Chef de partie H/F

il y a 2 semaines

SaintHilairedeRiez, Pays de la Loire, France AVK Consulting Temps plein

Secteur Saint-Gilles-Croix-de-Vie et alentours

Le poste

Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre un restaurant dynamique et convivial, à taille humaine.

Ce que nous cherchons avant tout, c'est une personne :

  • Passionnée par la restauration type Brasserie
  • Professionnelle, qui aime son métier et le fait avec goût
  • Appréciant le travail en équipe (parce qu'en cuisine, jouer solo n'est jamais une bonne recette)
  • Désireuse d'évoluer dans une structure en plein dynamisme

CDI – 39h – 2 jours de repos par semaine

Vos missions

  • Réaliser les tâches confiées par le Chef et son second
  • Participer à l'organisation et aux mises en place
  • Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (sans négocier là-dessus)
  • Contribuer à l'élaboration des menus
  • Gérer les stocks et les commandes
  • Encadrer et former, si besoin, les commis de cuisine

Votre profil

  • Motivé(e) et enthousiaste
  • Une première expérience en cuisine serait un vrai plus
  • Esprit d'équipe et sens de l'organisation
  • Envie de travailler avec des produits de qualité dans une ambiance dynamique

Pourquoi postuler ?

Parce que vous voulez mettre la main à la pâte (au sens propre comme au figuré), évoluer dans un cadre où la rigueur rime avec plaisir, et rejoindre une brigade où la bonne ambiance est toujours au menu.

À propos d'AVK Consulting

Nous sommes un cabinet de conseil spécialisé en recrutement, formation et coaching. Notre mission : créer de belles aventures professionnelles, toujours avec sérieux… et un zeste de bonne humeur.

Prêt(e) à passer derrière les fourneaux ? Postulez dès maintenant, nous vous attendons en cuisine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 2 semaines

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    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d'art, pour une...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

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    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Talmont-Saint-Hilaire, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre...

  • Chef de partie

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    LE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, situé entre Sautron et Vigneux de Bretagne, RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE (entrée-dessert) , H/F (CDI) 35 heures/semaine.Rejoignez notre équipe et travaillez dans un cadre exceptionnel Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'annéeSalaire sur 12 mois selon expériences +...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps plein

    Chef de PartieH4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ResortLieu : Saint-Denis - 15min de ParisContrat : CDI – Agent de MaîtriseDisponibilité : Dès que possibleRémunération : Compétitive + Avantages attractifsRejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets Vous rêvez de contribuer au succès d'un projet hôtelier d'exception ? D'évoluer dans un cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Forest Avenue Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 5 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • CHEF DE PARTIE 39 h H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France carrément Boeuf Temps plein

    Nous recherchons, afin de compléter notre équipe, un chef de partie H/F 39 h. Nous proposons une cuisine 100% maison.Vous serez amené à tourner sur les différents postes froid et chaud pour vous familiariser avec la carte et l'équipe de cuisine.Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Repos le dimanche et 3 1/2 journées et soirées par semaine.Type...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France La Taverne Saint-Nazaire Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint-Nazaire vous accueille 7 j/7.Parce que chaque Taverne est indépendante, elle reste unique car chaque Tavernier personnalise la carte en y ajoutant les spécialités propre à sa région. Plats en sauce, mijotés ou grillades relevées de la touche du Chef, la Taverne privilégie le plaisir du palais. Coquillages, poissons...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France RESTAURANT LE PAVILLON Temps plein

    Le restaurant le Pavillon situé route de Vannes à St Herblain (500m du périph, à côté du forum d'Orvault).Nous proposons une cuisine contemporaine, issue exclusivement de produits frais et de saison dénichés chez de nombreux producteurs locaux. Nous sommes perpétuellement en quête de nouveaux agriculteurs. Ce sont eux qui dictent notre carte...