Saison 2026 - Chef de partie H/F

il y a 3 heures


SaintPalaissurMer, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des chefs de partie (H/F).

Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer , le restaurant offre un cadre à l'ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec soin, présente une diversité de plats aux saveurs méditerranéennes.

Vos missions en tant que chef de partie (H/F) seront :

  • Préparer la mise en place de son poste

  • Gérer l'envoi du service : réalisation des assiettes, maitrise du coup de feu, bonne dynamique

  • Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments

  • Respect des normes HACCP

PROFIL :

– Expérience significative

– Très bonne référence dans le métier

– Sens du management

– Être organisé et rapide

– Bonne communication, sens du relationnel

LES +++ :

  • Mise en place d'une badgeuse : heures supplémentaires payées et majorées
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cuisine ouverte sur la salle, vue sur l'océan
  • Équipe dynamique

Rejoignez l'aventure NAUSICAA en envoyant votre candidature à l'e-mail : -

À bientôt,

L'équipe du Nausicaa

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : à partir de 2 020,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • CHEZ BOB saison 2026

    il y a 3 heures


    Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Bob Temps plein

    L'espace BY BOB - BRUNCH lance sa campagne de recrutement pour la saison 2026. Tu cherches ta saison ? N'attends pas et envoi nous ton CV, nous recrutons 2 chefs de partie - brunch (CDD possible de 2 à 6 mois).Le lieu ?Situé en face de l'océan à Saint-Palais-sur-Mer en Charente-Maritime , profitez d'un lieu avec un cadre exceptionnel pour travailler....

  • CHEZBOB Saison 2026

    il y a 3 heures


    Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Bob Temps plein

    Notre restaurant brasserie CHEZ BOB recherche sa nouvelle équipe de saisonniers pour 2026.Située au bord de l'océan Atlantique en face du phare Cordouan à Saint-Palais-sur-Mer, notre brasserie est devenue le lieu incontournable de la côte de beauté. Le restaurant propose une ambiance familiale et conviviale et des plats 100% fait maison.Nous...


  • Saint-André-de-Cubzac, Nouvelle-Aquitaine, France Randstad France Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, collaborateurs (f/h) travaillent dans nos entreprises clientes. Rejoignez-nous Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre...


  • Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France HOTEL VILLA OUEST Temps plein

    L'hôtel La Villa Ouest, établissement 3 étoiles à taille humaine situé à Saint-Palais-sur-Mer, recrute pour la saison 2026 un(e) employé(e) polyvalent(e) ménage et petit-déjeuner.ContratCDD du 6 février 2026 au 31 octobre 202625 heures par semaineJour de repos : mercrediPoste basé au 13 avenue de Pontaillac – 17420 Saint-Palais-sur-MerVos...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.La...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 heures


    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    Notre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A 500 m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de 24000 clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi sympathique...

  • chef de partie

    il y a 3 heures


    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Dans ce sens, le Leclerc de Saint Médard dévoilera dans les prochains mois sa nouvelle...


  • Bessines-sur-Gartempe, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 2 000 € - 2 500 €

    Description de l'entreprise Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort (l'ancien poivre rouge collé à intermarché rochefort), nous recherchons des Chefs de partie (H/F) talentueux (se) et motivé(e).Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise « La Table de Pavie-Yannick Alléno », restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, situé au cœur de Saint-Émilion, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe créative et talentueuse, sous la direction du Chef Exécutif.Découvrez ou redécouvrez la famille Relais &...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 heures


    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l'assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maisonNos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins...