Commis(e) de salle F/H

il y a 2 semaines

Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps plein


Entreprise

Bienvenue au Domaine de Locguénolé, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels

Le Domaine de Locguénolé & Spa, Maison 5 étoiles Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud.

Niché au cœur d'un parc boisé de 20 hectares, avec une vue imprenable sur le Blavet – un bras de mer qui borde la propriété – le Domaine de Locguénolé offre à ses hôtes une expérience d'hospitalité rare et résolument singulière.

L'hôtel compte 47 chambres, un restaurant gastronomique « L'Inattendu », le bistrot « La Maison Alyette », ainsi qu'un espace bien-être, le « Spa Macha ».

L'établissement a rouvert ses portes en décembre 2023 avec une ambition forte : sublimer ce lieu emblématique, surprendre nos convives et redonner une âme à cette maison d'exception.

Cette dynamique s'est rapidement vue récompensée : en 2025, notre chef de cuisine Yann Maget a ét distingué d'une étoile Michelin, tandis que notre cheffe pâtissière Annabelle Lévèque a reçu le prix « Passion Dessert » décerné par le Guide Michelin, venant consacrer le talent et l'engagement de nos équipes.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Au Domaine de Locgénolé, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l'audace, la passion du service, et le goût des belles choses.



Description du poste
Votre mission :

Assister l'équipe de salle pour garantir un service fluide, élégant et attentionné, en contribuant à chaque instant à la satisfaction de nos clients.

En tant que commis(e) de salle, vous êtes un maillon essentiel du service. Grâce à votre énergie, votre sens de l'observation et votre esprit d'équipe, vous participez à créer une atmosphère chaleureuse et professionnelle à chaque service.

Ce que vous ferez au quotidien :

  • Participer à la mise en place de la salle : dressage des tables, installation des éléments de service, vérification de la propreté des espaces

  • Assurer le débarassage des assiettes et le nettoyage des tables avec discrétion et efficacité

  • Apporter les plats et les boissons à table sous la supervision du chef de rang

  • Être attentif(ve) aux besoins des clients et transmettre toute demande à l'équipe de service

  • Contribuer à la fluidité du service pendant les temps forts en soutenant les équipes avec réactivité

  • Maintenir les règles d'hygiène, de sécurité et de présentation tout au long du service

  • Travailler en binôme avec le chef de rang et collaborer avec toute l'équipe salle-cuisine dans un esprit d'entraide

  • Apprendre les codes du service à l'assiette, les gestes professionnels et la posture client dans un cadre bienveillant



Profil recherché
Et si ce poste était fait pour vous ?

  • Vous aimez le contact avec les clients et avez le sourire naturel

  • Vous êtes curieux(se), motivé(e), et souhaitez apprendre les codes du service dans un environnement haut de gamme

  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et attentif(ve) aux détails qui font la différence

  • Vous avez l'esprit d'équipe et appréciez de contribuer à une belle dynamique de salle

  • Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé et savez garder une attitude professionnelle à tout moment

  • Vous aimez faire plaisir, prendre soin des autres, et participer à une expérience client fluide et élégante

  • Vous souhaitez évoluer dans une maison où l'on vous forme, vous fait confiance, et où chaque geste compte

Et nous, ce que nous vous offrons :

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :

  • Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée

  • Un environnement de travail élégant, au sein d'un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels

  • Une tenue professionnelle fournie

  • Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente

  • Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution

  • Une politique de transport éco-responsable :

    • Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun

    • Forfait mobilité durable si vous venez en vélo

  • Des avantages exclusifs :

    • Remises dans les établissements du groupe BLH
    • Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l'année
    • Des événements d'équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Rejoignez l'aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l'art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team — L'excellence, tout simplement.



Réf: 2a6cbf41-cedc-42e6-858b-f334e36f51cb

  • Agent d'expédition H/F

    il y a 5 jours

    Kervignac, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs...

  • Opérateurs de production H/F

    il y a 5 jours

    Kervignac, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

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  • Agents de conditionnement H/F

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    Kervignac, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

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  • Manutentionnaire / Laveur de bacs H/F

    il y a 5 jours

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  • Technicien de maintenance F/H

    il y a 5 jours

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  • Paysagiste F/H

    il y a 2 semaines

    Kervignac, Bretagne, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    Qui sommes-nous ? Créé en 1977, le réseau DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES compte aujourd'hui plus de 250 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de chantiers par an. Vos missionsL'entreprise Daniel Moquet signe vos allées...

  • Commis(E) de Salle

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    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

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  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Kervignac, France BELAIR TREMBLANT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de garantir ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement du service en salle de nos restaurant au Quebec, Canada. Bel Air...

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  • Assistant(E) Gouvernant(E)

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  • Chef(Fe) de Rang Confirmé(E)

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  • Serveur(Se) de Restaurant

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  • Technicien Service Client

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    Kervignac, France Bretagne Manutention SAS (LMH-F-BM) Temps plein

    Rejoindre Bretagne Manutention, concessionnaire Fenwick-Linde, c’est faire le choix d’une entreprise de référence et reconnue, synonyme de leadership et de qualité. Innovante et performante, notre large gamme de solutions est commercialisée avec quelque chose de plus : la capacité à développer une expérience client enrichissante. A l’ère de la...

  • Operateur(-trice) de Fabrication

    il y a 2 semaines

    Kervignac, France CHARCUTERIE DU BLAVET Temps plein

    Groupe familial en pleine croissance, **LECHEF PREMIUM**c'est l'Alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l'honneur le...

  • Agent de Nettoyage Industriel en Agroalimentaire

    il y a 2 semaines

    Kervignac, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Groupe familial en pleine croissance, **LECHEF PREMIUM**c'est l'Alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant...

  • Bagagiste (F/H)

    il y a 2 semaines

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