Responsable de cuisine H/F

il y a 2 jours


ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Honore Table Auvergnate Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un responsable de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et désireuse de contribuer à un environnement de travail stimulant.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et de présentation
  • Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en ingrédients
  • Veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène dans la cuisine
  • Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et un travail d'équipe efficace
  • Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
  • Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et les normes de service
  • Gérer le service en salle lors des heures de pointe.

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration dynamique
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires, ainsi que la manipulation et la préparation des aliments
  • Vous avez des compétences en gestion d'équipe et en leadership
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression
  • Vous possédez un bon sens du service client et aimez interagir avec les clients

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise à l'honneur

1 900€ Net / mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois

Formation:

  • Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pavillon Lamartine Temps plein

    de poste:Résumé du poste:Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine jeune et dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens du service en restauration et une passion pour la préparation des aliments. Poste évolutif avec prise de responsabilités rapides.Responsabilités:- Aider à la préparation des plats...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 15 heures


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL CLERMONT FERRAND Temps plein

    Le Novotel recrute son commis de cuisine en CDD pour 2 mois.Vous êtes passionné(e) par la cuisine, cette annonce est faîte pour vous.Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) passionné souhaitant travaillé dans la brigade d'un restaurant bistronomique. Pour intégrer une équipe jeune et dynamique, il vous suffit d'avoir les qualités et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 15 heures


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Jaude Restauration Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre Brasserie de centre ville. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, dans le respect des normes de...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 108 décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • Chef·fe de cuisine

    il y a 7 heures


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Mess - Clermont Temps plein

    Rejoindre Mess Family, c'est s'inviter à un grand repas de famille où la convivialité et la générosité règnent en maître. C'est vivre des moments inoubliables avec nos équipes et nos clients, dans un esprit de partage.Et pour découvrir GRAND MESS, voici ce qui vous attend : Des chambres élégantes pour un voyage 4 étoilesDeux restaurants aux...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 108 décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&E EVALUATIONS Temps plein

    H&E Evaluations recrute un profil indépendant.Dans le cadre d'un marché d'assessment récemment acquis, nous recherchons un psychologue expérimenté H/F pour réaliser une mission ponctuelle d'évaluations à Clermont-Ferrand et ses alentours.Nоus cоllabоrоns aveс des entités publiquеs еt privées pоur mettrе en plасе des dispоsitifs...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France le fournil de jean Temps plein

    Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France FusionRH - Cabinet de Recrutement, formation et coaching Temps plein

    Nous sommes un cabinet de recrutement qui privilégie la connaissance de ses clients, de leur métier, ce qui nous permet de vous livrer les bonnes informations. Tous nos mandats sont exclusifs.Fusion RH, cultivateur de talents recrute unResponsable d'activités CVC-Salles blanches H/Fpour son clientSPIE Francespécialisée dansla conception, la...