Chef pâtissier F/H

il y a 1 jour


Courbevoie, Île-de-France Synergie Temps plein

Descriptif du poste

  • Assurer la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique.
  • Réaliser les pâtisseries pour les banquets et événements.
  • Concevoir un chariot à desserts et des cafés gourmands créatifs et saisonniers.
  • Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine, dans un esprit de transmission, d'exemplarité et de professionnalisme.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Participer à l'élaboration des cartes en lien avec la saisonnalité.

Conditions

  • CDI – Statut cadre
  • 39h/semaine, du lundi au vendredi, en continu.
  • Poste basé à La Défense.
  • Rémunération selon profil et expérience.
  • Avantages : repas sur place, mutuelle prise en charge, congés supplémentaires.

Profil recherché

Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum).

Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique.

Maîtrise des techniques de pâtisserie, chocolaterie et desserts à l'assiette.

Sens de la pédagogie, leadership et goût pour la transmission.

Organisation, rigueur et créativité.

A propos de notre client

La cellule recrutement CDD & CDI SYNERGIE Ile de France recrute

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, situé à La Défense un Chef pâtissier F/H dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible.

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.


  • chef patissier h/f

    il y a 2 jours


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF PATISSIER H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui...

  • chef patissier H/F

    il y a 1 jour


    Courbevoie, Île-de-France Maison Kimpe Temps plein

    Pâtissier / Pâtissière (H/F) – Ouverture de nouvelle boutiqueDans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique, nous recrutons 3 pâtissiers(ères) pour renforcer notre équipe.Vos missions :Réalisation des productions de pâtisserieRespect des recettes, des normes d'hygiène et de qualitéTravail en équipe dans un environnement dynamique.Profil...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 jours


    Courbevoie, Île-de-France THOMAS TRAITEUR Temps plein

    Du lundi au vendredi - Pas de coupureTravail de 6h00 à 14h30Vos missions :Imaginer et développer des créations pâtissières innovantes, élégantes et adaptées aux prestations traiteur (cocktails, buffets, plateaux-repas, desserts à l'assiette, etc.)Superviser la production sucrée et garantir la qualité gustative, visuelle et technique des...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...


  • Courbevoie, Île-de-France MIDI ET DEMI Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...


  • Courbevoie, Île-de-France Bagel Chef Temps plein

    À propos du posteRattaché(e) à la Responsable Marketing & Communication, le/la Chargé(e) de Marketing Local est le garant de la bonne déclinaison des plans marketing nationaux au niveau local. Il/elle accompagne les franchisés dans la mise en œuvre des actions de communication et de marketing de proximité, pour dynamiser le trafic en restaurant et...


  • Courbevoie, Île-de-France J&P FACILITIES Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et pleine de valeurs Chef de Site Maintenance H/FCDI - Poste à pourvoir immédiatementVous êtes passionné(e) par votre métier et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Rejoignez J&P Facilities, une entreprise en pleine croissance, où qualité de service, innovation et esprit d'équipe sont au cœur de notre...


  • Courbevoie, Île-de-France Equans France Temps plein

    Chef d'équipe électricité tertiaire(H/F)Poste basé Courbevoie (92)Enraciné dans une histoire plus que centenaire,Equanssociété du groupe Bouygues, est le nouveau leader mondial du secteur des énergies et services. En accompagnant ses clients sur les trois transitions énergétique, numérique et industrielle, Equans apporte un haut niveau d'expertise...

  • chef(fe) de site

    il y a 1 jour


    Courbevoie, Île-de-France Onet Temps plein

    Intitulé du PosteCHEF(FE) DE SITE F/HVotre missionLe/la Chef de site pilote la gestion et la prestation d'un site, conformément au cahier des charges et au respect des règles et procédures en vigueur. Il/elle assure l'interface directe avec le client Exploitationo Organiser le site dans le respect du cahier des charges (moyens humains, matériels,...