Serveur polyvalent H/F saison 2026

il y a 24 heures

Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

L'Hôtel 4* Vitlaparc, The Originals Collection, recherche pour son restaurant l'Authentique, un Serveur(se) polyvalent pour la saison 2026.

Poste à pourvoir à compter du 23 février au 11 novembre 2026.

Au sein du service de salle, rattaché directement au Responsable de Salle, vous êtes responsable du service au petit déjeuner et participer au service au restaurant.

Rôles et missions :

  • Effectue la mise en place des tables avant chaque service
  • Vérifie la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts
  • S'assure que les consoles de service sont adaptées au nombre de convives
  • Accueille et accompagne le client jusqu'à sa table,
  • Maitrise la carte des vins et sait conseiller un vin à un client
  • Prend la commande et la transmet à la cuisine,
  • Connaît parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour,
  • Sait expliquer aux clients la composition des plats au moment du service,
  • S'enquiert de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas,
  • Débarrasse les tables.
  • Participe au nettoyage de la salle
  • Participe à la mise en place dans les frigos et placards
  • Maitrise la préparation des commandes bar (cocktails et apéritif)
  • Participe à la mise en place des salles de séminaires

Savoir être :

  • Est irréprochable sur son hygiène
  • Tenue Chemise blanche et pantalon noir
  • Respecte les engagements de la politique développement durable pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
  • Respecte les collaborateurs avec lesquels il travaille
  • Est à l'écoute, fait preuve d'empathie, a le sens du service et souhaite faire plaisir.

Nous proposons un CDD 39h par semaine, avec 2 jours de repos par semaine.

Horaire en coupure ou continu, possibilité de logement sur place avec participation, avantage nourriture et réductions sur les prestations de l'hôtel.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : 2 090,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • serveur H/F: 1 an (Optionnel)
  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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