à la Villa Gallici : Rattaché(e) à notre responsable restauration,

  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme,
  • Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu,
  • Servir les plats et les boissons avec soin et précision,
  • Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre tout problème éventuel,
  • Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis,
  • Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail,
  • Participer à la préparation des aliments lorsque nécessaire,
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur,
Qualifications

Votre portrait :

  • Vous vous épanouissez dans un environnement de travail où l'esprit d'équipe est mis en avant.
  • Votre enthousiasme et votre sourire sont contagieux.
  • Vous êtes apprécié(e) pour votre rigueur et votre minutie dans votre travail.
  • Dynamique et passionné(e) par l'hôtellerie, vous incarnez les valeurs de ce secteur.

Qualifications :

  • Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire.
  • Vous possédez d'excellentes compétences en service client et êtes attentif(ve) aux détails.
  • Vous avez une bonne connaissance des techniques de service et d'hôtellerie.
  • Une expérience de barista serait un atout supplémentaire.
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service.
  • Vous maitrisez l'anglais.
Informations complémentaires

Notre collaboration :

  • Type de contrat : CDD saisonnier de 39 heures (Du 01 Mai au 31 Octobre 2026)
  • Rémunération : 1 950 € net par mois
  • Horaires : Planning en coupure ou en après-midi
  • Repos : Deux jours consécutifs par semaine
  • Logement : Non fourni

Découvrez les nombreux avantages que nous offrons pour vous accompagner durant notre collaboration et améliorer votre qualité de vie au travail :

  • Accompagnement durant votre prise de poste avec une formation en interne
  • Une mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur
  • Indemnité repas
  • Uniforme fourni et entretenu par l'entreprise
  • Parking de l'hôtel mis à disposition pour les collaborateurs
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux
  • Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.
Département: Restauration Rémunération: de EUR1950 - tous les mois
  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 23 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 23 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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    il y a 7 jours


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    Gaodina, au cœur d'un authentique mas Provençal du 18ème en pleine campagne aixoise, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son sens de l'accueil clients du déjeuner au dîner, pour l'afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse.Véritable cuisine de...

  • Serveur chef de rang H/F

    il y a 22 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS EL PRIMO Temps plein

    FAUBOURG 46 recrute UN CHEF DE RANGBrasserie à l'ambiance festive en plein cœur d'Aix-en-Provence,Nous recherchons un(e) chef de rang confirmé(e) prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et un lieu où il fait bon travailler.Ton futur terrain de jeu :Une ambiance conviviale, une clientèle fidèle, une équipe soudée.Ici, on mise sur l'humain, la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtels Maurice Hurand Temps plein

    Situé sur le célèbre Cours Mirabeau à Aix-en-Provence, l'Hôtel Negrecosteest un établissement 4 étoiles alliant élégance et convivialité. Entre son Spa NUXE, son restaurant et ses 35 chambres au charme provençal, l'hôtel offre à ses clients une expérience authentique et raffinée au cœur de la ville. Un lieu de vie où hospitalité, bien-être...

  • Chef cuisinier

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Grésivaudan - Communauté de communes Temps plein

    AccueilRecrutementChef cuisinier (h/f) EHPADChef cuisinier (h/f) EHPADPoste à pourvoir le :09 févr. 2026Lieu :EHPAD "Résidence Belle Vallée" - 346 Rue de Bretagne 38190 FrogesDate limite de candidature :19 janv. 2026Type d'emploi :Poste PermanentFilière :TechniqueCadre d'emplois :Des adjoints techniques territoriauxCatégorie :CRéférence : Description...

  • Chef de Partie

    il y a 23 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 23 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 20 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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