chef de rang

il y a 1 semaine

AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** – Aix-en-Provence

Recrute un(e) Chef(fe) de Rang / Responsable de Rang

Le Grand Hôtel Roi René MGallery**, lieu emblématique au cœur d'Aix-en-Provence, allie élégance, convivialité et art de vivre provençal.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service, désireux(se) d'offrir à notre clientèle une expérience raffinée, personnalisée et mémorable.

Ce que nous proposons

  • 13ᵉ mois après 1 an d'ancienneté
  • Indemnités repas : environ 170 € brut par mois
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Service en continu, 2 jours de repos consécutifs
  • Tenue professionnelle fournie
  • Partage des pourboires
  • Intéressement collectif selon les résultats de l'hôtel
  • Participation aux frais de stationnement (jusqu'à 80 € / mois)

Vos missions

  • Assurer un service élégant, attentif et personnalisé sur votre rang
  • Accueillir chaque client avec courtoisie, professionnalisme et bienveillance
  • Conseiller et fidéliser la clientèle en valorisant la carte et les suggestions du Chef
  • Encadrer et former les commis, apprentis et stagiaires
  • Veiller à la mise en place, au déroulement du service et à la propreté de l'espace de restauration
  • Connaître parfaitement la carte et adapter le rythme du service selon les besoins des clients

Profil recherché

Vous êtes la personne idéale si vous :

  • Disposez d'une expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme
  • Faites preuve de rigueur, dynamisme et sens du détail
  • Présentez une image irréprochable et un excellent relationnel
  • Parlez anglais couramment (une autre langue est un plus)
  • Appréciez le travail en équipe au sein d'une structure à taille humaine
  • Possédez un sens commercial développé et de solides capacités organisationnelles

Pourquoi rejoindre le Grand Hôtel Roi René ?

  • Rejoindre une maison emblématique d'Aix-en-Provence, reconnue pour son élégance et sa convivialité
  • Travailler dans un environnement stimulant et bienveillant, entouré d'une équipe passionnée
  • Bénéficier d'un accompagnement personnalisé et de véritables perspectives d'évolution au sein du groupe Accor

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale...

  • Chef de rang

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DIP AIX Temps plein

    DIP Honest Food ouvre un nouveau restaurant à Aix-en-Provence.DIP est avant tout un lieu d'hospitalité. Un restaurant ouvert toute la journée, où chaque moment a sa propre identité et où la priorité est toujours la même : faire vivre au client un moment remarquable, attentif et sincère.Notre cuisine est fraîche, faite maison et healthy, inspirée...