chef de reception

il y a 2 semaines

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mercure Nice Marché aux Fleurs Temps plein

À propos de l'établissement

L'hôtel Mercure Nice Marché aux Fleurs, 4★, compte 49 chambres et bénéficie d'un emplacement exceptionnel face à la Méditerranée, sur la Promenade des Anglais, et à deux pas du célèbre marché aux fleurs du cours Saleya.

Nous revendiquons une ambiance chaleureuse, conviviale et authentique, avec un service personnalisé dans un cadre dynamique sur la Côte d'Azur.

Mission générale

En tant que Chef de réception, vous prenez en charge l'ensemble des opérations de la réception et veillez à la satisfaction de nos clients tout en animant et accompagnant l'équipe. Vous évoluez en mode collaboratif, en lien étroit avec la direction, afin d'assurer un niveau de service en adéquation avec la marque Mercure et les attentes de nos visiteurs.

Activités principales

  • Manager et encadrer l'équipe de réception : 4 collaborateurs en hiver, 5 à 6 en période estivale.
  • Assurer l'accueil, l'enregistrement, le check-out, la facturation, et le suivi des réservations.
  • Veiller à la qualité du service client, aux standards de la marque et aux retours clients.
  • Collaborer avec le Département Housekeeping, clients affaires et loisirs, et l'ensemble des services de l'hôtel.
  • Participer à l'élaboration des plannings, contrôler le suivi des indicateurs de performance, et proposer des actions d'amélioration.
  • Gérer les imprévus (arrivées tardives, départs anticipés, réclamations) et garantir un esprit d'équipe positif.
  • Former, accompagner et développer les compétences des collaborateurs de la réception.

Profil recherché

  • Première expérience réussie à un poste similaire (chef de réception / assistant réception) dans un hôtel 4★ ou plus.
  • Sens aigu du service client, excellent relationnel et goût du travail en équipe.
  • Leadership participatif : capacité à fédérer l'équipe, à motiver et déléguer.
  • Bonne maîtrise des outils de gestion hôtelière, facturation et réservation.
  • Forte disponibilité, sens de l'organisation et de la polyvalence (horaires variables, week-ends et saison forte).
  • Maîtrise du français et de l'anglais. Une troisième langue est un plus.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Intégrer un hôtel de charme situé dans un environnement d'exception, face à la mer et en plein cœur de Nice.
  • Évoluer dans une structure à taille humaine (49 chambres) où chaque geste et chaque contact client compte.
  • Manager une équipe avec une forte dimension humaine, dans un esprit collaboratif.
  • Participer activement à la valorisation de la marque Mercure et à l'expérience client sur une destination haut de gamme.

Modalités

  • Poste à pourvoir au 01/12/2025 ou selon accord.
  • Rémunération à négocier selon profil et expérience.
  • Type de contrat : à définir (CDI souhaité).
  • Lieu de travail : 91 Quai des Étas-Unis, 06300 Nice.

Nous avons hâte de vous accueillir dans l'aventure Mercure Nice Marché aux Fleurs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de quai Réception F/H

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GLS France Temps plein

    CDI / Temps plein (36H40 hebdo) / Statut Agent de maîtrise / Travail sur siteHoraires de travail : 05h00 - 12h40 du lundi au vendrediRémunération mensuelle brute sur 13 mois : 2500€Avantages : prime d'assiduité, Tickets Restaurant, RTT (10 jours), PEE, Mutuelle familiale, Prévoyance, Intéressement, CSEDans le cadre d'une création de site, nous...

  • Chef de quai Réception F/H Category: Operations

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France General Logistics Systems Temps plein

    CDI / Temps plein (36H40 hebdo) / Statut Agent de maîtrise / Travail sur siteHoraires de travail : 05h00 - 12h40 du lundi au vendrediRémunération mensuelle brute sur 13 mois : 2500€Avantages : prime d'assiduité, Tickets Restaurant, RTT (10 jours), PEE, Mutuelle familiale, Prévoyance, Intéressement, CSE**********************Dans le cadre d'une...

  • Adjoint au chef du service achats, immobilier et logistique

    il y a 4 heures

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsVos Activités PrincipalesVous êtes chargé(e) au sein du Service Achats Immobilier et Logistique (SAIL) et sous la responsabilité de la cheffe de service du portage des missions suivantes :Contribuer à garantir la continuité du service en cas d'absence du Chef de service ;Participer aux réunions ;animer la cellule...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section spécifique de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL MONSIGNY Temps plein

    Chef de Cuisine – Hôtel Monsigny Nice (H/F)Rejoignez une aventure humaine et culinaire au cœur de NiceÀ l'Hôtel Monsigny, nous croyons qu'une équipe soudée et bienveillante est la clé du succès. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e), capable de diriger avec ambition tout en partageant nos valeurs de convivialité, d'inclusion et de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café De Nice Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer...

  • Assistant Chef de produits

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Virbac Temps plein

    Vivre ensemble une aventure humaine uniqueLa santé animale est au cœur de la santé de la planète. Travailler chez Virbac signifie participer à une aventure humaine unique où l'engagement de chacun contribue à la faire progresser. Encourager la mobilité interne entre nos métiers et nos filiales, proposer des plans de développement individuels et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pronto Temps plein

    Dans le cadre de l'installation d'une cafeteria dans les locaux de l'un de nos clients, localisé à Nice Nord, nous recherchons une personne pour gérer la cafeteria de l'entreprise.CHEF DE PARTIE (H/F)Type d'emploi : Temps plein, CDIContrat CDI 39h - du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h20 avec une pause déjeuner de 30minSalaire : € brut avec la...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sheraton Nice Temps plein

    L'entrepriseSitué au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais. Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur la...

  • Chef de quai

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAM MONACO LOGISTIQUE Temps plein

    Monaco Logistique, société de Transport et de Logistique, recherche un(e) Chef(fe) de quai / dépôt en CDI, à temps plein.Le/la chef(fe) de quai / dépôt doit veiller à la bonne exécution des plannings journaliers : gérer les flux de marchandises qui transitent dans l'entreprise (flux entrants et sortants) et assurer l'organisation des transferts de...