Ouvrier de chai

CDI

Margaux (33)

Publiée le 11/12/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Production / Embouteillage

Le Château Marquis de Terme est une propriété familiale situé à Margaux. Nous recherchons un Ouvrier de Chai Qualifié (H/F) pour rejoindre notre Grand Cru Classé. L'exploitation s'inscrit dans une démarche environnementale rigoureuse, conforme aux certifications HVE 4 et SME Si vous êtes passionné par le vin et souhaitez mettre vos compétences au service de la production, cette opportunité est faite pour vous.

Missions principales

• Assurer le travail quotidien en cave (réception des vendanges, suivi des fermentations, soutirages, assemblages, filtrations, etc.).
• Participer à l'entretien, au nettoyage et à la désinfection du matériel et des installations selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Suivre les consignes de vinification et de traitement du vin sous la supervision de la maîtresse de chai.
• Collaborer à la gestion des stocks et à la préparation des expéditions.
• Contribuer aux opérations de mise en bouteille, d'étiquetage et de stockage.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B CACES 3

• Bonne connaissance des techniques de vinification et des gestes professionnels.
• Dynamique et rigoureux
• Bac / Bac Pro / BPA / BTS viti-oeno
• Expérience dans un poste similaire appréciée
• Capacité à travailler en équipe avec précision et sens de l'organisation.
• Respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
• Permis B
• CACES 3

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 22000 €- Max 28000 €

Complément de salaire

13ème mois Heures supplémentaires majorées Prime

Date d'embauche

Avantages

CSE Travail du lundi au vendredi Participation au transport

• Rémunération : Selon expérience et compétences.
• Poste à pourvoir au début février 2025

Réf. Vitijob

107196

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