chef de partie

il y a 2 semaines


Lattes, Occitanie, France Chalet Chamoniard Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant la sécurité alimentaire et la gestion efficace de votre poste. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique et professionnel, où votre savoir-faire sera valorisé.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
  • Cuire et présenter les plats en veillant à leur qualité esthétique et gustative.
  • Gérer la mise en place et l'organisation de votre station de travail.
  • Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
  • Contrôler la traçabilité des produits et garantir leur bonne manipulation conformément aux règles en vigueur.
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
  • Participer à l'élaboration des menus en apportant votre expertise culinaire.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou .
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety.
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail.
  • Sens du détail, organisation et autonomie dans l'exécution des tâches.
  • Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à évoluer dans un environnement exigeant. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine créative et exigeante, rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 732,50€ à 2 565,51€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Lattes, Occitanie, France TotalEnergies Temps plein

    *Contexte et environnement*TotalEnergies Renouvelables France fait partie de la branche Gaz, Renewables and Power (GRP) de la compagnie TotalEnergies, compagnie multi-énergies, qui vise la neutralité carbone d'ici 2050.TotalEnergies Renouvelables France est en charge du développement des énergies renouvelables de la phase projet au financement, en...


  • Lattes, Occitanie, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HERAULT Temps plein

    La Chambre d'agriculture de l'HéraultÉtablissement public au service des 6 600 exploitations agricoles du département. Nous sommes une structure à taille humaine ancrée sur tout le département de l'Hérault. Notre objectif est d'accompagner tous les types d'agriculture. Nos métiers sont variés et s'adaptent à un milieu en pleine évolution. Nous...


  • Lattes, Occitanie, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HERAULT Temps plein

    A propos de nous:La Chambre d'agriculture de l'Hérault, établissement public au service des 6 600 exploitations agricoles du département. Nous sommes une structure à taille humaine ancrée sur tout le département de l'Hérault. Notre objectif est d'accompagner tous les types d'agriculture. Nos métiers sont variés et s'adaptent à un milieu en pleine...

  • Customer Project Manager

    il y a 1 semaine


    Lattes, Occitanie, France Schneider Electric Temps plein

    Titulaire d'un Diplôme d'ingénieur orienté lectrique ou informatique et avez un minimum de 5 ans d'expérience en tant que chef de projet.Votre anglais est courant et vous permet d'échanger au quotidien avec des clients à l'international à l'oral et à l'écrit.Vous engagé, motivé, autonome et avez une très bonne communication.Pour vous serait un...

  • Customer Project Manager

    il y a 2 jours


    Lattes, Occitanie, France Schneider Electric Temps plein

    Chez Schneider Electric, nous croyons que l'accès à l'énergie et au digital est un droit fondamental. A chaque instant, nous donnons à chacun le pouvoir d'utiliser au mieux son énergie et ses ressources, partout dans le monde. Life is On.Nous développons des solutions numériques combinant énergie et automatismes, pour plus d'efficacité, au service...

  • Chef de Partie

    il y a 12 heures


    Lattes, France Chalet Chamoniard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 7 jours


    Lattes, France ORION Temps plein

    **À propos de nous**: Le Belamour est un restaurant et bar festif. Au déjeuner, il séduit les palais avec une cuisine de bistrot, tandis que la nuit venue, il se métamorphose en un théâtre envoûtant. On s’y délectent de mets raffinés, de tapas succulents et de cocktails savoureux. **Description du poste**: En tant que Chef.fe de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lattes, France ORION Temps plein

    **À propos de nous**: Le Belamour est un restaurant et bar festif. Au déjeuner, il séduit les palais avec une cuisine de bistrot, tandis que la nuit venue, il se métamorphose en un théâtre envoûtant. On s’y délectent de mets raffinés, de tapas succulents et de cocktails savoureux. **Description du poste**: En tant que Chef.fe de Partie, vous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Lattes, France Chalet Chamoniard Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe à partir de septembre. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le respect des normes de qualité et de présentation des plats. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lattes, France Chalet Chamoniard Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe à partir de septembre. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le respect des normes de qualité et de présentation des plats. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Lattes, France TRAITEUR L'EVIDENCE Temps plein

    **À propos de nous** Entreprise de traiteur événementiel reconnue basée à Lattes, nous organisons et réalisons des prestations variées (entreprises, mariages, particuliers) avec une exigence de qualité et de créativité culinaire. Pour renforcer notre brigade, nous recrutons un **Chef de Partie Chaud**. **Vos missions** - Préparer et cuisiner...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lattes, France ZÉBRE BLEU Temps plein

    Recherche chef de parti expérimenté. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lattes, France ZÉBRE BLEU Temps plein

    Recherche chef de parti, expérience exigée. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Lattes, France Mas de Couran Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Gérer les stocks et passer les commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Exigences**: - Expérience dans...


  • Lattes, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Activités Dans le cadre du développement de ses activités, la société TotalEnergies Renouvelables France recherche un(e) stagiaire Assistant(e) Chef de Projets pour son agence située à Lattes. L’Assistant(e) Chef de Projets est amené(e) à participer aux différentes étapes du développement de projets ENR, en particulier sur le photovoltaïque,...